福建漳州復(fù)現(xiàn)古老福船 重啟海絲之旅


原標(biāo)題:復(fù)現(xiàn)古老福船 重啟海絲之旅
最近,73歲的臺(tái)胞黃凌霄頻繁來(lái)往于臺(tái)北與漳州月港。他正為中式帆船“浪蕩子·馬可波羅”號(hào)開(kāi)斧做準(zhǔn)備,。
今年6月,黃凌霄與位于龍海市海澄鎮(zhèn)的崇興造船廠簽訂合作意向書(shū),,由后者作為承造方,。按照計(jì)劃,,“浪蕩子·馬可波羅”將是一艘15米長(zhǎng)的木質(zhì)仿古三桅福船。來(lái)年春末夏初,,黃凌霄將和他的伙伴駕駛著它,,從臺(tái)灣東海岸出發(fā),經(jīng)由馬六甲海峽,、印度洋,、紅海和地中海,抵達(dá)他向往的威尼斯,,實(shí)現(xiàn)重走海絲之旅的夢(mèng)想,。
老人與海
黃凌霄是臺(tái)灣花蓮人,在臺(tái)北經(jīng)營(yíng)了多年電子零件生意,。30年前,,他到澎湖旅行時(shí),一艘精致的小舢板“真古錐”進(jìn)入其視野,?!百|(zhì)感古樸,線條優(yōu)美,,有一種難以言喻的美感,。”從那時(shí)開(kāi)始,,黃凌霄迷上了中式古船,。他的生活軌跡,也由此改變,。
49歲那年,,黃凌霄在位于臺(tái)灣島東北角的卯澳漁村,購(gòu)置了一棟面朝大海的老房子,,又遠(yuǎn)赴澎湖白赤鄉(xiāng)赤崁村,,請(qǐng)老師傅先后釘造了兩艘傳統(tǒng)舢板,分別命名為“走路號(hào)”“走路1號(hào)”,?!伴}南語(yǔ)中,‘走路’意指欠債跑路,,在這里則有駕船出海逃離煩擾世俗的意味,。”黃凌霄說(shuō),,盡管現(xiàn)代船舶更加安全舒適,,卻讓人感受不到搏擊大海的豪情和舒暢,“而這正是消逝中的傳統(tǒng)帆船最大的魅力”。
擁有了屬于自己的小船,,黃凌霄對(duì)于大海的熱情有增無(wú)減,。退休之后,他遠(yuǎn)赴美國(guó),、澳大利亞,、英國(guó)學(xué)習(xí)帆船文化,并跟隨各國(guó)船員環(huán)游世界,。2007年,,“太平公主號(hào)”面向全球招募船員,參與橫渡太平洋的計(jì)劃,。這艘木質(zhì)帆船由福州,、泉州、漳州三地匠人于晉江市深滬港,,依據(jù)早期福建沿海福船船型“趕繒船”仿制而成,。黃凌霄參與了其中從臺(tái)灣基隆到日本那霸的航行,全程四天四夜,。
多年的海上經(jīng)歷,,讓黃凌霄對(duì)傳統(tǒng)中式帆船,尤其是福建與浙江沿海慣用的福船情有獨(dú)鐘,。
“談及帆船,,大部分人先想到的是西洋帆船,殊不知中式傳統(tǒng)帆船同樣底蘊(yùn)深厚,,不僅體現(xiàn)在造船工藝上,,還在于其背后的人文積淀?!?002年,,黃凌霄第一次來(lái)到廈門(mén)沙坡尾,結(jié)識(shí)了造船師傅汪振芳,。從他口中,,黃凌霄學(xué)到了不少專(zhuān)屬于討海人而又飽含生活哲理的民間諺語(yǔ),比如“有風(fēng)不駛帆,,沒(méi)風(fēng)才來(lái)櫓”,說(shuō)的是要善于把握機(jī)遇,;“先壓艙,,才操帆”,說(shuō)的是凡事要做好準(zhǔn)備,。
然而,,在黃凌霄看來(lái),傳統(tǒng)福船在現(xiàn)代社會(huì)卻缺乏“存在感”,?!白陨鲜兰o(jì)60年代鋼板船普及,,失去了市場(chǎng)的木質(zhì)帆船的制造工藝逐漸被邊緣化?!秉S凌霄說(shuō)“走路號(hào)”采用的是福船船體與歐式帆裝,,原因是如今在臺(tái)灣,桅桿制造等傳統(tǒng)工藝已幾近失傳,。
