小漿果走出國(guó)門(mén)賺大錢(qián) 遠(yuǎn)銷(xiāo)歐盟,、美俄日韓
戚牧 本報(bào)記者 郝欣
記者從(哈爾濱市)賓縣農(nóng)業(yè)局了解到,,今年賓縣的樹(shù)莓,、草莓,、藍(lán)莓等特色農(nóng)產(chǎn)品喜獲豐收,,除內(nèi)銷(xiāo)外,還出口歐盟成員國(guó),、美國(guó),、俄羅斯,、日本、韓國(guó),、東南亞等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),,出口量達(dá)1.4萬(wàn)噸。包括法國(guó)達(dá)能,、意大利費(fèi)列羅,、日本山崎面包等世界級(jí)名企豪門(mén)的訂單也紛至沓來(lái)。
從農(nóng)民的田間地頭,,經(jīng)過(guò)經(jīng)紀(jì)人的轉(zhuǎn)運(yùn),,送到企業(yè)的加工車(chē)間,速凍后的特色農(nóng)產(chǎn)品走出國(guó)門(mén),,完整的產(chǎn)業(yè)鏈讓賓縣的小漿果賺回了大錢(qián),。
產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型
小漿果催生鄉(xiāng)村經(jīng)紀(jì)人
賓縣漿果為何受到國(guó)外企業(yè)的青睞?賓縣推出的“企業(yè)+經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶(hù)”三位一體合作模式是背后的有力推手,。
11日,,記者來(lái)到賓縣常安鎮(zhèn)光恩村魚(yú)得水屯,該屯27戶(hù)農(nóng)民的田里種的全是樹(shù)莓,、草莓,、黑加侖、藍(lán)莓等漿果,?!皝G下祖祖輩輩一直種的玉米、水稻,,改種原來(lái)不熟悉的漿果,,其實(shí)一開(kāi)始心里也沒(méi)底?!贝迕裢跖d告訴記者,,種植品種轉(zhuǎn)變是從2005年開(kāi)始的。
那一年,,在縣政府的大力支持下,,哈爾濱高泰食品有限責(zé)任公司等幾家漿果出口企業(yè)要在賓縣打造自己的有機(jī)果蔬種植基地,需要農(nóng)戶(hù)加入,。
種漿果,,靠譜嗎?思前想后,,王興決定拿出幾畝地試一試,。這一試,,王興嘗到了甜頭,?!熬湍脴?shù)莓來(lái)說(shuō),畝產(chǎn)將近3000斤,,一畝純利在5000元以上,,比種玉米收入翻好幾番?!边u(mài)果錢(qián),,王興當(dāng)時(shí)就決定將自家所有地都改種漿果。
“咱屯那幾家改種樹(shù)莓,、草莓的都賺了錢(qián),。”這消息就像一陣風(fēng)兒,,吹散了其他村民心里的疑惑,,農(nóng)戶(hù)紛紛改種漿果,這也和賓縣政府大力發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品種植,、拉動(dòng)農(nóng)業(yè)增收的思路不謀而合,。為此,賓縣還推出了“企業(yè)+經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶(hù)”的合作模式,,王興等一批在鄉(xiāng)村有威望,、善經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民受聘成為經(jīng)紀(jì)人。
“經(jīng)紀(jì)人就是農(nóng)戶(hù)和企業(yè)間的一道橋,,我們一邊要帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)加入,,把企業(yè)種植要求、市場(chǎng)變化等信息傳遞給農(nóng)戶(hù),,一邊要將農(nóng)戶(hù)種植中的需求和困難及時(shí)轉(zhuǎn)述給企業(yè),。”王興告訴記者,,在經(jīng)紀(jì)人的帶動(dòng)下,,改種漿果的農(nóng)戶(hù)越來(lái)越多,有機(jī)果蔬種植基地?cái)U(kuò)大到16000畝,,賓縣利用有機(jī)漿果鋪出了一條農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型之路,。
嚴(yán)控質(zhì)量
符合歐盟最嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)
“企業(yè)+經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶(hù)”的合作模式,讓賓縣的漿果種植形成了規(guī)?;?,然而要得到國(guó)外企業(yè)的青睞,產(chǎn)品質(zhì)量是根本,。
賓縣農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人告訴記者,,賓縣漿果品質(zhì)好,首先源于賓縣的水土氣候好,。一方水土養(yǎng)一方果,,賓縣的寒地黑土有機(jī)質(zhì)含量非常高,,而且溫度適宜,能給樹(shù)莓等漿果提供很好的養(yǎng)分,,同時(shí)減少病蟲(chóng)害,。除了得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)外,贏得國(guó)際名企青睞的另一個(gè)重要原因是賓縣以企業(yè)為核心,,有機(jī)果蔬從種植,、采摘、加工到最終出口確立了一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),,確保質(zhì)量達(dá)標(biāo),。
“歐盟對(duì)有機(jī)食品的進(jìn)口有著全球最嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),不但要確保絕對(duì)有機(jī),,而且對(duì)細(xì)節(jié)也嚴(yán)格把關(guān),,即使在一盒樹(shù)莓果里發(fā)現(xiàn)一根頭發(fā),也可能會(huì)退貨并向我們提起賠償,?!惫枮I高泰食品有限責(zé)任公司常務(wù)副總經(jīng)理于永豐說(shuō),對(duì)方要求嚴(yán)苛,,我們就要比對(duì)方更嚴(yán)才能讓人家服氣又放心地把訂單交到你手上,,“農(nóng)戶(hù)從種到收,每個(gè)環(huán)節(jié)都有技術(shù)人員監(jiān)督指導(dǎo),,確保全部人工除草,,絕不使用任何農(nóng)藥;產(chǎn)品出口前要經(jīng)過(guò)地頭抽檢,、采摘抽檢,、加工環(huán)節(jié)抽檢和出廠(chǎng)前抽檢四次取樣檢測(cè);企業(yè)還花千萬(wàn)巨資從英國(guó)引進(jìn)激光色譜果蔬檢選儀,,從韓國(guó)引進(jìn)X射線(xiàn)異物挑選機(jī),,確保漿果在速凍前無(wú)蟲(chóng)、無(wú)雜質(zhì),?!?/p>
賓縣農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人告訴記者,大力扶植推廣有機(jī)果蔬種植,,是調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),、推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要抓手。在市場(chǎng)的引導(dǎo)和龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下,,會(huì)有更多農(nóng)戶(hù)加入有機(jī)果蔬種植,,種植面積也會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大。未來(lái),,賓縣還將注重品牌效應(yīng),,扎實(shí)抓好食品安全,,同時(shí)努力將有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步向上游和下游延伸,在有機(jī)果蔬產(chǎn)品深加工上下功夫,。讓賓縣的有機(jī)果蔬產(chǎn)品在滿(mǎn)足百姓需求的同時(shí),在國(guó)際市場(chǎng)上的影響力越來(lái)越大,、品牌越賣(mài)越響,。