原標(biāo)題：“無人”菜攤能“撐”多久,？ 佛山均安無人菜攤傳承“兩代” 靠買家誠信一擺8年成佳話

　　文,、圖/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者王名潤(rùn),、曾毅

　　昨日清晨6時(shí)許,，天還沒有大亮,，在順德區(qū)均安鎮(zhèn)星座尚筑居住的李紅阿姨便在小區(qū)對(duì)面的菜地忙活了起來,。7時(shí)，剛剛從菜地上摘下的油麥菜,、番薯葉,、莧菜、韭菜等應(yīng)季蔬菜便新鮮“上市”了,。蔬菜“上市”的渠道有點(diǎn)特別：一個(gè)菜籃,、一個(gè)裝錢的礦泉水瓶、一張標(biāo)價(jià)紙牌，省去中間環(huán)節(jié),，無人看管,，這里是均安乃至順德小有名氣，堅(jiān)持了8年不退場(chǎng)“無人菜攤”,。

　　有趣的是,，菜攤的“創(chuàng)始人”已搬離小區(qū)，但無人菜攤卻越辦越“紅火”：從最初的一個(gè)攤位到最“鼎盛”時(shí)的八個(gè)攤位,，經(jīng)營(yíng)8年來,，附近不少居民也成了這個(gè)無人菜攤的忠實(shí)“擁躉”。無人菜攤,，全靠買家的“誠信”支撐,，卻成功堅(jiān)守8年，而且越做越紅火,，這其中有什么原因,，本報(bào)記者進(jìn)行一次求證探訪。

　　開攤婆婆家中富裕

　　物業(yè)管理經(jīng)理歐陽祖桂在該小區(qū)工作了近10年,，據(jù)他介紹,，“無人菜攤”是8年前開始時(shí)由一位50多歲的阿姨在擺賣。她和兒子和兒媳住在這個(gè)小區(qū),，因?yàn)槔习槿ナ?，一個(gè)人悶得慌，就在這片荒地上種起了菜,。有時(shí)候,，菜吃不完，扔了可惜,，但又忙于照顧孫子無暇賣菜,，就想了這個(gè)“自助賣菜”的主意。而且她本人不識(shí)字,，菜價(jià)都是兒子幫忙寫的,。讓人感嘆的是，這位阿姨的家境很好,，兒子的生意做得不錯(cuò),，也很孝順，賣菜純粹就是為了自己找事干,，還有就是服務(wù)社區(qū)居民,。

　　有趣的是，該菜攤的“創(chuàng)始人”已經(jīng)搬離了小區(qū),，但在她的帶動(dòng)和影響下,，“無人菜攤”越辦越“紅火”,。據(jù)介紹，“無人菜攤”最“鼎盛”的時(shí)候有8家同時(shí)“競(jìng)爭(zhēng)”,。昨日，記者來到小區(qū)門口時(shí)發(fā)現(xiàn),，仍有三家在經(jīng)營(yíng),。

　　2009年，李紅隨子女來到均安,，“當(dāng)時(shí)來是帶小孩,，天天忙里忙外?！彼貞浀?。一次，在送孫子上學(xué)的路上,，她發(fā)現(xiàn)進(jìn)出小區(qū)的路口處多了幾個(gè)菜攤,。令她感到奇怪的是，菜攤上竟無人售賣,。李紅多方打聽發(fā)現(xiàn),，原來是小區(qū)內(nèi)的一個(gè)老住戶在小區(qū)對(duì)面的荒地開辟了一小塊荒地，種上了蔬菜,。幾乎在同時(shí),，來自韶關(guān)的孔蘭阿姨也隨子女入住了這個(gè)小區(qū)，于是,，她們一起加入了“無人菜攤”,。

　　用她們的話來說，“總想干點(diǎn)什么,，做點(diǎn)什么,，種菜是老本行，并不是為了賺錢,，只是覺得荒地不能浪費(fèi),。”李紅阿姨說道,。

　　“失信失竊”有否發(fā)生,？

　　這幾年，經(jīng)營(yíng)“無人菜攤”的居民有人加入有人退出,?！霸谶@里種菜的都是些退休居民,，有些居民因?yàn)橐疹檶O子就退出了種植?！崩罴t說,，種菜是自己的一種消遣方式。每天上午7時(shí)到12時(shí),，16時(shí)到18時(shí),，“無人菜攤”都會(huì)準(zhǔn)時(shí)“開門營(yíng)業(yè)”。通過這種“無人”經(jīng)營(yíng)模式,，每天可省下7個(gè)小時(shí),，一年則至少可省出2520個(gè)小時(shí)，相當(dāng)于105天,。