另一方面,,與傳統(tǒng)福船有關(guān)的研究也屬于“稀缺品”?!澳痉ㄔ斓膫鹘y(tǒng)法式大多由造船師傅憑借經(jīng)驗(yàn)尺寸現(xiàn)場(chǎng)放樣,,各種尺寸配搭以及選料用材等主要靠言傳身教,鮮有成體系的理論梳理,?!秉S凌霄希望,能夠通過(guò)自己的視角,,記錄下傳統(tǒng)造船工藝,,重新喚起現(xiàn)代社會(huì)對(duì)古老福船及其背后海洋文化的關(guān)注。
打造“黑水溝”號(hào)
2011年,,在搜錄了造船匠師及傳統(tǒng)中式帆船的大量史料后,,黃凌霄決心打造一艘真正意義上的仿古福船。他將這艘帆船命名為“黑水溝”號(hào),,寓意先民航渡兇險(xiǎn)的臺(tái)灣海峽時(shí)冒險(xiǎn)進(jìn)取的精神,。出版于2015年的《黑水溝:漫談打造臺(tái)灣北海岸傳統(tǒng)帆船》一書(shū),正是對(duì)“黑水溝”號(hào)制造的全程記錄,。
書(shū)的開(kāi)篇,,便是三位師傅學(xué)徒熬成師的故事。2011年底,,黃凌霄幾經(jīng)周折,,在新北市野柳港找到了人稱(chēng)“福來(lái)仔”的退休木船師傅莊福來(lái),并聘請(qǐng)他為“黑水溝”號(hào)的執(zhí)斧人,。
造船期間,,黃凌霄通過(guò)文字與影像,對(duì)造船流程進(jìn)行了記錄,。從物料的來(lái)源,、選取與處理,到龍骨安放,,再到桅桿與帆布染制,,巨細(xì)靡遺。
“早期造船,多靠師徒間以造船口訣相傳下去,,口訣中包含船殼的曲率,、船體長(zhǎng)度、船板間隔等,,我們只能依搜集到的古船數(shù)據(jù),,將其轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代圖紙?!秉S凌霄說(shuō),,從無(wú)到有打造“黑水溝”號(hào),最困難環(huán)節(jié)為船殼曲率的拿捏,?!懊恳淮蔚拇瑲び胁灰粯拥那龋瑸槿〉盟柚?,木料需經(jīng)烘烤再加以定型,,這需要耗費(fèi)相當(dāng)大的氣力與時(shí)間?!?/p>
除了古法造船工藝,,黃凌霄還記錄下了造船過(guò)程中的諸多儀式活動(dòng)、俗話(huà)諺語(yǔ),、古老術(shù)語(yǔ),。在臺(tái)灣海洋史專(zhuān)家陳國(guó)棟看來(lái),黃凌霄的記錄,,為海洋史的研究提供了有益的參考,。“書(shū)中,,黃凌霄為‘整船’一詞下的注腳為釘造新船,,但一般人往往望文生義理解為整理船只?!标悋?guó)棟說(shuō),,臺(tái)灣文獻(xiàn)曾記載鄭成功父親鄭芝龍為對(duì)抗海盜,赴廈門(mén)“整船繕械”,。歷史事件,,因此有了不同的解讀。
2012年8月5日,,8米長(zhǎng)的“黑水溝”號(hào)終于完工,。
駕著福船去威尼斯
“黑水溝”號(hào)并不是黃凌霄海洋夢(mèng)的終點(diǎn)。他要造更大的福船,,去更遠(yuǎn)的地方。這艘還未動(dòng)工的船,早就有了名字——“浪蕩子·馬可波羅”號(hào),。黃凌霄早早地規(guī)劃好了航線,。明年春末夏初,從澎湖出發(fā),,經(jīng)由臺(tái)南,、新北淡水繞島一周,隨后南下,,由馬六甲海峽進(jìn)入印度洋,,渡過(guò)漫長(zhǎng)的紅海進(jìn)入地中海,最終抵達(dá)馬可波羅的故鄉(xiāng)威尼斯,。
