結婚十年，第一次大年三十回丈母娘家過節(jié)的李先生，今年這個春節(jié)過的別有滋味,。李先生故鄉(xiāng)合肥,，書香門第,，以前過年過節(jié)無非家人團聚,，講究的也就是中國年節(jié)里的老傳統(tǒng)、老習俗,。而老婆大人的故鄉(xiāng)在潮州,，眾所周知,，這可是中國風俗禮儀最特別的地區(qū)之一。于是,，平時總喜歡在朋友圈里說古論今,、點評時事的李先生，破天荒的開啟了“直播模式”,，拜神,、果園、年夜飯,，每樣李先生都很感興趣,。

　　燒足“路錢”送神回家“過大年”

　　李先生告訴記者，回到潮州丈母娘家時,，家中已經充滿過年的喜慶氣氛,，火紅的對聯(lián)福字都已貼好，門前張燈結彩,，家中的神龕也已擺好了貢品,，點亮了紅燭?！艾F在內地過春節(jié),，大家最喜歡買各種各樣的高檔水果，諸如車厘子之類的,，但潮州不一樣,，各家各戶不論是飯桌上還是神龕上，必須要擺放的水果是柑橘和橄欖,。后來才知道，原來在潮州,，柑也叫大桔,，而橄欖則替代了檳榔，對于什么都講究彩頭的潮州來講,，檳榔大桔諧音賓臨大吉,，自然成為家中的主角?！?/p>

　　對于一個外省人來講,，潮州的祭祖拜神最為特別。李先生說,，了解之后才發(fā)現,，潮州人的祭祖拜神特別“接地氣”。比如說,，春節(jié)期間拜神,，主要就是為了給保佑全家大小平安的老爺,、神仙們放個假，讓他們也“回家過年”,。所以一定要備足三牲,，讓神仙們飽餐一頓，并燒足“路錢”,，希望神仙老爺們“上天說好話,，落地保平安“。

　　李先生告訴記者,，前段時間是潮州“送神日”,，恰逢深圳開兩會，丈母娘也風趣幽默地說,，“送神日”就是送神仙老爺們上天庭“開兩會”,，總結一年的成績，部署雞年工作重點,，并且評選先進,。

　　回去過了春節(jié)，李先生深切地感受到潮州人到哪兒都心中有“神”,，祈禱的是風調雨順,、國泰民安，以及家人親友健康平安,。

　　美食眾多真能吃沒了腹肌

　　說起潮州,，吃自然是難以回避的話題。李先生此次在潮州過年,，也如網絡上所說,，“吃沒了腹肌”。

　　在潮州過年的這幾天,，李先生最喜歡微信直播吃的,，并直言菜品豐富遠超家鄉(xiāng)合肥。李先生告訴記者,，大年初一跟隨丈母娘走親戚,，便發(fā)現菜品豐富，牛肉丸,、魚丸,、云吞、蟹肉棒,、豬皮,、筒骨、三眼紅蟹、大海蝦,、海參,、潮州芥藍、各種粿,、普寧豬腳,、竹筍、白切鴨等等,，色香味美,，李先生吃到停不下來。再過了兩天,，一潮州朋友請客,，簡陋的飯店，出色的菜品再次征服了李先生,?！八奈褰镏氐乃~，配上五厘米左右的鮑魚一起燉煮,，真是鮮甜的能把舌頭咬掉,！”

　　當然，在一頓頓美食之中,，李先生感受到的是潮州主婦們的勤勞與賢惠,。在潮州，籌備過年吃喝的主力,，就是家庭的主婦們,，其中做粿也是必不可少的。各式各樣的粿是潮州的特色小吃,，而主婦們年前就要做好準備,，用粘米粉、糯米粉,、綠豆粉,、面粉拌上各種佐料，蒸成各種粿品,，僅此一項，工作量就不小,。

　　春節(jié)假期結束了,，李先生也帶著妻子、孩子回到深圳繼續(xù)努力工作,，但李先生說這個在潮州過的春節(jié)能讓他回味很久,，不論是傳統(tǒng)的風俗，還是可口的美食,，都如同為他打開了慶祝新年的新世界,，讓他倍感中國傳統(tǒng)佳節(jié)的溫馨氣氛,。

　　龍華新聞記者 金璐 文/圖