致力“以蟲治蟲” 發(fā)展鄉(xiāng)村親子游

　　農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的斑斕畫面

　　姜在輝

　　生物防治病蟲害堪稱一場“沒有硝煙的戰(zhàn)爭”,。今年的這個夏天,，王冕忙得不亦樂乎,。如何“以蟲治蟲”消滅病蟲害是他關(guān)注的焦點,。而在河北廊坊,，崔碩正忙著接待假日里帶孩子來到農(nóng)場體驗鄉(xiāng)村生活的家長,，親近大自然、了解農(nóng)作物,、下地親手種植……城市里長大的孩子看到了另一番五彩繽紛的天地,。

　　如今，更多海歸創(chuàng)業(yè)者投身農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,，也在努力探索中國農(nóng)業(yè)更多的發(fā)展路徑和新的可能性,。

　　“以蟲治蟲”探索生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

　　“這是蚜繭蜂，可以有效防治蚜蟲,，可以用工業(yè)化的方式進行培育,。近期我們還研究了捕食性蝽類，對于大多數(shù)鱗翅目害蟲都有防治效果,。”談起農(nóng)業(yè)病蟲害和生物防治,，王冕像是一位農(nóng)業(yè)專家般打開了話匣子,。很少有人想到，對昆蟲習性了如指掌的他最初學習的竟是計算機和經(jīng)濟學專業(yè),。2007年,，王冕在法國取得經(jīng)濟學碩士雙學位，但卻在2012年辭掉高薪工作,，開啟了自己的農(nóng)業(yè)研究之路,。

　　隨著綠色、生態(tài),、健康越來越成為消費者重視和關(guān)注的話題,，綠色消費所帶來的巨大需求，也促使一些海歸開始尋找農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向生態(tài)化,、可持續(xù)化加速轉(zhuǎn)型的路徑,。

　　留學期間，王冕曾在法國的農(nóng)莊做兼職來賺取生活費,，農(nóng)莊里的生態(tài)環(huán)境讓他印象深刻,。回國工作的幾年里,，法國莊園的場景時常出現(xiàn)在他的腦海，他開始鉆研農(nóng)業(yè)相關(guān)書籍,，也嘗試了新的農(nóng)業(yè)模式,。他在京郊種植有機草莓，消費者可以通過線上監(jiān)控看到大棚內(nèi)草莓的實時狀態(tài),。7年來,，王冕經(jīng)營的生態(tài)農(nóng)莊,，種植品種和規(guī)模都在不斷擴大。

　　2013年開始,，他與農(nóng)科院專家合作,，進行生物防治技術(shù)應用方面的研究，利用物種間的相互關(guān)系,，用“以蟲治蟲”“以菌治蟲”的天敵防治方法消滅病蟲害,。為了方便實時觀察農(nóng)作物病蟲害和天敵昆蟲的狀態(tài)，一年到頭,，他就住在生態(tài)農(nóng)業(yè)基地旁,。

　　由于云南紫外線強、空氣干燥,、晝夜溫差大的干熱河谷氣候,，造成了元謀有機番茄生產(chǎn)基地里食心蟲大量繁殖，一時讓他措手不及,。他與團隊探索了兩種方案,，一種是在害蟲的移動路線上設計生物隔離層，但由于食心蟲已開始迅速繁殖,，此方案很難及時奏效,。另一種是嘗試使用寄生型的菌類天敵，但菌類需要高濕度生長環(huán)境,，所以此方案的效果也差強人意,。最終，只能等待團隊研制的性引誘劑治蟲,。在那時,，基地已經(jīng)損失了40%的果實。這給了王冕太深刻的教訓：必須要提前綜合考量周邊氣候環(huán)境和其他作物,?！澳壳霸趪鴥?nèi)，生物防治技術(shù)還需要進一步完善和成熟,，在我們的探索過程中,，失敗與成功交織，需要耐心,，更需要堅持,。”王冕說,。

　　親子農(nóng)場 挖掘農(nóng)業(yè)旅游潛力

　　在澳大利亞新南威爾士大學市場營銷專業(yè)獲得碩士學位的崔碩,，把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“玩”出了“新花樣”。

