80后海歸女博士潛心務農(nóng)成致富帶頭人標兵
勞作在蔬菜大棚和雞舍,、豬圈之間,,與村里的農(nóng)民打成一片,。這是80后女博士,、分享收獲農(nóng)場負責人石嫣的日常工作,。
石嫣,,中國人民大學博士,,清華大學博士后,。學生時期,,別人的留學都是去名校,、去大城市,她卻申請成為國內(nèi)第一位公費去美國務農(nóng)的學生,,到當?shù)剞r(nóng)場當了半年地地道道的農(nóng)民,。畢業(yè)后,本可以選擇到高校當一名教師,,過安安穩(wěn)穩(wěn)的日子,,潛心科研,她卻回歸田間地頭,。用石嫣自己的話說,,是做個“新農(nóng)人”。
困惑源于實踐解于實踐
穿著鵝黃色羽絨服,,踩著雪地靴,,一到周末,石嫣的電話總是比平時還要繁忙,。一邊招呼著前來采摘的會員,,一邊遠程為初次做客的朋友指引路線。如今已經(jīng)擁有占地面積300多畝的農(nóng)場,、將近1000名會員的她,,回憶起當初的選擇,淡淡地說:“沒有什么特別的原因,本科很偶然地選擇了與農(nóng)業(yè)相關的專業(yè),?!?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left style="padding-right:10px;">
“碩士階段,導師覺得我們也研究不了太深刻的東西,,還不如多些實踐,,就帶著我們到山西等地的鄉(xiāng)村調(diào)研?!闭悄莻€時候,,石嫣發(fā)現(xiàn)真正的農(nóng)村和自己在學校了解到的有很大差別,她開始對農(nóng)業(yè)相關問題更感興趣了,。但是隨著實踐的深入,,了解到的越多,問題也不斷顯現(xiàn),。
“一些地方農(nóng)民的生活狀況很不好,,很多三農(nóng)問題并不是靠個別人或者政府的某項政策就能改善的?!笨吹睫r(nóng)村這些問題自己卻不知道該做些什么,,石嫣陷入了困惑。
“后來剛好有個可以去美國農(nóng)場實習的機會,,我就想著先將困惑放一放,。”2008年,,博士在讀的石嫣前往美國明尼蘇達州開始半年的務農(nóng)生活,。
在美國實習期間,石嫣除了跟著農(nóng)場主下地干活,,還考察調(diào)研了周邊其他社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式的農(nóng)場,,學習國外的社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)模式。
在農(nóng)場的一件小事,,讓她至今仍然記憶深刻:“有一次農(nóng)場配送給會員的蘆筍有一部分被凍了,,開始我們都沒發(fā)現(xiàn)。后來他們就挨家給會員打電話請會員檢查,,如果發(fā)現(xiàn)有被凍的,,就重新配送?!笔逃X得,,他們身上的責任感是最難得的?!爸袊霓r(nóng)民很辛苦也很勤勞,,但是當他們真正愿意做農(nóng)業(yè)的時候,,農(nóng)業(yè)本身能否給他們一個有尊嚴的收入和讓他們負起責任的價值感?我們的菜農(nóng)把菜賣給誰了,?農(nóng)藥化肥到底有什么樣的傷害,?這些農(nóng)民并不知道?!?/p>
石嫣分析,,可能美國在農(nóng)業(yè)方面的技術(shù)并沒有中國先進,但是在美國,,很多年輕人愿意對環(huán)境進行反思,,主動選擇到農(nóng)村生活,并不是簡單的情懷,。她覺得,,這也會是中國農(nóng)業(yè)將來的一個發(fā)展方向。
看著年輕人到農(nóng)村過簡單,、樸素的生活,工作快樂又充實,,讓石嫣覺得之前的困惑有了答案——得先從改變自己做起,。
引入社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式
回國后的石嫣剛好碰上中國人民大學位于海淀區(qū)的產(chǎn)學研基地建成,她便向老師申請,,把在美國學到的模式引入,,建成了“小毛驢市民農(nóng)園”——中國第一個“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”農(nóng)場。
石嫣解釋,,社區(qū)支持農(nóng)業(yè),,就是采用生態(tài)方式種植,不使用任何化肥,、農(nóng)藥,、化學添加劑等人工化學合成材料,保證種植實物的健康,、安全,;消費者在種植之初預付生產(chǎn)者一年的生產(chǎn)費用,與生產(chǎn)者共擔風險,、共享收益的一種友好互助模式,。
“雖然學校基地建成了,,但是很多設施并沒有完善,。我們都是在村里租個院子辦公、住宿,,白天步行去地里干活,?!笔逃浀茫瑒傞_始到社區(qū)招會員,,社區(qū)負責人特別支持,,專門提供場地供他們做宣講,卻只來了兩個人,。
