核心提示：

　　今年全國兩會上,，李克強總理在政府工作報告中提出“培育精益求精的工匠精神”,，這是“工匠精神”首次出現(xiàn)在政府工作報告中,。

　　作為“中國制造2025”的首個地方試點,，泉州制造業(yè)正加速推進轉型升級，在自動化,、智能化,、信息化等方面全力推進。這其中,，工匠精神不可或缺,，當下的泉州產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟，急需一批高素質的技術型人才隊伍的“工匠”,。而培育“工匠”，與當?shù)芈殬I(yè)教育生態(tài)密切相關,。連日來,，記者深入到泉州企業(yè)、職教一線,，試圖展現(xiàn)其現(xiàn)狀,。

　　“會念書的不干技術，念不好書的才去學技術”——

　　緊缺與走俏

　　經(jīng)濟好也罷,，不好也罷,，同樣存在用工難。

　　晉江的親親食品公司生產(chǎn)運營部總經(jīng)理吳文旭曾經(jīng)是一名一線工人,，在親親工作已有23年,。他告訴記者，公司擁有20多年工齡的員工非常多,，他們愛崗敬業(yè),，肯吃苦,、愛鉆研技術，在各自崗位擔任要職,?！叭欢媾R的現(xiàn)實問題是，這些員工年紀越來越大,，企業(yè)需要補充新鮮血液,，但現(xiàn)在的年輕人又不愿專心干技術?！眳俏男裾f,，“工人老齡化，是泉州很多制造型企業(yè)普遍存在的問題,?！?/p>

　　泉州市勞動就業(yè)中心發(fā)布的一份人力資源市場供求狀況分析報告顯示，目前泉州企業(yè)用工對25歲—34歲之間的群體需求較大,，求人倍率是1.38(求人倍率=需求人數(shù)/求職人數(shù)),，而35歲—44歲以及45歲以上群體求人倍率分別是0.96和0.73，實際需求人數(shù)皆低于求職人數(shù),。

　　記者了解到,，很多企業(yè)招工的年齡限制已經(jīng)從35歲以內(nèi)放寬到40歲?！?0后群體流動性太大,，是困擾企業(yè)用工的主要問題?！眳俏男裾f,。

　　讓企業(yè)更為頭疼的是高級技術人才緊缺。

　　“企業(yè)買機器容易,，但是買完以后會用的工人很少,。”泉州嘉泰數(shù)控機械有限公司董事長蘇亞帥說,。

　　“信息化技術,、工藝技術等方面的高級人才，對我們來說越多越好,?！比萑悍鍣C械總經(jīng)理助理、高級人力資源師張建海告訴記者,，現(xiàn)在很多高端設備,，需要高學歷人才操作，比如CNC數(shù)控設備,，必須有深厚的理論知識才懂得編程,，而現(xiàn)狀卻是“會念書的不干技術,，念不好書的才去學技術”。

　　產(chǎn)業(yè)轉型呼喚技能型人才,，需培養(yǎng)眼高手不低的學員——

　　“黎大熱”與訂單制培養(yǎng)

　　在培育技能型人才的泉州職業(yè)教育領域,，位于泉州的黎明職業(yè)大學(簡稱“黎大”)聲名鵲起。近年來,，在高招方面,，掀起了一股“黎大”熱潮。

　　泉州教育局相關負責人告訴記者,，由于實用性較強,，雖然是高職院校，但是近幾年黎大在機械,、土木,、光電等十多個專業(yè)的高招分數(shù)線，甚至超過了本科線,。這種現(xiàn)象背后,，很大程度上源于黎大的“訂單式”培養(yǎng)新模式。

　　走進黎大,，這所高職院校擁有更多的是各類應用技術中心,、操作實驗室和各類校企合作的實訓基地。目前,，建有校企合作二級學院3個,，實用化工材料、LED綜測與節(jié)能技術等省高校應用技術工程中心2個,，以及智能制造省應用技術協(xié)同創(chuàng)新中心；立項泉州市光電技術公共服務創(chuàng)新平臺1個,，入選省級技能競賽基地2個,，累計建立實訓基地187家。

　　黎大黨委書記王松柏告訴記者,，這些中心,、平臺等均與泉州當?shù)禺a(chǎn)業(yè)結構密切相關，服務于訂單式培養(yǎng)模式,。這種模式,，順應了市場需求——企業(yè)按其人才需求，向學?！跋掠唵巍?，學校按照企業(yè)實際要求培養(yǎng)人才。企業(yè)與學校共同挑選學生,，共同制定教學計劃,，加入培養(yǎng)全過程,。安踏班、嘉泰班,、匹克班……這些特色的細分培養(yǎng)模式,，極大地滿足了市場需求。

