三峽晚報(bào)訊(記者房曉蕓 通訊員朱瑩 王春艷)作為世界五十強(qiáng)名校澳大利亞昆士蘭大學(xué)畢業(yè)的高材生，宜昌小伙田鐵錨不顧同學(xué)們異樣的眼光和善意的勸說,，毅然從澳大利亞返回宜昌養(yǎng)豬,。通過6年努力,，他在枝江經(jīng)營一個(gè)5000多平米的農(nóng)場,，年銷售7000多頭商品豬,，年利潤超過200多萬元,。

　　留學(xué)澳大利亞 萌生“農(nóng)場夢”

　　西陵區(qū)果園一路田鐵錨的店鋪里,，身著背心、短褲,、拖鞋的他頗有幾分《國產(chǎn)凌凌漆》里的凌凌漆的風(fēng)采,。

　　10年前，田鐵錨考上澳大利亞昆士蘭大學(xué),，當(dāng)時(shí)的他躊躇滿志,，定下目標(biāo)打算在澳大利亞安家。攻讀工商管理專業(yè)的他,，怎么也沒想到,，自己這輩子會和“養(yǎng)豬”、“賣豬肉”這些字眼打上交道。而這一切的改變,，來源于他大二期間一次偶然拜訪,。

　　“大二時(shí)，我偶然拜訪了澳大利亞阿德萊德的一處農(nóng)場,，那里的生態(tài)養(yǎng)殖理念給我留下了深刻的印象,，我的‘農(nóng)場夢’就是從那時(shí)候萌生的?！碧镨F錨告訴記者：“隨著國人生活水平的不斷提高,，生態(tài)養(yǎng)殖是一個(gè)必然的趨勢，這個(gè)行業(yè)很有前景,?！?/p>

　　結(jié)束拜訪回到學(xué)校后，田鐵錨查閱了不少關(guān)于生態(tài)養(yǎng)殖的資料,，想到老家枝江具備搞生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)場的條件，便立即與父親田學(xué)旺進(jìn)行溝通,。

　　當(dāng)時(shí),，田學(xué)旺在內(nèi)蒙古搞煤礦生意賠了本，正屬于事業(yè)低谷,，聽到兒子這個(gè)新鮮的想法,，當(dāng)即給予鼓勵：“兒子跟我一說，我就覺得這想法可行,，經(jīng)過一段時(shí)間的市場調(diào)研,，最終決定養(yǎng)殖‘土黑豬’?！?/p>

　　邊留學(xué)邊調(diào)研 終圓“農(nóng)場夢”

　　雖然還未學(xué)成歸來,，田鐵錨時(shí)常通過網(wǎng)絡(luò)與父親保持聯(lián)絡(luò)，讓父親先尋找一批種豬,?！巴梁谪i和一般的豬不太一樣，數(shù)量比較稀少,，它們毛色是純黑的,，腰部呈彎曲狀，肚子特別大,?！碧镨F錨告訴記者：“土黑豬肉嫩味鮮，油水特多,，回味無窮,，不是一般白豬能比的。”

　　為了尋找種豬,，田學(xué)旺數(shù)次前往五峰,、興山等深山農(nóng)戶家中尋找土黑豬，為了保證種豬品種純正,，田學(xué)旺還專門求助畜牧部門做鑒定,。整整1年的時(shí)間，總算買來140多頭種豬,。與此同時(shí),，田學(xué)旺還在枝江四崗農(nóng)場租下一片500多平方米的地方用于養(yǎng)殖。

