勞作在蔬菜大棚和雞舍,、豬圈之間，與村里的農(nóng)民打成一片,。這是80后女博士,、分享收獲農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人石嫣的日常工作。

　　石嫣,，中國(guó)人民大學(xué)博士,，清華大學(xué)博士后。學(xué)生時(shí)期,，別人的留學(xué)都是去名校,、去大城市，她卻申請(qǐng)成為國(guó)內(nèi)第一位公費(fèi)去美國(guó)務(wù)農(nóng)的學(xué)生,，到當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)當(dāng)了半年地地道道的農(nóng)民,。畢業(yè)后，本可以選擇到高校當(dāng)一名教師,，過安安穩(wěn)穩(wěn)的日子,，潛心科研，她卻回歸田間地頭,。用石嫣自己的話說(shuō),，是做個(gè)“新農(nóng)人”。

　　困惑源于實(shí)踐解于實(shí)踐

　　穿著鵝黃色羽絨服,，踩著雪地靴,，一到周末，石嫣的電話總是比平時(shí)還要繁忙,。一邊招呼著前來(lái)采摘的會(huì)員,，一邊遠(yuǎn)程為初次做客的朋友指引路線。如今已經(jīng)擁有占地面積300多畝的農(nóng)場(chǎng),、將近1000名會(huì)員的她,，回憶起當(dāng)初的選擇，淡淡地說(shuō)：“沒有什么特別的原因,，本科很偶然地選擇了與農(nóng)業(yè)相關(guān)的專業(yè),。”

　　“碩士階段,，導(dǎo)師覺得我們也研究不了太深刻的東西,，還不如多些實(shí)踐，就帶著我們到山西等地的鄉(xiāng)村調(diào)研?！闭悄莻€(gè)時(shí)候,，石嫣發(fā)現(xiàn)真正的農(nóng)村和自己在學(xué)校了解到的有很大差別，她開始對(duì)農(nóng)業(yè)相關(guān)問題更感興趣了,。但是隨著實(shí)踐的深入,，了解到的越多，問題也不斷顯現(xiàn),。

　　“一些地方農(nóng)民的生活狀況很不好,，很多三農(nóng)問題并不是靠個(gè)別人或者政府的某項(xiàng)政策就能改善的?！笨吹睫r(nóng)村這些問題自己卻不知道該做些什么，石嫣陷入了困惑,。

　　“后來(lái)剛好有個(gè)可以去美國(guó)農(nóng)場(chǎng)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),，我就想著先將困惑放一放?！?008年,，博士在讀的石嫣前往美國(guó)明尼蘇達(dá)州開始半年的務(wù)農(nóng)生活。

　　在美國(guó)實(shí)習(xí)期間,，石嫣除了跟著農(nóng)場(chǎng)主下地干活,，還考察調(diào)研了周邊其他社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式的農(nóng)場(chǎng)，學(xué)習(xí)國(guó)外的社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)模式,。

　　在農(nóng)場(chǎng)的一件小事,，讓她至今仍然記憶深刻：“有一次農(nóng)場(chǎng)配送給會(huì)員的蘆筍有一部分被凍了，開始我們都沒發(fā)現(xiàn),。后來(lái)他們就挨家給會(huì)員打電話請(qǐng)會(huì)員檢查,，如果發(fā)現(xiàn)有被凍的，就重新配送,?！笔逃X得，他們身上的責(zé)任感是最難得的,?！爸袊?guó)的農(nóng)民很辛苦也很勤勞，但是當(dāng)他們真正愿意做農(nóng)業(yè)的時(shí)候,，農(nóng)業(yè)本身能否給他們一個(gè)有尊嚴(yán)的收入和讓他們負(fù)起責(zé)任的價(jià)值感,？我們的菜農(nóng)把菜賣給誰(shuí)了？農(nóng)藥化肥到底有什么樣的傷害,？這些農(nóng)民并不知道,。”

　　石嫣分析，可能美國(guó)在農(nóng)業(yè)方面的技術(shù)并沒有中國(guó)先進(jìn),，但是在美國(guó),，很多年輕人愿意對(duì)環(huán)境進(jìn)行反思，主動(dòng)選擇到農(nóng)村生活,，并不是簡(jiǎn)單的情懷,。她覺得，這也會(huì)是中國(guó)農(nóng)業(yè)將來(lái)的一個(gè)發(fā)展方向,。

　　看著年輕人到農(nóng)村過簡(jiǎn)單,、樸素的生活，工作快樂又充實(shí),，讓石嫣覺得之前的困惑有了答案——得先從改變自己做起,。

　　引入社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式

　　回國(guó)后的石嫣剛好碰上中國(guó)人民大學(xué)位于海淀區(qū)的產(chǎn)學(xué)研基地建成，她便向老師申請(qǐng),，把在美國(guó)學(xué)到的模式引入,，建成了“小毛驢市民農(nóng)園”——中國(guó)第一個(gè)“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”農(nóng)場(chǎng)。

　　石嫣解釋,，社區(qū)支持農(nóng)業(yè),，就是采用生態(tài)方式種植，不使用任何化肥,、農(nóng)藥,、化學(xué)添加劑等人工化學(xué)合成材料，保證種植實(shí)物的健康,、安全,；消費(fèi)者在種植之初預(yù)付生產(chǎn)者一年的生產(chǎn)費(fèi)用，與生產(chǎn)者共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),、共享收益的一種友好互助模式,。

　　“雖然學(xué)校基地建成了,，但是很多設(shè)施并沒有完善,。我們都是在村里租個(gè)院子辦公、住宿,，白天步行去地里干活,。”石嫣記得,，剛開始到社區(qū)招會(huì)員,，社區(qū)負(fù)責(zé)人特別支持，專門提供場(chǎng)地供他們做宣講,，卻只來(lái)了兩個(gè)人,。