　　去年9月,，黎明職業(yè)大學新生小陳,，通過嚴格考核編入“嘉泰班”學習。幾個月的學習經(jīng)歷,，讓小陳對未來就業(yè)底氣十足：成為嘉泰數(shù)控公司的一員,。因為他不僅要接受專業(yè)化的理論學習與技術指導，還可以到嘉泰的生產(chǎn)一線實習,。和他一樣,，許多學生在實訓中克服了眼高手低的毛病，真正地深入企業(yè)學習技能,，還未畢業(yè)便先“頂崗”實習或直接上崗,。

　　“訂單式培養(yǎng)人才，不僅為企業(yè)培養(yǎng)了其需要的人才,，而且大幅提高了高校畢業(yè)生的就業(yè)率,，對學校、企業(yè),、學生來說是一種三贏的模式,。”王松柏說,。

　　統(tǒng)計顯示,，黎明職業(yè)大學、泉州理工職業(yè)學院等12所院校開設了“訂單班”,，每年為企業(yè)輸送3000多名技能型人才,；泉州市高校與400多家年產(chǎn)值億元以上企業(yè)建立了校企戰(zhàn)略合作關系，合作內(nèi)容涉及教育教學,、實習就業(yè),、科學研究、師資隊伍建設等多個領域,。

　　招生即招工,、入校即入廠——

　　悄然興起的現(xiàn)代學徒制

　　在泉州，另一種與產(chǎn)業(yè)密切相關的制度——現(xiàn)代學徒制也在悄然興起,。

　　在瓷都德化,，當?shù)氐禄殬I(yè)技術學校的“現(xiàn)代學徒制”相對比較成熟。該校擁有工藝美術,、陶瓷材料,、陶瓷造型,、書法大師等工作室，每個工作室都是一個獨立的載體,，與德化縣著名的陶瓷企業(yè),、陶瓷研究所建立良好的合作關系，將學生帶到具體企業(yè)參加實訓,，以“師徒制”模式培養(yǎng)人才,。

　　現(xiàn)代學徒制是指職業(yè)院校學生一半時間在學校跟老師學習理論知識，一半時間在工廠做學徒由師傅言傳身教,?！罢猩凑泄ぁ⑷胄＜慈霃S,、校企聯(lián)合培養(yǎng)”,。這樣的育人模式，被認為是德國經(jīng)濟騰飛的秘訣,，也是制造企業(yè)效仿的模板,。

　　對于現(xiàn)代學徒制，泉州多所職業(yè)院校的相關負責人表示,，這是未來職業(yè)教育發(fā)展的新方向,。泉州輕工學院院長茆政吉認為，現(xiàn)代大學生就業(yè)是多元化的,，但最重要的還是動手實踐能力,，學校要做的就是給學生提供更多的平臺和機會。

　　泉州紡織服裝學院院長助理,、黨政辦主任陳軍介紹說,，傳統(tǒng)學徒制重實踐輕理論，導致職業(yè)教育在發(fā)展中易出現(xiàn)理論與實踐脫節(jié)的情況,；而現(xiàn)代學徒制則是招生與就業(yè)合二為一,，有利于他們畢業(yè)即就業(yè)。

　　在探索現(xiàn)代學徒制發(fā)展方面,，泉州探索出一些特色的模式，如“學校引進企業(yè)”培養(yǎng)模式,，晉江華僑職校構建了“引企入校,，前廠后校”的校企合作模式,，引進“中鑫之寶”創(chuàng)建汽車生產(chǎn)性實訓基地,；“工學交替式”培養(yǎng)模式，惠安職業(yè)中專學校與福建達利集團聯(lián)辦食品生物工藝與檢驗,、酒店服務與管理專業(yè),，達利集團派技術人員參與部分課程教學工作,，學生畢業(yè)后定向到達利集團就業(yè)。

　　泉州多所職業(yè)院校雖然或多或少都已開始現(xiàn)代學徒制試點,，但同時還存在師資缺乏,、課程體系不完善、企業(yè)積極性不高等問題,。此外,，一些企業(yè)還存在“既想招高水平學生，又擔心學生進企業(yè)實踐耽誤生產(chǎn),，為教育需要付出成本”的想法,，使得現(xiàn)代學徒制的推行存在一定困難。