(新春走基層)廣西六堡茶非遺傳承人的“南洋夢”
中新網(wǎng)梧州1月26日電 題:廣西六堡茶非遺傳承人的“南洋夢”
作者 林潔琪 蔣雪林
“目前我堅(jiān)持用傳統(tǒng)工藝制作六堡茶,暫時(shí)沒有出口的產(chǎn)品,,現(xiàn)在六堡茶的品牌已經(jīng)打響,,以后會(huì)按照出口海外的標(biāo)準(zhǔn)去生產(chǎn)六堡茶?!睆V西壯族自治區(qū)梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村黨支部書記,、村委會(huì)主任祝雪蘭近日在接受中新網(wǎng)記者采訪時(shí)表示,山坪村種植的六堡茶走向南洋的日子不會(huì)很遠(yuǎn),。
春節(jié)前夕,,記者來到山坪村探訪自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目六堡茶制作技藝代表性傳承人祝雪蘭。山坪村距離梧州市市區(qū)80公里,,從市區(qū)到山坪村駕車需一個(gè)多小時(shí),。山坪村位于“中國名茶之鄉(xiāng)”六堡鎮(zhèn)西北部,是瑤族聚居的山村,,地處海拔600米以上的山區(qū),,終日云霧繚繞,非常適合種植茶葉,。
然而,,山坪村雖是六堡茶核心種植區(qū)域,由于路不通等因素,,山坪村村民守著“金飯碗”過著窮日子,。2008年,祝雪蘭當(dāng)選為山坪村黨支部書記,。15年來,,祝雪蘭帶領(lǐng)村民修路種茶,2016年,,山坪村成功脫貧,。
2018年5月,祝雪蘭注冊“祝雪蘭云霧六堡茶”品牌,,有了技術(shù)和品牌支撐,,山坪村的六堡茶產(chǎn)業(yè)日益興旺,成熟茶園從十年前的300畝擴(kuò)大到如今的近3000畝,成立了5家茶葉合作社,。
擁有1500年歷史的六堡茶,,具有“紅、濃,、陳,、醇”的特有品質(zhì)。六堡茶與東南亞有著不解之緣,。梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任梁威龍?jiān)诮邮?a target='_blank' href='//www.chinanews.com/' >中新網(wǎng)記者采訪時(shí)介紹,,清朝末期,大批華工下南洋謀生,,卻不適應(yīng)當(dāng)?shù)爻睗駩灍岬臍夂?,飲用隨身攜帶的六堡茶后,得以消暑祛濕,,身體不適癥狀消失,,由此六堡茶得名“保命茶”,。
梁威龍稱,,當(dāng)時(shí),六堡茶經(jīng)水上交通要道梧州出發(fā),,沿著海上絲綢之路,,到達(dá)東南亞,乃至日本,、北美地區(qū),,造就了熙熙攘攘、舟楫往來的“茶船古道”,。后來由于種種原因,,六堡茶趨于沉寂。
2022年11月,,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”成功列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,,廣西六堡茶制作技藝在列。梁威龍表示,,六堡茶欲借此機(jī)遇沿著“茶船古道”加速“出?!保铀匍_拓東南亞市場,。2016年起,,六堡茶企業(yè)借助中國—東盟博覽會(huì),積極走出去“攬客”,。2017年,,六堡茶在馬來西亞、泰國等7個(gè)國家舉行了“茶船古道·新絲路”梧州六堡茶行銷全球活動(dòng)。
主動(dòng)的對外營銷讓六堡茶逐漸融入國際市場,。2022年以來,,梧州出口六堡茶達(dá)518.7萬元(人民幣,下同),,其中出口東盟達(dá)471.2萬元,。
祝雪蘭表示,隨著自身的品牌在國內(nèi)知名度逐漸提高,,她本人也逐漸將目光投向海外,。
“梧州的六堡茶在東南亞國家很受歡迎,等到以后山坪村的六堡茶產(chǎn)量上去了,,有了出口的能力,,我們還是想將山坪村的六堡茶銷往東南亞?!弊Q┨m說,。
除了“走出去”主動(dòng)營銷,梧州市目前也在引導(dǎo)企業(yè)根據(jù)不同的消費(fèi)目標(biāo)人群細(xì)分市場,,準(zhǔn)確定位企業(yè)產(chǎn)品和目的地市場,,通過開設(shè)六堡茶旗艦店、連鎖店,、直營店,,主攻“東盟市場”。
梁威龍表示,,梧州將積極探索制定面向東盟的國際茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,研究和建立完善生產(chǎn)、加工,、包裝,、運(yùn)輸、銷售,、出口及檢測標(biāo)準(zhǔn)化體系,,優(yōu)化六堡茶出口檢驗(yàn)監(jiān)管模式,助力六堡茶打開更多的東盟國家市場,。
祝雪蘭說:“我將竭盡所能,,帶領(lǐng)村民不斷發(fā)展壯大六堡茶產(chǎn)業(yè),助推六堡茶遠(yuǎn)銷東盟及歐美,?!?完)