　　“沒想到因?yàn)槿松?，互?dòng)性比較好，后來(lái)那兩位都成了我們的‘鐵桿粉’,，有一個(gè)還專門印刷了宣傳單,，挨家?guī)臀覀兺茝V，一下子招了20個(gè)會(huì)員,?！贝蠹议_始并不是奔著創(chuàng)業(yè)去的，“小毛驢”的每個(gè)成員都單純地想要做好這件事,，帶著熱情,，遇到困難就解決困難，第一年就收獲了50多個(gè)會(huì)員,。

　　從2009年的六七個(gè)人,，3個(gè)固定成員帶著實(shí)習(xí)生創(chuàng)辦“小毛驢”，經(jīng)過2010年“毒奶粉”事件后,，人們更加重視食品安全,，“小毛驢”已經(jīng)有300多個(gè)家庭等待成為會(huì)員，2011年會(huì)員數(shù)已有800多個(gè),。作為“小毛驢”的發(fā)起人，石嫣一開始就不吝嗇將自己在國(guó)外“取回來(lái)的經(jīng)”分享給大家,，2010年,，她組織召開第一屆中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)大會(huì)，將全國(guó)各地的農(nóng)場(chǎng)主聚集在一起,，互相交流學(xué)習(xí),。

　　“后來(lái)，大家的想法不太一樣,，剛好2012年我博士畢業(yè),，就選擇了創(chuàng)業(yè)?！痹凇靶∶H”發(fā)展的上升期,，石嫣選擇歸零重新開始。沒有足夠的資金,，只能靠眾籌,。“當(dāng)時(shí)給大家的唯一承諾就是一年的蔬菜供應(yīng),，沒有其他分紅,。”石嫣說(shuō),。不過她還是找到了10個(gè)人,，每人出資3萬(wàn)元,，加上自己的積蓄，在通州區(qū)建起了分享收獲農(nóng)場(chǎng),。

　　之前沒有大棚,，整個(gè)6月份供給會(huì)員的都只能是葉類蔬菜，石嫣坦言,，送去的蔬菜直接被扔出來(lái)的時(shí)候也有,。所以這一次，搭建大棚,，增加作物種類,，石嫣下了不少功夫。與農(nóng)戶合作,，讓市民與農(nóng)民直接對(duì)接,，在做好農(nóng)場(chǎng)的同時(shí)，她還不斷幫助并與五?；氐雀鞯剡\(yùn)營(yíng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的小農(nóng)戶合作,。2013年，石嫣將農(nóng)場(chǎng)拓展到順義區(qū),，建起擁有26個(gè)大棚的蔬菜基地和果園基地,。

　　改變自己，影響更多的人

　　一邊種好自己的“一畝三分地”,，使自己具備一定的技術(shù)和生產(chǎn)能力，做好生態(tài)農(nóng)業(yè)的示范,。同時(shí),，她還面向大眾，搭建起一個(gè)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的孵化平臺(tái),。

　　這些年來(lái),，到石嫣的農(nóng)場(chǎng)實(shí)習(xí)的人有不少，很多年輕人在跟著石嫣學(xué)習(xí)一段時(shí)間后都選擇“另立門戶”,，有的就在距離石嫣的農(nóng)場(chǎng)不遠(yuǎn)處,，也有的返鄉(xiāng)做起了家庭農(nóng)場(chǎng)，石嫣從來(lái)都特別支持,。她不僅為大家提供技術(shù)支持,，還在分享收獲的App上，給其他創(chuàng)業(yè)者的產(chǎn)品留出一塊產(chǎn)品專區(qū),，幫助他們做銷售,。

　　石嫣每年到全國(guó)各地開展講座，宣傳社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式,。受她影響,，截至目前,，國(guó)內(nèi)已經(jīng)先后成立了近500家運(yùn)作社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式的農(nóng)場(chǎng)。平時(shí),，她每月都會(huì)在自己的農(nóng)場(chǎng)舉辦分享會(huì),，請(qǐng)相關(guān)專家過來(lái)為在北京的CSA會(huì)員講授農(nóng)作物種植、植物保護(hù)等知識(shí),，為大家隨時(shí)交流農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)搭建平臺(tái),。

　　2015年，由石嫣組織協(xié)調(diào)在北京召開的第六屆國(guó)際社區(qū)支持農(nóng)業(yè)CSA大會(huì)上,，800多位參會(huì)者中有十分之一是國(guó)際嘉賓,。“當(dāng)時(shí)連走道上都擠滿了人,，不僅對(duì)中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了很好的推廣,，也增進(jìn)了海外同行了解中國(guó)的社會(huì)參與式有機(jī)農(nóng)業(yè)?！笔探榻B,，去年在杭州的CSA大會(huì)，內(nèi)容更加細(xì)化,，有茶葉,、蔬菜、市場(chǎng),、服務(wù)會(huì)員,、農(nóng)場(chǎng)休閑等不同的分論壇，讓交流互動(dòng)更具針對(duì)性,。

　　2014年，石嫣還發(fā)起創(chuàng)辦大地之子學(xué)校公益項(xiàng)目,，每年幫助近千名孩子親近土地和自然,，了解食物本質(zhì)、感受最簡(jiǎn)單純樸的快樂,。

　　“現(xiàn)在看來(lái),，我們一開始就堅(jiān)持的呼吁全國(guó)各地一起做的方向是對(duì)的，如果當(dāng)時(shí)只關(guān)起門來(lái)自己做,，很難形成現(xiàn)在的影響,。”看到中央一號(hào)文件特別強(qiáng)調(diào)提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量,，石嫣更確信,，自己這條路是選對(duì)了。

　　(實(shí)習(xí)生 杜沂蒙)