“百道菜品 食尚僑鄉(xiāng)” 萬寧烹飪協(xié)會亮絕活
近日,,萬寧市長豐鎮(zhèn)大洲島度假山莊掀起了一場主題為“百道菜品,,食尚萬寧,感恩有你,,一路同行”的美食盛宴,,108道佳肴各具特色,,強勢空降,吸引了眾多美食愛好者前往,,贊嘆不絕于耳,。市政府副市長陳月花等領導出席了當天的活動。
當天同時也是萬寧市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會成立一周年的慶典,。慶典上頒發(fā)了會長單位,、常務理事單位、理事單位、會員單位等獎項,,市商務局局長任少波為協(xié)會會長,、副會長、秘書長等頒發(fā)了聘用證書,。
陳月花在活動上致辭,,她說,市政府將會繼續(xù)支持萬寧市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會的工作,,也希望在協(xié)會的帶領下,,萬寧市烹飪餐飲行業(yè)能更好、更快,、更健康的發(fā)展,,將萬寧的美食做大做強、做精做美,,走出萬寧,,走出海南。希望萬寧的食品藥品,、衛(wèi)生,、旅游等部門,能繼續(xù)支持餐飲行業(yè)工作,,一起努力,,為“美食萬寧、文化萬寧”出謀劃策,,打造安全,、健康、放心的餐飲文化環(huán)境,,和萬寧美食品牌,,讓萬寧美食香飄海南,乃至全國,。
海南省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會會長陳建勝對萬寧此次活動的舉辦表示祝賀,。萬寧烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會會長劉海濤就協(xié)會過去一年的工作進行了總結(jié),對協(xié)會未來的發(fā)展進行了表態(tài),。
活動現(xiàn)場還頒發(fā)了萬廚楷模老工匠,、萬寧經(jīng)典美食傳承獎、萬菜貢獻獎,、萬菜優(yōu)秀廚師,、萬菜青年優(yōu)秀廚師等獎項,魏家喜等書法名家還為活動獻上了墨寶,,精彩紛呈的舞蹈表演,、太極表演,、瓊劇表演令現(xiàn)場陷入了歡樂的海洋。
據(jù)了解,,本次百道特色菜品薈萃匯展共有108道美食,,囊括了東山羊、和樂蟹,、港北對蝦,、后安鯔魚在內(nèi)的各色特色佳肴。美食是旅游文化的核心,,本次萬寧百道特色菜品薈萃匯展,,是為了深度挖掘萬寧市特色美食文化,在國際旅游島建設中打造萬寧美食品牌形象,,推薦萬寧市美食,、養(yǎng)生、休閑產(chǎn)業(yè)綠色健康發(fā)展,,弘揚萬寧傳統(tǒng)特色餐飲美食,,進一步提升萬寧市城市影響力。