文昌雞是海南四大名菜之首,，也是文昌本土特色產(chǎn)業(yè)之一。近年來,，文昌以農(nóng)業(yè)增效,、農(nóng)民增收為目的，著力推進農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化,、特色化,、生態(tài)化和品牌化建設(shè)，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級,，文昌的文昌雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路越走越寬,。

　　在龍泉文昌雞養(yǎng)殖基地，經(jīng)過125天的放養(yǎng),，文昌雞正在進行育肥,。據(jù)了解，經(jīng)過19年的發(fā)展,，龍泉文昌雞通過"傳統(tǒng)+科學(xué)"的養(yǎng)殖方式,，經(jīng)基地自身孵化、然后交由附近農(nóng)戶放養(yǎng),，再入籠養(yǎng)育肥,，雞肉肉質(zhì)鮮嫩，備受消費者青睞,，熱銷島內(nèi)外,。

　　目前，養(yǎng)殖基地銷量規(guī)模每年都在以20%的在增長,。從建立文昌雞養(yǎng)殖基地,，到被國家農(nóng)業(yè)部列為“文昌雞生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)示范創(chuàng)建基地”，龍泉文昌雞品牌產(chǎn)業(yè)越做越大,，目前,，海南龍泉集團在?？诠鹆盅箝_發(fā)區(qū)又創(chuàng)辦了文昌雞深加工項目，延伸文昌雞產(chǎn)業(yè)鏈條,，產(chǎn)業(yè)效益不斷提升,。有了品牌和規(guī)模，還要有市場,。為了擴大文昌雞品牌效益,，龍泉集團分別在北京、深圳,、武漢等大城市設(shè)立了銷售中心,，還與順豐、美團等電子商務(wù),、物流達成合作戰(zhàn)略,。

　　除了延伸文昌雞產(chǎn)業(yè)鏈，海南龍泉集團還加大了產(chǎn)業(yè)融合力度,，通過“政府扶持,、企業(yè)管理、農(nóng)民參與”的開發(fā)模式,，與東路鎮(zhèn)葫蘆村村民合作,，以品本地特色農(nóng)家菜、住民宿等休閑養(yǎng)生方式打造鄉(xiāng)村旅游,，成為節(jié)假日游玩熱點,，獲評“2016年省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地”稱號。站在新的歷史起點上,，相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，下一步他們將把文昌雞產(chǎn)業(yè)推向珠三角和長三角。

　　海南龍泉集團是文昌雞特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的代表企業(yè)之一,。五年來,，我市加大著力推進農(nóng)業(yè)規(guī)模化,、產(chǎn)業(yè)化,、特色化、生態(tài)化和品牌化建設(shè),，促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級,，并通過企業(yè)+農(nóng)戶等模式，帶動農(nóng)戶養(yǎng)殖,，使農(nóng)民受惠,。涌現(xiàn)了龍泉文昌雞、傳味文昌雞等一批優(yōu)秀產(chǎn)品企業(yè)。(王海珠 林志翔)