小巷大手筆 看我“十八般武藝”

　　金魚巷微改造匯聚大泉州古建筑工匠,，四處搜集原材料,，濃縮十幾種閩南古建筑傳統(tǒng)工藝

　　早報(bào)記者 張素萍 吳嘉曉 文\圖

　　踩著古老的石板路,，邂逅來自清朝的“胭脂磚”,，在斗拱疊接而成的古厝里,，尋找記憶鄉(xiāng)愁……位于泉州中山路的金魚巷,，也許有多種“打開方式”,，但聚焦小巷及其深處的閩南古建筑之美,，絕對(duì)是不容錯(cuò)過的一種,。

　　您知道嗎,，全長(zhǎng)270米的金魚巷竟囊括了十幾種閩南古建筑傳統(tǒng)工藝，儼然閩南傳統(tǒng)技藝大觀園,。據(jù)介紹,，作為古城背街小巷“微改造”典范——金魚巷經(jīng)過數(shù)月精雕細(xì)琢，目前工程已處于收尾階段,，本月起游客可前往體驗(yàn),。近日，記者搶先探營，在項(xiàng)目技術(shù)總顧問,、惠安老工匠許錦溪的帶領(lǐng)下,，探尋閩南古建筑的“十八般武藝”。

　　工藝：一條古城小巷 囊括十幾種工藝

　　今年53歲的許錦溪是惠安東橋人,，從事閩南古建筑修建已有二十五六年,。他告訴記者，金魚巷“微改造”項(xiàng)目聚集了大泉州的閩南古建筑老工匠,，包括來自惠安,、南安、永春等地的木匠,、石匠,、泥水匠，“現(xiàn)在干這行的越來越少,，大部分工匠年齡在50歲以上”,。

　　許錦溪介紹，項(xiàng)目雖然只有短短的270米,，但囊括十幾種閩南古建筑傳統(tǒng)工藝,，包括海蠣殼水洗石、海蠣殼白灰粉刷,、夯土墻,、出磚入石、大木作,、小木作,、銅板地雕、木雕,、石雕,、泥塑等?！坝行┕に囯m然相對(duì)并不復(fù)雜,，但比較花時(shí)間，要精雕細(xì)琢,、慢工出細(xì)活,。”許錦溪說,，一條小巷同時(shí)蘊(yùn)含這么多閩南古建筑傳統(tǒng)工藝,，用在沿街的墻面、地面,、屋檐,、窗沿上,，無不彰顯著古香古色的閩南味。

　　材料：十萬“胭脂磚” 砌成“泉州紅”

　　由于項(xiàng)目秉持修舊如舊的原則,，在材料和工藝上，都耗費(fèi)了更長(zhǎng)工期,?！盀榱苏业皆兜牟牧希ＷC整體的年代感,，從接手這個(gè)項(xiàng)目開始,，師傅們就四處尋找、挑選古建筑原材料,?！痹S錦溪說，他們四處探聽,，提前搜集磚,、瓦、老杉木,，聽說哪里要拆老房子就趕過去,。“不僅要現(xiàn)場(chǎng)觀察,，還得告訴屋主哪些材料要留著,。”

　　站在金魚巷巷口,，許錦溪指著一堵老磚柱說,，這叫清水磚，閩南語叫“富泰磚”,，也叫胭脂磚,，是師傅們到晉江、惠安一帶采購的,，再經(jīng)過清洗,、挑選等工序，最后才上墻壘砌,。

　　據(jù)介紹,，胭脂磚是泉州地區(qū)傳統(tǒng)建筑常見的紅磚，其歷史悠久,，大約在明清時(shí)期作為民用建筑材料得以推廣,。胭脂磚的廣泛使用，促成了泉州地區(qū)“一片紅”的特殊景象,。

　　此次金魚巷微改造項(xiàng)目,，共收集了約10萬塊胭脂磚,，年代集中在清代、民國時(shí)期,。一堵堵胭脂磚砌成磚柱,，加上封珀磚的鋪陳，層層疊疊的干砌磚工藝十分精美,。

　　石雕：老石板刻金魚 訴說小巷文化

　　金魚巷新鋪的石板路,，每一腳下去，都可能來自不同的門庭宅第,。當(dāng)時(shí)為了尋找這些老石板,，古建專家每?jī)扇炀鸵鲆淮芜h(yuǎn)門買石頭，近到晉江,、惠安,、南安，遠(yuǎn)到漳州,、莆田,。這些老石板因?yàn)樽叩娜硕嗔耍コ隽耸^的包漿,，更有年代感,。

　　“老石板加起來應(yīng)該有1700多平方米?！痹S錦溪說,，老石板無縫隙鋪設(shè)到巷子里，惠安的石匠再在上面雕刻出金魚和金魚袋的圖案,?！斑@是通過石雕工藝，以點(diǎn)墨方式,，訴說金魚巷的滄桑歷史和文化積淀,。”

　　此外,，與改造前相比,，金魚巷兩旁的屋落立面，除增加了清水磚,、紅磚立面外,，還有大面積的海蠣殼水洗石外墻。許錦溪介紹,，海蠣殼水洗石外墻工序較多,，需要慢工出細(xì)活，僅最后一道工序,，一個(gè)熟練老師傅一天只能完成七八平方米,。

　　木作：上乘老杉木 雕出精致花格窗

　　雕梁畫棟,、鐫花刻鳥，戶對(duì),、斗拱,、額枋等富有閩南特色的古建筑木雕，喚醒了不少人對(duì)閩南古厝的記憶,。

　　金魚巷沿街有一面用老杉木雕刻而成的花格窗,，顯得十分別致?！袄仙寄痉烂?、耐腐蝕,，更有生命力,，因此整條巷子的木作材料都用老杉木?！痹S錦溪告訴記者,，為了采購到質(zhì)量上乘的老杉木，老木匠現(xiàn)場(chǎng)挑選時(shí)還拿著錘子敲,，通過聲音來辨別杉木質(zhì)量,。

　　巷子里，像這樣的古建筑工藝有很多,。據(jù)悉,，對(duì)原有古厝、民宅的保護(hù)性修繕,，是此次改造一大亮點(diǎn),，屆時(shí)市民可在金魚巷144號(hào)找到泉州早期建筑大師傅維早故居，在84,、86號(hào)發(fā)現(xiàn)光緒三十一年最后一科進(jìn)士,、后任內(nèi)閣中書的吳桂生的故居，在68號(hào)撞見清代詩人丁煒的府邸,，以及后來成為領(lǐng)導(dǎo)泉州光復(fù)的革命者蔣以麟的故居,。