發(fā)表評(píng)論
在我離任前夕,，牛津大學(xué)崔占峰教授請(qǐng)我們夫婦到KEBLE學(xué)院吃飯，這是歡送,，也是讓我們體驗(yàn)一下牛津大學(xué)“高桌晚宴”的特殊風(fēng)味,。
說到“高桌”,，先要從英國牛津、劍橋兩所古老大學(xué)特有的用餐禮儀說起,。在牛津,、劍橋的所有學(xué)院中，都有一座名叫“Hall”(中文的意思就是“大廳”)的建筑,。這個(gè)“大廳”其實(shí)就是餐廳,，是學(xué)院全體師生共同用餐的場(chǎng)所�,！按髲d”一般都布置得十分莊嚴(yán),，墻壁上懸掛著學(xué)院的院徽、創(chuàng)辦人和歷任院長的大幅畫像,。餐桌一般是木質(zhì)的,，除個(gè)別新建的學(xué)院外,，分高桌和低桌�,！案咦馈保℉igh Table）僅一張,，兩邊是軟墊靠椅，橫放在長方型大廳里側(cè)頂端的地板上,。那地板類似舞臺(tái),，高出地面幾公分，“高桌”大概就是由此而得名的,。院長,、院士(能做導(dǎo)師的高級(jí)教師)們?cè)诖擞貌汀,！暗妥馈保↙ow Table）則有若干張(根據(jù)學(xué)生的多少而定),，兩邊是硬木長凳，與高桌成直角,，分排豎放在大廳里,。這是研究生和本科生用餐的地方。在座次上,，研究生坐得靠近高桌,；本科生則按年級(jí)順序，坐得依次遠(yuǎn)于高桌,。雖經(jīng)不斷簡化,，但一般學(xué)院仍要求學(xué)生要在學(xué)院大廳用晚餐。用餐時(shí)十分正規(guī),，不僅要穿上學(xué)袍,，飯前還要用拉丁文進(jìn)行感恩禱告。有的學(xué)院在晚餐時(shí),，還只用燭光照明,。每周只有一次院士(有的學(xué)院還允許研究生)可以邀請(qǐng)自已的客人到高桌來用晚餐。當(dāng)然要預(yù)約,，一般要提前幾個(gè)月,。
出席“高桌”上晚宴，機(jī)會(huì)難得,。然而,，能與牛津大學(xué)歷史上第一位華人教授，也是該校最年輕的教授之一—崔占峰博士聚談,，更加令人神往,。
“崔占峰，河北任丘人。1978年本科畢業(yè)于內(nèi)蒙古工學(xué)院化工系,，后在大連工學(xué)院化工系獲得碩士、博士學(xué)位,。1988年,，到英國從事博士后研究。1991年3月在愛丁堡大學(xué)任講師,。1994年10月到牛津大學(xué)任教,，先后任講師、Reader(類似副教授),。2000年10月1日,，被牛津大學(xué)正式聘任為工程系化工專業(yè)教授，時(shí)年38歲,。崔占峰教授是英國化學(xué)工程師學(xué)會(huì)法人成員,，英國國家工程委員會(huì)特許工程師（CEng）。主要從事膜分離,、生物加工和組織工程等研究,。”從這份不能再簡單的履歷中,，我們足可以看出此人的不簡單了,。
說起來，我與崔博士是老朋友了,。早在1997年底,，因?yàn)橐粋�(gè)極為偶然的機(jī)會(huì)，我與崔博士在牛津大學(xué)工程系樓前邂逅,。那時(shí)我到英國工作還不滿一個(gè)月,，第一次獨(dú)立帶著一個(gè)國內(nèi)考察團(tuán)來參觀牛津大學(xué)。同事幫我約好了一位向?qū)?是位學(xué)聯(lián)干部),，并說好在工程系樓前會(huì)面,。我既不認(rèn)識(shí)他，也沒有帶他的電話號(hào)碼(因?yàn)橛X得不會(huì)有問題),。但當(dāng)我們來到工程系時(shí),，卻沒見到此人。那時(shí)正值十月底,，秋風(fēng)已經(jīng)有點(diǎn)冷了,。考察團(tuán)員們坐在車?yán)�,，我則焦急地在車外來回轉(zhuǎn)悠,。這時(shí)，一位黑頭發(fā)、黃皮膚的東方人急匆匆地走了過來,。他穿著一件短風(fēng)衣,，個(gè)子高高的，年輕的臉上英氣十足,。在英國,，我是不敢隨便認(rèn)老鄉(xiāng)的。因?yàn)榧幢闶且桓敝袊说臉幼�,，也可能�?huì)禮貌地回答你：“我不是華人”,，或者即便是華人，也是“我不會(huì)說漢語”,。但這個(gè)人主動(dòng)向我打招呼,，說看車牌號(hào)碼知道我是中國大使館的，并說他也是從國內(nèi)來的,，與使館有過很多聯(lián)系,。他那一口純正的普通話，使我頓生“他鄉(xiāng)遇故知”的感覺,。我急切地說明困境,，并詢問他是否認(rèn)識(shí)我要找的那位學(xué)聯(lián)干部。他說認(rèn)識(shí),，并說到辦公室后,，馬上打電話和他聯(lián)系。說著,，他就急勿勿地走了,，我們都沒有來得及互通姓名。不久,，那位學(xué)聯(lián)干部風(fēng)風(fēng)火火地趕來了,，并一再地為記錯(cuò)時(shí)間遲到而道歉。他告訴我說是“崔占峰博士”打電話通知他的,。我這才知道,，那位僅一面之交，但好心而守信的同胞的尊姓大名,。我們的向?qū)н�告訴我,，這位崔博士可不得了。他是牛津大學(xué)正式聘任的Reader,。能得到大學(xué)的聘書(因?yàn)楦飨狄部梢云溉�,，但層次顯然不同于大學(xué)的聘任的)，在中國留學(xué)生,、以至所有的華人中都是鳳毛麟角,。我暗自慶幸,，自已剛到英國就認(rèn)識(shí)了留學(xué)人員中的這樣一位人才。以后,，也就格外留心與他的交往,。
|
本評(píng)論觀點(diǎn)只代表網(wǎng)友個(gè)人觀點(diǎn)，不代表中國僑網(wǎng)立場(chǎng),。
|
