江門日報訊 (文/圖 記者/趙藝斐) “這正是我們想找的產品,！”、“你們的產品不錯,，留個名片之后聯(lián)系,。”近日,，第五屆餐飲食材供應交流會(江門站)在新會舉行,，現(xiàn)場精選的40家優(yōu)質供應商參展，以及200多家餐飲企業(yè)參加了本次交流會,。

　　“舉辦本次活動是希望為江門的餐飲企業(yè)以及食材,、餐飲用品的供應商搭建一個互動交流的平臺，推動江門餐飲業(yè)的發(fā)展,?！北敬位顒拥暮限k方江門市烹飪協(xié)會會長梁少華表示，通過這次活動,，餐飲企業(yè)可以找到自己所需的產品,，直接與供應商聯(lián)系，節(jié)省了通過中間代理購買的成本,，而供應商想開發(fā)江門的餐飲市場,，也可以在這里找到目標客戶，既省時又省力,，雙方直接交流,，互利共贏?！拔覀兎浅Ｔ敢馔ㄟ^此類活動,，建立與各地餐飲企業(yè)的對接平臺，把我們優(yōu)質,、安全的海產品,、肉制品提供給廣大餐飲店與消費者,。”來自陽江市的永浩食品有限公司營銷總監(jiān)陳團新說,。據了解,，現(xiàn)場的供應商不僅有江門本地的企業(yè)、經銷商,，還有來自廣州,、韶關、中山,、佛山等地的供應商,。

　　雖然只有半天的交流展示時間，但記者在現(xiàn)場了解到,，不少供應商已經找到了自己的目標客戶,。九陽豆?jié){的展位是現(xiàn)場人氣較高的展位之一，純凈水和半成品的黃豆粉放入九陽豆?jié){機中現(xiàn)磨,，打磨沖泡出來的豆?jié){受到不少餐飲企業(yè)的關注,。“我們想借此次交流會推廣品牌與產品,，現(xiàn)場人氣很旺,，不少餐飲店都表示對我們的產品感興趣，達成了一些意向購買客戶,，我覺得此次活動宣傳效果很好,。”九陽豆?jié){業(yè)務員任先生說,。

　　“我們是第一次參加此類交流會,，在交流會上不僅找到了需要的食材，也認識了江門餐飲界的朋友,，感覺收獲滿滿,。”沁頤養(yǎng)生素食館的老板林女士說,。