　　在田學(xué)旺努力尋找種豬時(shí),，身在南半球的田鐵錨也沒閑著,。他利用課余時(shí)間，多次前往澳大利亞的農(nóng)場調(diào)研,，學(xué)習(xí)生態(tài)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),。田鐵錨發(fā)現(xiàn)，對于土黑豬而言,，最好的飼料就是包谷,、紅苕、黑麥草,、蘇丹草,，要想做到生態(tài)養(yǎng)殖，飼料原材料種植時(shí)不能施加化肥,、也不能打農(nóng)藥,，除此以外，灌溉農(nóng)田需要用發(fā)酵后的沼液,。飼料問題得到落實(shí),，種豬就不需要通過打抗生素來減少疾病了，因?yàn)樗鼈儽旧砭秃芙】怠?/p>

　　2010年畢業(yè)后,，田鐵錨在同學(xué)不理解的目光中登上回家的航班,，回到枝江開始實(shí)現(xiàn)這些設(shè)想。這期間,，不僅是養(yǎng)豬,，種植飼料、聯(lián)系客戶,，一切事務(wù)田鐵錨都親自完成,。

　　一度遭遇挫折 堅(jiān)持“農(nóng)場夢”

　　農(nóng)場的架子搭起來了，接下來就是潛心發(fā)展,?；叵肫饎偲鸩降哪嵌螘r(shí)間，田鐵錨感慨萬千?！坝浀媚鞘窍奶?，母豬半夜繁殖，我就守在豬圈里,，16頭小豬順利生產(chǎn)完后我人不能走,，母豬有時(shí)候會壓死小豬，我就一直守在旁邊,，保證小豬順利吃奶,。一夜下來腿腳被蚊子咬了幾十個(gè)包，豬圈也臭烘烘的,，環(huán)境非常惡劣,。”田鐵錨說,。沒有幫手,，他一個(gè)人在烈日下種植飼料，打掃骯臟的豬圈也是毫不含糊,。

　　最大的困難還是農(nóng)場的豬的繁殖問題,。田鐵錨最初采取人工繁殖的方法，但因?yàn)楣i大都是野豬,，將不少母豬弄傷。錯過了繁殖期,，一批母豬一年都沒有生產(chǎn),，這讓田鐵錨的信心跌到谷底?！澳肛i無法繁殖,，農(nóng)場還怎么堅(jiān)持下去，心里急得沒辦法,?！碧镨F錨回憶：“當(dāng)時(shí)真的有想過放棄，不過最終還是堅(jiān)持了下來,?！甭模镨F錨開始嘗試自然繁殖,，效果好了許多,，每只種豬一年可生產(chǎn)兩窩半30頭小豬，繁殖工作也走上正軌,。

　　瞄準(zhǔn)國外市場 做大“農(nóng)場夢”

　　農(nóng)場養(yǎng)殖出了成果,，自然就要銷售豬肉。在推銷上，田鐵錨追求“口碑”二字,?！捌鸪跷覀兊暮谕霖i都是免費(fèi)贈送，虧了不少錢,，但我相信品質(zhì)擺在那里,，總有一天可以回本?！碧镨F錨告訴記者：“事實(shí)也證明了我的想法是正確的,，這兩年口碑做起來，已經(jīng)扭虧為盈了,?！?/p>

　　田鐵錨的農(nóng)場發(fā)展至今，占地面積已經(jīng)擴(kuò)展到5000多平方米,，每年養(yǎng)殖銷售商品豬的數(shù)量已達(dá)到7000多頭,，年利潤達(dá)到200多萬。此外,，農(nóng)場還請了10多個(gè)飼養(yǎng)員及技術(shù)人員,，田鐵錨只需隔幾天從城區(qū)趕往農(nóng)場視察情況即可，再也不用凡事親力親為,。

　　2015年,，田鐵錨在果園一路租下門面，做起豬肉零售生意,，通過零售來更好地宣傳自己的“彝田香土黑豬”品牌,。如今，田鐵錨的眼光已經(jīng)不僅僅局限于擴(kuò)大農(nóng)場規(guī)模了,，他現(xiàn)在將目光瞄準(zhǔn)了國外市場,，希望自己的“土黑豬”在經(jīng)過深加工以后能遠(yuǎn)銷國外。