在黃凌霄看來(lái),,自己與馬可波羅一樣,都是海上的流浪者,。巧合的是,,當(dāng)年馬可波羅返回意大利,據(jù)說(shuō)搭乘的也是福船,。如果順利成行的話(huà),,這將是黃凌霄經(jīng)歷的最長(zhǎng)的海上航行。屆時(shí),,他將和他的船員們,,帶上羅盤(pán)等傳統(tǒng)航行工具,比對(duì)傳統(tǒng)與現(xiàn)代航海技術(shù)的差別,。
為了打造這樣一艘遠(yuǎn)洋木帆船,,今年6月,黃凌霄來(lái)到了漳州月港,。承造“浪蕩子·馬可波羅”號(hào)的,,是當(dāng)?shù)氐囊患亦嵤习倌昀系瓿缗d造船廠。
清末民初,,海澄人王鄭文慶繼承祖上衣缽,,創(chuàng)辦崇興造船廠。100多年后,,鄭家后人鄭水土依然完整地掌握著古法造船的工藝,,只是更多運(yùn)用于龍舟、小漁船等領(lǐng)域,。鄭水土家中,,曾保留著一本殘損的《海澄鄭氏造船圖譜》。圖譜記載著民國(guó)年間所建造的16種格式木制船只的船主,、尺寸,、結(jié)構(gòu)和用料,,所用文字多是融入當(dāng)?shù)靥厣聂敯嘧旨霸齑瑤煾档拈}南語(yǔ)自造字,形同秘籍,,頗為珍貴,。
與打造“黑水溝”號(hào)一樣,黃凌霄也將翔實(shí)記錄“浪蕩子·馬可波羅”制造的過(guò)程,?!斑@本書(shū)將不止單純地記錄造船傳統(tǒng)技法,還要讓年輕人喜歡,,要收集與船,、討海人有關(guān)的人文故事、閩南漁家傳統(tǒng)諺語(yǔ),?!秉S凌霄希望邀請(qǐng)兩岸的船舶與海洋文化領(lǐng)域的研究者,咸聚月港,,促進(jìn)兩岸學(xué)術(shù)力量對(duì)福船與海洋文化的關(guān)注,。
在黃凌霄看來(lái),尋求古船的活化路徑,,為傳統(tǒng)文化尋求市場(chǎng)支撐,,開(kāi)拓全新的產(chǎn)品形態(tài)與應(yīng)用場(chǎng)景,是古老的福船文化是否能夠重新?lián)P帆起航的關(guān)鍵,。
記者點(diǎn)評(píng)
自上世紀(jì)中葉開(kāi)始,,在經(jīng)濟(jì)、技術(shù),、效率等多種因素作用下,,曾經(jīng)為海洋文明立下汗馬功勞的中式帆船,逐漸退出歷史舞臺(tái),。一同走向消逝的,,還有討海人世代傳承的古法造船工藝。如今,,我們間或關(guān)注這一領(lǐng)域,,多源于情懷者、冒險(xiǎn)者見(jiàn)諸報(bào)端的航行壯舉,。
這些重新喚起公眾注意力的航行,,大多帶有儀式感或行為藝術(shù)色彩。我們更應(yīng)關(guān)注的,,是其符號(hào)意義下,,古法造船技法等傳統(tǒng)工藝,在現(xiàn)實(shí)中究竟該何去何從,。作為東方海洋文明的見(jiàn)證與載體,,古法造船工藝的保護(hù)與傳承,,有其歷史意義,不可任其消亡,。
如何在新的市場(chǎng)背景下,,尋求古法造船工藝的意義?活化,、產(chǎn)業(yè)化,是需要探索的路徑,。如何運(yùn)用文創(chuàng)等流行元素,,將古老帆船所代表的海洋文化,融入社會(huì)生活中,,實(shí)現(xiàn)歷史場(chǎng)景再現(xiàn),;如何進(jìn)行更新產(chǎn)品形態(tài)、豐富傳統(tǒng)工藝的現(xiàn)實(shí)應(yīng)用場(chǎng)景,;如何構(gòu)建人才培育與輸出機(jī)制……都是重要的課題,。(張輝)