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探訪??隍T樓老街:這里有濃濃的“僑味”

2019年05月16日 14:52   來源:中國僑網(wǎng)   參與互動參與互動
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  中國僑網(wǎng)5月16日電 題:探訪海口騎樓老街:這里有濃濃的“僑味”

  ??隍T樓老街是一條充溢著南洋風(fēng)情的歷史文化名街,,由當(dāng)年“下南洋”的海南華僑投資修建,。老街經(jīng)歷了百年風(fēng)雨,如今仍保留了當(dāng)年的樣貌,。

  平坦的花崗石板路,、歐洲巴洛克風(fēng)格的女兒墻、古老墻面上細(xì)致的雕刻,,還有一棟棟騎樓廊廊想接,,為行人遮陽避雨。漫步在老街,,讓人不禁慢下腳步探尋它曾經(jīng)的故事,。

海口騎樓老街街景,。 吳侃 攝
??隍T樓老街街景,。 吳侃 攝

  “南洋的風(fēng)情,中國的魂”

  “騎樓”是一種典型的外廊式建筑,,建筑物前設(shè)置有頂蓋的人行道或走廊,。可以當(dāng)避風(fēng)雨侵襲,、遮擋陽光照射,,在東南亞很受歡迎。從南洋返鄉(xiāng)的華人,,將這種建筑風(fēng)格帶回了我國福建,、廣東、海南,、廣西等省的沿海地區(qū),。

  海口騎樓老街的歷史,,可謂是一部海南華僑勤勞智慧的創(chuàng)業(yè)史,。當(dāng)年,正是這些華僑名賈,,打造了??隍T樓文化商業(yè)中心。

騎樓老街文化展示館何達(dá)啟塑像,。 吳侃 攝
騎樓老街文化展示館何達(dá)啟塑像,。 吳侃 攝

  海口南洋騎樓老街文化展示館資料顯示,,20世紀(jì)20年代,,在南洋各國站穩(wěn)腳跟并對居住國作出重要貢獻(xiàn)的海南華僑,不忘回饋故土,,紛紛匯回豐裕金額支持??诮ㄔO(shè),每年達(dá)到2000萬光洋,。

  1939年日本入侵海南前,,海口老街十幾條主要街道已經(jīng)成型,,街道商鋪林立,,其中70%的資金來自南洋華僑。

  海南華僑中的富商巨賈大多在老街創(chuàng)業(yè)或捐助公益,。南洋船王何達(dá)啟擁有老街近半地產(chǎn)商鋪,、森堡船務(wù)公司、精華公司等,;海南僑領(lǐng)王紹經(jīng)家族創(chuàng)辦大亞旅店和裕大紗布公司,;曾下南洋的騎樓老街傳奇女商人吳玉琴經(jīng)營“九八行”和“梁安記”商行,幾乎壟斷了??诘倪M(jìn)出口生意……

騎樓墻面上細(xì)致的雕刻,。吳侃 攝
騎樓墻面上細(xì)致的雕刻,。吳侃 攝

  老街文化展示館的后記這樣寫道:“移民文化與本土文化在此交融,、南洋文化與本土文化在此相互滲透,南洋騎樓老街的建成孕育的商業(yè)之花,,形成??讵?dú)特的精神氣質(zhì)和別樣風(fēng)骨?!?/p>

  “南洋的味道,,中華的情”

  外出謀生的華僑們回到海南,不僅帶回了資本,,也將東南亞的生活習(xí)慣帶了回來,。在熱鬧的騎樓街道邊,一些西式的茶店開始出現(xiàn),,漸漸地,,這種習(xí)慣融入到了海南本土生活,演變成了風(fēng)靡全島的“老爸茶”。

  走進(jìn)騎樓老街上的“老街文化茶館”,,喜歡吃粉的可以來一碗本土的海南粉或陵水酸粉,,堿水粽澆上調(diào)好的紅糖汁,甜甜的紅糖味混雜糯米的香氣令人迷醉,,還有灑滿椰絲的雜糧糕,、雞屎藤,、雜糧清補(bǔ)涼,、椰奶西米露等等,上百種的茶點(diǎn),、小吃琳瑯滿目,,由此,終于明白那句“美好的一天從老爸茶開始,,也從老爸茶結(jié)束”的含義了,。

老爸茶。吳侃 攝
老爸茶,。吳侃 攝

  “早茶、下午茶,、晚茶都有,,想要休閑的居民會習(xí)慣點(diǎn)一杯綠茶,來店里坐一會,,享受閑暇時(shí)光,。”老街文化茶館工作人員孔女士告訴記者,。

  除“老爸茶”之外,,海口人喜歡的咖啡也是華僑從南洋帶回,。騎樓老街中山路上有一家“悅來老街坊”,,在這里能品嘗到正宗的越南“滴漏咖啡”。

“悅來老街坊”的正宗越南滴漏咖啡,。吳侃 攝
“悅來老街坊”的正宗越南滴漏咖啡。吳侃 攝

  老板廖美娟是越南歸僑,,在騎樓老街居住六十多年,,如今開店經(jīng)營東南亞美食和海口風(fēng)味小吃,,“滴漏咖啡”是店里的招牌,。

歸僑廖美娟在騎樓老街開的“悅來老街坊”,經(jīng)營南洋美食和海口小吃,。吳侃 攝
歸僑廖美娟在騎樓老街開的“悅來老街坊”,,經(jīng)營南洋美食和海口小吃,。吳侃 攝

  歸僑廖美娟在騎樓老街開的“悅來老街坊”,,經(jīng)營南洋美食和海口小吃,。吳侃 攝

  為了制作出最正宗的南洋風(fēng)味,,廖美娟沒少花心思?!斑@個(gè)咖啡杯是拖朋友從越南寄過來的,,在這里是買不到的,咖啡豆也是從澳洲帶回來的,?!?/p>

  “而且這個(gè)咖啡一定要配我這個(gè)煉乳,才是正宗的越南味道,,普通的奶精是不可以的,。”廖美娟說,。

  ??谌藦埾壬恰皭倎砝辖址弧钡某??,“在這里不僅可以喝到美味的咖啡,,還能感受到正宗的南洋文化?!睆埾壬嬖V記者,。

  除了特色的建筑和美味的南洋美食,騎樓老街上還有幾座栩栩如生的銅像雕塑,,引來市民和游客駐足觀賞,。

老街上的雕塑“送別”。吳侃 攝
老街上的雕塑“送別”,。吳侃 攝
老街上的雕塑“下南洋”。吳侃 攝
老街上的雕塑“下南洋”,。吳侃 攝

  每一個(gè)雕像都是當(dāng)時(shí)縮印著的海南生活畫面,展現(xiàn)了如“送別”、“下南洋”等不同主題,,體現(xiàn)南洋華僑開放與包容的文化,。

  在騎樓老街修繕展示廳的前言這樣寫道:“80年前,先人們下南洋,、闖西洋,、到東洋、賺到錢后,,用見過的最漂亮的東西建成的家”,。

  這里強(qiáng)調(diào)了“家”字,這個(gè)家其實(shí)也是國家??!在他們心里,,走再遠(yuǎn),,“家”還是在中國,在故土,、在老家,。

(來源:中國僑網(wǎng)官方微信,作者:吳侃,,ID:qiaowangzhongguo)

【責(zé)任編輯:韓輝】
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