　　河北廊坊有一片占地500畝的“莊絡農(nóng)場”,。在這里,，孩子們可以學習農(nóng)業(yè)種植知識，插秧,、澆水,、種蘑菇、種胡蘿卜,、制作稻草人……崔碩與團隊根據(jù)一年四季播種規(guī)律,，設計出多種類型的鄉(xiāng)村旅游模式和有趣的親子活動。孩子們可以在農(nóng)莊內(nèi)擁有屬于自己的“菜地”,，從播種到豐收,，久居城市的孩子也能有機會親近大自然，體驗田園鄉(xiāng)村生活,。

　　“成為兩個孩子的母親后,，我更加意識到孩子對鄉(xiāng)村和田園缺乏認知，有必要讓他們認識大自然,、體驗農(nóng)業(yè)生活,。”在新西蘭留學時崔碩就注意到,，那里的孩子與大自然關(guān)系非常親密,，“他們回家就可以喂鴨子，在田地里盡情奔跑,?！?/p>

　　從最初的簡單農(nóng)事體驗，到如今將鄉(xiāng)村旅游,、親子活動,、農(nóng)耕體驗、農(nóng)業(yè)技術(shù)學習等融于一體,，崔碩在不斷探索著,。其中，農(nóng)業(yè)自然教育和親子農(nóng)業(yè)旅游是她目前重點發(fā)展的領(lǐng)域,。她考察過美國,、日本、英國等國家的自然教育課程,，也不斷探索和推廣國內(nèi)獨特的農(nóng)事教育和農(nóng)耕體驗模式,。

　　“食育課程在日本很成熟，甚至還頒布了相關(guān)法律,。我認為,，勞動和自然教育不能僅僅作為輔助性的戶外活動，它應該成為教育結(jié)構(gòu)中的重要組成部分,?！北３謩趧咏逃倪B續(xù)性，也是崔碩親子農(nóng)場的特點,。她舉例說：“單純地采摘只是將果實帶走,，孩子們并不知道果實從何而來、怎樣生長,。而在我們設計的插秧課程中,，孩子們可以了解從秧苗的變化，稻田,、濕地的生態(tài)觀察再到稻谷的脫?；厥眨踔磷詈笞龀擅罪埖耐暾^程,。這樣,，他們也會更珍惜食物，更懂得感恩,?！?/p>

　　精準扶貧 帶動鄉(xiāng)親共同富裕

　　最近幾年，王冕與一家國有企業(yè)合作,，開展實施精準扶貧項目,。

　　今年4月，他在河北省張家口市茨營子鄉(xiāng)建立了新的生產(chǎn)基地,，主要種植有機番茄和彩椒等作物,，生產(chǎn)基地的一些工人便是當?shù)刎毨мr(nóng)戶?！俺蔀槲覀兊膯T工后,，他們的收入比之前增加幾倍甚至十幾倍?！蓖趺嵴f,，生產(chǎn)基地還負責對部分農(nóng)民進行有機蔬菜和水果的種植技能培訓，再分包給村民自主生產(chǎn),，由王冕的團隊幫助分銷,。

　　“生物防治技術(shù)仍然是我們的核心技術(shù)，也是未來主要的發(fā)展方向,?！蔽磥恚趺嵯Ｍ剿魃锓乐渭夹g(shù)的推廣之路,，摸索出更為完整的天敵昆蟲產(chǎn)業(yè)鏈,，減少農(nóng)藥對土壤的損害和污染，將可持續(xù)農(nóng)業(yè)繼續(xù)下去。

　　崔碩的事業(yè)也有了新發(fā)展,。她與當?shù)卣献?，以村民直接入股的形式推動產(chǎn)業(yè)扶貧，20多戶精準扶貧的農(nóng)戶可以入股,，按月獲得分紅,。“在農(nóng)村發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),，帶動身邊的老百姓共同發(fā)展,，把鄉(xiāng)村建設好?！焙芏嘤慰拖胍徺I當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品,，崔碩便組織親子鄉(xiāng)村游家庭到村民家去采摘。去年,，僅是紅薯一項,，就給村民結(jié)算了4萬元?！斑€有一位賣梨的大爺,，我們幫他把梨子銷售一空?！贝薮T笑著說,。

　　如今，崔碩和團隊還匯編了一套書籍,，系統(tǒng)介紹中國的地貌,、物種、節(jié)氣以及多種作物的播種流程,?！靶聲r代的農(nóng)業(yè)發(fā)展有很多可探索的方向和路徑，在農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)上進行第三產(chǎn)業(yè)的融合開發(fā),，用鄉(xiāng)村旅游來推動鄉(xiāng)村振興,，這里的機會很多，我們能做的太多了,?！贝薮T說。