中國僑網(wǎng)文昌8月5日電 (瓊芬)記者5日從海南省文昌市人民政府獲悉，旨在打造文昌特色美食之鄉(xiāng),，展示文昌優(yōu)秀的飲食文化,，打造文昌美食品牌的“文昌十大美食”,、“中國文昌雞美食之鄉(xiāng)”評選暨旅游商品展銷活動即將拉開帷幕。

　　據(jù)介紹,，本次活動活動以“大眾,、美味,、健康、創(chuàng)新”為主題,，不收取參賽費(fèi)和報名費(fèi),，將選出文昌老百姓心目中最具代表性、最受歡迎的文昌特色美食,、特色小吃,。

　　評選的流程包括商家報名——初選——網(wǎng)絡(luò)投票評選——正式比賽——獎項(xiàng)發(fā)布五個階段，從今年8月7日至14日為商家報名時間,，8月15日至19日為行業(yè)初選時間,，8月20日至24日進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)投票，現(xiàn)場比賽將于8月26日舉行,。

　　評選活動分“十大名菜”,、“十大小吃”兩個評選項(xiàng)目，將通過行業(yè)初選,、網(wǎng)絡(luò)投票,、現(xiàn)場比拼等環(huán)節(jié)，評選出中餐熱菜“十大名菜”,、特色美食“十大小吃”,，并頒發(fā)證書和獎金。比賽將邀請中國飯店協(xié)會專業(yè)評委和大眾評委共同見證各家廚師的實(shí)力大比拼,，并進(jìn)行聯(lián)合評審,。

　　文昌市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本次大賽借勢海南各大媒體平臺,，充分整合文昌餐飲,、旅游、文化等各類元素,，推動文昌美食文化“走出去”,，助力海南國際旅游島建設(shè)和全域旅游示范市創(chuàng)建。

　　此次活動由文昌市人民政府主辦,，文昌市商務(wù)局承辦,。(完)