“2012年的時(shí)候,，國內(nèi)O2O,、P2P這些概念漫天飛,，App的投資動輒上千萬,，讓人覺得這個(gè)時(shí)代掙錢很容易。恰恰是這個(gè)時(shí)候,，我選擇了最傳統(tǒng)的餐飲產(chǎn)業(yè),。我認(rèn)為，來得太容易的錢,，早晚會丟掉,。”2012年,，路雪楓從英國布魯內(nèi)爾大學(xué)研究生畢業(yè)后選擇回國創(chuàng)業(yè),，起初做的是貿(mào)易公司，后來轉(zhuǎn)戰(zhàn)餐飲產(chǎn)業(yè),。

　　“大學(xué)的時(shí)候,，第一次踏上俄羅斯國土?xí)r我就萌發(fā)了創(chuàng)業(yè)的想法,?；貒院螅移炔患按貙?shí)現(xiàn)自己的夢想,，立馬開始創(chuàng)業(yè),。”路雪楓說著笑了起來,，“我一開始也覺得回國應(yīng)該先進(jìn)大企業(yè)實(shí)習(xí)一段時(shí)間,，但很快就被自己說服了,。我有很多醞釀已久的想法和概念，內(nèi)心有一種按捺不住想要實(shí)現(xiàn)它的沖動,?！?/p>

　　說到創(chuàng)業(yè)之中遇到的困難，路雪楓思忖了一下,，才談起這段經(jīng)歷,。起初，家人和朋友都很支持,，一切也順風(fēng)順?biāo)?。隨著公司的發(fā)展，才發(fā)現(xiàn)自己低估了創(chuàng)業(yè)中會遇到的問題,。無論是一開始的貿(mào)易公司,，還是后來的餐飲品牌管理，都是很辛苦的工作,?！懊刻煨褋恚鎸Φ亩际羌?xì)碎的問題,。你是老板,，團(tuán)隊(duì)需要你隨時(shí)提供答復(fù)，因?yàn)樗麄冃枰踩?，我在這種環(huán)境下不斷調(diào)整自己,。”

　　路雪楓說到這里,，停頓了一下,，向筆者展示了公司的宣傳冊，精致的頁面與文案會讓人眼前一亮,。他接著說,，“我覺得要堅(jiān)信前途是光明的。到達(dá)終點(diǎn)的路程中肯定會有很多坎坷,，但沒什么是不能克服的”,。說起創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，他還是感觸良多,。

　　“‘兒子,，將來給我開個(gè)披薩店吧，要更好吃的,?！@是小時(shí)候，媽媽在一個(gè)披薩店和我說的一句玩笑話,，卻讓我從小就有了開餐飲產(chǎn)業(yè)的情結(jié),。再加上家庭賦予我的使命感,，也最終促成了我選擇披薩麥如這些國外知名的連鎖品牌?！?/p>

　　路雪楓坦言,，一個(gè)人去海外和品牌方談判，高壓環(huán)境下的焦慮是很折磨人的,?！靶疫\(yùn)的是，我是個(gè)越挫越勇的人,?！?/p>

　　他說，人活著總要證明點(diǎn)什么,?！皠?chuàng)業(yè)者應(yīng)該堅(jiān)持自己的方向，勇于擔(dān)當(dāng),?！甭费鲌?jiān)信，持之以恒,，終會收獲成功,。(胡啟元)