《詩經(jīng)·小雅》曰：“南有嘉魚，烝然罩罩”,，湖北省咸寧市嘉魚縣因此得名。

　　嘉魚毗鄰長江,，自古風(fēng)華物茂,。20世紀(jì)80年代起，這座小城開始發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),，時至今日,，已為全國知名的蔬菜基地，與山東壽光并稱“北有壽光,，南有嘉魚”,，2023年獲授“中國甘藍(lán)之鄉(xiāng)”。

　　嘉魚地處江漢沖積平原,，土壤主要為灰潮沙土壤和輕粘土壤，適宜露地越冬蔬菜生長,；屬副熱帶濕潤性季風(fēng)氣候,，雨熱同季，光照充分,，冬季冷涼,，適宜秋冬和冬春喜冷涼蔬菜的生長。此外,，嘉魚坐擁33個大小湖泊，有效排灌面積達(dá)31.4萬畝,，能夠保障旱澇保收,。

　　嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)，是當(dāng)?shù)刈畲蟮摹安嘶@子”,。在這里,，有一片長約10公里,，面積約2.7萬畝的集中種植區(qū)域，貫連潘家灣村,、肖家洲村,、四邑村等村，年產(chǎn)綠色蔬菜21萬噸,，輻射帶動潘家灣鎮(zhèn)蔬菜種植面積達(dá)10萬畝,，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“蔬菜長廊”。

　　潘家灣鎮(zhèn)主要種植當(dāng)?shù)刈钣写硇缘摹皟晒蟽刹恕?，上半年種冬瓜、南瓜,，下半年種甘藍(lán),、大白菜。

　　臨近甘藍(lán)采摘季,，在“蔬菜長廊”,，連片的甘藍(lán)滿目蔥蔥、葉球飽滿,，如同一顆顆鑲嵌在田間的綠寶石,。

　　還有十來天,，甘藍(lán)就要上市了,，菜農(nóng)們正忙著松土、除草,，同樣忙碌的,，還有甘藍(lán)“經(jīng)紀(jì)人”。

　　潘家灣鎮(zhèn)種植技術(shù)員劉朝輝介紹,，甘藍(lán)“經(jīng)紀(jì)人”像是連接市場和農(nóng)戶的“橋梁”。種子剛種不久,，“經(jīng)紀(jì)人”就開始聯(lián)系菜農(nóng)收購蔬菜,，從蔬菜采摘、打包,、裝車到銷售,，都有專人負(fù)責(zé)。在潘家灣鎮(zhèn),，就有約300名“經(jīng)紀(jì)人”,，大伙兒同心協(xié)力，把菜賣得更好、更遠(yuǎn),。

　　“以前，菜農(nóng)最遠(yuǎn)只能把蔬菜賣到咸寧市區(qū),，在‘經(jīng)紀(jì)人’的幫助下,，蔬菜不僅可以賣到全國、賣到海外,，還可以在網(wǎng)絡(luò)直播間賣,，既拓寬了菜農(nóng)的銷售渠道，還能夠增收,?！眲⒊x說。

　　種菜40年的潘家灣菜農(nóng)葉祥松種植有40畝菜地,，他算了一筆賬：一畝地可以產(chǎn)8000斤至12000斤甘藍(lán),，每斤甘藍(lán)可以賣到6毛錢，年收入可以達(dá)到20萬元左右,，比以前種植棉花翻了至少10倍,。

　　據(jù)介紹,，這些甘藍(lán)名叫“思特丹”,，為晚熟圓球越冬品種。多年前,，國產(chǎn)甘藍(lán)種子在市場上難覓蹤跡,，國內(nèi)越冬甘藍(lán)種植以日本、荷蘭等國外品種占主導(dǎo),，但面臨“水土不服”的難題,。

　　“中國甘藍(lán)之父”、中國工程院院士方智遠(yuǎn)團(tuán)隊(duì)與湖北金潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司聯(lián)合攻關(guān),，在嘉魚進(jìn)行品種篩選,、培育，2018年,，“思特丹”橫空出世,，適合本地生長，能夠抗病,、抗寒,，是優(yōu)質(zhì)的甘藍(lán)品種，現(xiàn)成為長江流域越冬甘藍(lán)主栽品種,。

　　劉朝輝說,，嘉魚種植的“思特丹”口感清甜,，不僅適合做手撕包菜、干鍋包菜等家常菜,，也很適合做泡菜，在韓國市場頗受歡迎,。

　　目前，“蔬菜長廊”內(nèi)有8個蔬菜品種獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品認(rèn)證,，“嘉魚甘藍(lán)”品牌獲評國家地理標(biāo)志認(rèn)證,。建立健全聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)機(jī)制，探索推行“公司+合作社+農(nóng)戶”生產(chǎn)模式,，流轉(zhuǎn)土地面積1.8萬余畝,，流轉(zhuǎn)率達(dá)66%。成立蔬菜專業(yè)合作社64家,、營銷協(xié)會2個,，帶動周邊1.7萬農(nóng)民參與經(jīng)營、務(wù)工,，蔬菜產(chǎn)業(yè)為農(nóng)民人均提供收入1.6萬元,。

　　據(jù)嘉魚縣委書記王永介紹,，近年來,，嘉魚縣大力推廣新品種、新技術(shù),、新模式,，大力實(shí)施綠色防控，實(shí)現(xiàn)育苗,、種植,、施肥、管理,、檢測,、銷售“六統(tǒng)一”，對蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程跟蹤管理,，蔬菜質(zhì)量安全抽檢合格率100%,。

　　嘉魚縣先后獲評全國無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范縣,、全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)示范縣,、中國特色農(nóng)產(chǎn)品(甘藍(lán))優(yōu)勢區(qū)。目前,，全縣蔬菜面積29萬畝,，年產(chǎn)量127萬噸，是武漢市四大蔬菜供應(yīng)基地之一。嘉魚蔬菜暢銷全國各地,，遠(yuǎn)銷日本,、韓國、俄羅斯,、加拿大等國家,。

　　作者：武一力