　　在李紅的記憶里,，前幾年姜價(jià)飆升期間，曾有人把菜地里的姜一夜挖走,，“但這是六七年來唯一的一例,。”然而,，“無人菜攤”也曾經(jīng)發(fā)生過“失竊”事件,。所謂的“失竊”，李紅解釋說,，是指物價(jià)不等的事件,，“有時(shí)候，收攤的時(shí)候發(fā)現(xiàn)菜錢少了,；有時(shí)候,，又會(huì)發(fā)現(xiàn)錢多了?！崩罴t說,，今年以來，已有5宗“失竊”事件發(fā)生,，去年和前年分別有10宗左右,。為此，記者也給她的“無人菜攤”算了一筆經(jīng)濟(jì)賬,，假設(shè)每天攤位售出10把蔬菜,，一年以360天計(jì)算，一年發(fā)生10宗“失竊”案,，占比也僅為0.27%,，屬于小概率事件。

　　無人菜攤為何成功經(jīng)營(yíng)了8年,？

　　“好事驅(qū)動(dòng)好事,，善良帶動(dòng)善良”

　　到底是什么原因讓均安這個(gè)“無人菜攤”成功經(jīng)營(yíng)了8年,？記者了解到，無人菜攤擺在社區(qū)外面,，除小區(qū)住戶外,，有不少陌生人光顧。記者調(diào)查后,，其中一位居民的話，給出了最佳的答案,，“好事驅(qū)動(dòng)好事,，善良帶動(dòng)善良”。

　　有四點(diǎn)原因,，是均安無人菜攤成功經(jīng)營(yíng)的原因：

　　其一,，“榜樣的作用”，第一位阿姨的成功開荒,，以及成功無人菜攤經(jīng)營(yíng),，帶動(dòng)了一種“好事誠信”的氛圍，很快李,、孔兩位阿姨也跟進(jìn),，居民也配合，都是想將好事繼續(xù)做下去,；

　　其二,，種菜阿姨的“美好初心”，所有的種菜阿姨,，都不是為了賺錢,，孔蘭說道：“我們種菜自己吃不完，就想分點(diǎn)給居民,?！痹诎⒁绦闹校o錢不給錢不重要,，分享勞動(dòng)成果才是最開心,；

　　其三，“尊敬辛勤勞動(dòng)”,，均安無人菜攤有個(gè)非常大的特點(diǎn),，無人菜攤“在左”，阿姨們勞動(dòng)“在右”,，很多居民在買菜就能看見阿姨在辛苦勞動(dòng)：水自己挑,，田自己耕,，蟲自己除。而且這里還是“陽光菜田”,，阿姨們堅(jiān)持用植物肥料,，不用化肥，居民都看在眼中,，居民陳阿姨告訴記者,，“她們這么辛苦種菜，才賣3塊錢一大把,，你好意思買菜不給錢,？”

　　其四，“誠信的驕傲”,，附近的居民都對(duì)這個(gè)無人菜攤感到“驕傲”,，認(rèn)為自己的社區(qū)和諧，才有這樣的誠信攤販,，所以幾乎人人都在維護(hù),，還有居民特地帶孩子來買菜來給錢，就是讓孩子們上一堂特別的“誠信課”,。

　　專家：無人售賣最終靠信用制度

　　均安“無人菜攤”的走紅,，讓人看到了誠信之光在閃耀。暨南大學(xué)管理學(xué)院副教授吳菁認(rèn)為,，無人值守的菜攤之所以能長(zhǎng)久堅(jiān)持下去,，是當(dāng)?shù)鼐用裾\實(shí)守信的體現(xiàn)。但在她看來,，“無人菜攤”和現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)興起的“無人超市”等概念有著本質(zhì)的區(qū)別,。她認(rèn)為，無人超市更多的是依托現(xiàn)代科技手段,，以智能化,、智慧化為手段，廣東多地已開始有布局和試點(diǎn),，而“無人菜攤”更多的是考量誠實(shí)守信的個(gè)人品德,。

　　吳菁認(rèn)為，依靠誠信付款的無人值守商業(yè)方式,，能起作用需要有一定的條件,，例如商品價(jià)值較低等，更加適合在封閉體系中或者小范圍消費(fèi)群體中進(jìn)行,，一旦人比較多,，還是需要完善的信用制度來維系經(jīng)營(yíng),。