昔日南洋華工“保命茶”借“一帶一路”再出海
中新網(wǎng)梧州8月12日電 題:昔日南洋華工“保命茶”借“一帶一路”再出海
作者 林馨
炎炎烈日,,聞名遐邇的六堡茶原產(chǎn)地—廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)里,,放眼望去茶樹漫山遍野,,空氣里彌漫著陣陣茶香,。千年六堡茶歷經(jīng)歲月的洗禮,幾經(jīng)興衰起落,。如今,,借助“一帶一路”東風(fēng),六堡茶煥發(fā)出新的生機(jī),,將銷新加坡,、馬來西亞等國家。
擁有1500年歷史的六堡茶,,具有“紅,、濃、陳,、醇”的特有品質(zhì)。清朝嘉慶年間,,六堡茶以獨(dú)特的檳榔香味入選中國24個名茶之列,,并熱銷東南亞。
12日,,梧州市六堡茶研究院院長馬士成介紹六堡茶與東南亞的不解之緣,。清朝末期,,大批華工下南洋謀生,由于當(dāng)?shù)氐臍夂虺睗?、悶熱,,致使很多華工身體不適。這些來自嶺南地區(qū)的華工有飲茶的習(xí)慣,,他們隨身攜帶的六堡茶,,可消暑化濕、潤腸養(yǎng)胃,,華工飲用六堡茶后,,身體不適癥狀消失,由此六堡茶得名“保命茶”,。
當(dāng)時,,六堡茶經(jīng)水上交通要道梧州出發(fā),沿著海上絲綢之路,,到達(dá)東南亞,,乃至日本、北美地區(qū),,造就了熙熙攘攘,、舟楫往來的“茶船古道”。
這條充滿傳奇色彩的“茶船古道”,,亦吸引了無數(shù)粵商進(jìn)入六堡鎮(zhèn)收茶,。據(jù)梧州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)六堡茶制作技藝代表性傳承人蘇兆華介紹,20世紀(jì)30年代,,蘇兆華的三叔蘇金潤隨父親從廣東到六堡鎮(zhèn)收茶,。后來蘇金潤下南洋銷售六堡茶時,因茶與新加坡華人黃用珍結(jié)緣,。兩人相戀結(jié)婚后,,回到六堡鎮(zhèn)開設(shè)“三記”茶莊,并利用黃用珍娘家關(guān)系在新加坡推銷六堡茶,。
那曾是六堡茶最鼎盛的時期,,六堡茶區(qū)有幾十家茶莊,,一家茶莊一般每年收茶十多萬斤。據(jù)1940年《廣西年鑒》記載,,到1935年廣西出口六堡茶類茶葉已經(jīng)達(dá)到1100噸以上,。“可惜不久后,,六堡茶便趨于沉寂,。”蘇兆華說,。
自日本發(fā)動侵華戰(zhàn)爭后,,戰(zhàn)爭切斷西江水運(yùn),六堡茶的銷量一落千丈,。蘇兆華祖上的茶莊和大多數(shù)茶莊一樣,,難逃歇業(yè)、倒閉的命運(yùn),。至此,,六堡茶產(chǎn)業(yè)跌入谷底,一蹶不振,。
直到步入21世紀(jì),,隨著中國民眾生活水平的不斷提高,飲茶風(fēng)氣盛行,,六堡茶的消費(fèi)需求才重新攀升,。2001年,從小傳承了祖輩制茶手藝的蘇兆華看到六堡茶重現(xiàn)商機(jī)后,,決定重操祖上舊業(yè),。蘇兆華成立合作社,租下200畝土地種植六堡茶,,再利用祖?zhèn)鞴に嚰庸ちげ?,將六堡茶銷售往中國各地。
與此同時,,梧州市官方亦把六堡茶生產(chǎn)列入重點(diǎn)扶持產(chǎn)業(yè),,相繼出臺一系列鼓勵政策,六堡茶產(chǎn)業(yè)重迎“春天”,。梧州市統(tǒng)計(jì)顯示,,六堡茶產(chǎn)量已從2007年的4600噸增加到2017年的1.4萬噸。梧州市茶園面積達(dá)9.3萬畝,六堡茶生產(chǎn)企業(yè)達(dá)50家,,年產(chǎn)值達(dá)人民幣15億元以上。
如今,,“復(fù)蘇”的六堡茶試圖借助“一帶一路”建設(shè)的機(jī)遇沿著“茶船古道”再出海,,加速開拓東南亞市場。2016起,,六堡茶數(shù)家企業(yè)組團(tuán)參加中國—東盟博覽會,,借助該平臺走出去“攬客”。2017年,,六堡茶在馬來西亞,、泰國等7個國家舉行了“茶船古道·新絲路”梧州六堡茶行銷全球活動?!霸谛袖N活動首站馬來西亞,,數(shù)家六堡茶參展企業(yè)與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商簽下近1億元人民幣的訂單?!瘪R士成介紹,。
據(jù)梧州市茶葉辦提供數(shù)據(jù)顯示,2017年六堡茶出口115.17噸,,出口額101.3766萬美元,。主要出口中國香港、澳門,、以及馬來西亞,、新加坡等地區(qū)和國家。
目前,,六堡茶傳統(tǒng)制作技藝已被列入中國國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,,梧州市提出將六堡茶打造成百億元人民幣產(chǎn)業(yè)。蘇兆華盼望:“合作社的六堡茶有一天也能重走祖輩的路,,借助‘一帶一路’東風(fēng)再到東盟闖一闖,。”(完)