“沒想到因為人少,,互動性比較好,后來那兩位都成了我們的‘鐵桿粉’,,有一個還專門印刷了宣傳單,,挨家?guī)臀覀兺茝V,一下子招了20個會員,?!贝蠹议_始并不是奔著創(chuàng)業(yè)去的,“小毛驢”的每個成員都單純地想要做好這件事,,帶著熱情,,遇到困難就解決困難,第一年就收獲了50多個會員,。
從2009年的六七個人,,3個固定成員帶著實習生創(chuàng)辦“小毛驢”,經(jīng)過2010年“毒奶粉”事件后,,人們更加重視食品安全,,“小毛驢”已經(jīng)有300多個家庭等待成為會員,2011年會員數(shù)已有800多個,。作為“小毛驢”的發(fā)起人,,石嫣一開始就不吝嗇將自己在國外“取回來的經(jīng)”分享給大家,2010年,,她組織召開第一屆中國生態(tài)農(nóng)業(yè)大會,,將全國各地的農(nóng)場主聚集在一起,互相交流學習,。
“后來,,大家的想法不太一樣,剛好2012年我博士畢業(yè),,就選擇了創(chuàng)業(yè),。”在“小毛驢”發(fā)展的上升期,,石嫣選擇歸零重新開始,。沒有足夠的資金,只能靠眾籌,?!爱敃r給大家的唯一承諾就是一年的蔬菜供應,,沒有其他分紅?!笔陶f,。不過她還是找到了10個人,每人出資3萬元,,加上自己的積蓄,,在通州區(qū)建起了分享收獲農(nóng)場。
之前沒有大棚,,整個6月份供給會員的都只能是葉類蔬菜,,石嫣坦言,送去的蔬菜直接被扔出來的時候也有,。所以這一次,,搭建大棚,增加作物種類,,石嫣下了不少功夫,。與農(nóng)戶合作,讓市民與農(nóng)民直接對接,,在做好農(nóng)場的同時,,她還不斷幫助并與五常基地等各地運營生態(tài)農(nóng)業(yè)的小農(nóng)戶合作,。2013年,石嫣將農(nóng)場拓展到順義區(qū),,建起擁有26個大棚的蔬菜基地和果園基地,。
改變自己,影響更多的人
一邊種好自己的“一畝三分地”,,使自己具備一定的技術(shù)和生產(chǎn)能力,,做好生態(tài)農(nóng)業(yè)的示范。同時,,她還面向大眾,,搭建起一個社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的孵化平臺。
這些年來,,到石嫣的農(nóng)場實習的人有不少,,很多年輕人在跟著石嫣學習一段時間后都選擇“另立門戶”,有的就在距離石嫣的農(nóng)場不遠處,,也有的返鄉(xiāng)做起了家庭農(nóng)場,,石嫣從來都特別支持。她不僅為大家提供技術(shù)支持,,還在分享收獲的App上,,給其他創(chuàng)業(yè)者的產(chǎn)品留出一塊產(chǎn)品專區(qū),,幫助他們做銷售。
石嫣每年到全國各地開展講座,,宣傳社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式,。受她影響,截至目前,,國內(nèi)已經(jīng)先后成立了近500家運作社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式的農(nóng)場,。平時,她每月都會在自己的農(nóng)場舉辦分享會,,請相關專家過來為在北京的CSA會員講授農(nóng)作物種植,、植物保護等知識,為大家隨時交流農(nóng)場經(jīng)營經(jīng)驗搭建平臺,。
2015年,,由石嫣組織協(xié)調(diào)在北京召開的第六屆國際社區(qū)支持農(nóng)業(yè)CSA大會上,800多位參會者中有十分之一是國際嘉賓,?!爱敃r連走道上都擠滿了人,不僅對中國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了很好的推廣,,也增進了海外同行了解中國的社會參與式有機農(nóng)業(yè),。”石嫣介紹,,去年在杭州的CSA大會,,內(nèi)容更加細化,有茶葉,、蔬菜,、市場、服務會員,、農(nóng)場休閑等不同的分論壇,,讓交流互動更具針對性。
2014年,,石嫣還發(fā)起創(chuàng)辦大地之子學校公益項目,,每年幫助近千名孩子親近土地和自然,了解食物本質(zhì),、感受最簡單純樸的快樂,。
“現(xiàn)在看來,我們一開始就堅持的呼吁全國各地一起做的方向是對的,,如果當時只關起門來自己做,,很難形成現(xiàn)在的影響?!笨吹街醒胍惶栁募貏e強調(diào)提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量,,石嫣更確信,,自己這條路是選對了。
(實習生 杜沂蒙)