探訪?？隍T樓老街：這里有濃濃的“僑味”
中國僑網(wǎng)5月16日電 題：探訪?？隍T樓老街：這里有濃濃的“僑味”
?？隍T樓老街是一條充溢著南洋風(fēng)情的歷史文化名街，由當(dāng)年“下南洋”的海南華僑投資修建,。老街經(jīng)歷了百年風(fēng)雨,，如今仍保留了當(dāng)年的樣貌。
平坦的花崗石板路,、歐洲巴洛克風(fēng)格的女兒墻,、古老墻面上細(xì)致的雕刻,，還有一棟棟騎樓廊廊想接,，為行人遮陽避雨。漫步在老街,，讓人不禁慢下腳步探尋它曾經(jīng)的故事,。
“南洋的風(fēng)情,，中國的魂”
“騎樓”是一種典型的外廊式建筑，建筑物前設(shè)置有頂蓋的人行道或走廊,?？梢援?dāng)避風(fēng)雨侵襲、遮擋陽光照射,，在東南亞很受歡迎,。從南洋返鄉(xiāng)的華人，將這種建筑風(fēng)格帶回了我國福建,、廣東,、海南、廣西等省的沿海地區(qū),。
?？隍T樓老街的歷史，可謂是一部海南華僑勤勞智慧的創(chuàng)業(yè)史,。當(dāng)年,，正是這些華僑名賈，打造了?？隍T樓文化商業(yè)中心,。
海口南洋騎樓老街文化展示館資料顯示,，20世紀(jì)20年代,，在南洋各國站穩(wěn)腳跟并對居住國作出重要貢獻(xiàn)的海南華僑，不忘回饋故土,，紛紛匯回豐裕金額支持?？诮ㄔO(shè)，每年達(dá)到2000萬光洋,。
1939年日本入侵海南前,，海口老街十幾條主要街道已經(jīng)成型,，街道商鋪林立,，其中70%的資金來自南洋華僑。
海南華僑中的富商巨賈大多在老街創(chuàng)業(yè)或捐助公益。南洋船王何達(dá)啟擁有老街近半地產(chǎn)商鋪,、森堡船務(wù)公司,、精華公司等；海南僑領(lǐng)王紹經(jīng)家族創(chuàng)辦大亞旅店和裕大紗布公司,；曾下南洋的騎樓老街傳奇女商人吳玉琴經(jīng)營“九八行”和“梁安記”商行,，幾乎壟斷了海口的進(jìn)出口生意……
老街文化展示館的后記這樣寫道：“移民文化與本土文化在此交融,、南洋文化與本土文化在此相互滲透,，南洋騎樓老街的建成孕育的商業(yè)之花，形成?？讵?dú)特的精神氣質(zhì)和別樣風(fēng)骨,。”
“南洋的味道,，中華的情”
外出謀生的華僑們回到海南,，不僅帶回了資本，也將東南亞的生活習(xí)慣帶了回來,。在熱鬧的騎樓街道邊,，一些西式的茶店開始出現(xiàn)，漸漸地,，這種習(xí)慣融入到了海南本土生活,，演變成了風(fēng)靡全島的“老爸茶”。
走進(jìn)騎樓老街上的“老街文化茶館”,，喜歡吃粉的可以來一碗本土的海南粉或陵水酸粉,，堿水粽澆上調(diào)好的紅糖汁，甜甜的紅糖味混雜糯米的香氣令人迷醉,，還有灑滿椰絲的雜糧糕,、雞屎藤、雜糧清補(bǔ)涼,、椰奶西米露等等,，上百種的茶點(diǎn)、小吃琳瑯滿目,，由此,，終于明白那句“美好的一天從老爸茶開始，也從老爸茶結(jié)束”的含義了,。
“早茶,、下午茶、晚茶都有,，想要休閑的居民會(huì)習(xí)慣點(diǎn)一杯綠茶,，來店里坐一會(huì)，享受閑暇時(shí)光,?！崩辖治幕桊^工作人員孔女士告訴記者。
除“老爸茶”之外,，?？谌讼矚g的咖啡也是華僑從南洋帶回。騎樓老街中山路上有一家“悅來老街坊”,，在這里能品嘗到正宗的越南“滴漏咖啡”,。
老板廖美娟是越南歸僑，在騎樓老街居住六十多年,，如今開店經(jīng)營東南亞美食和?？陲L(fēng)味小吃，“滴漏咖啡”是店里的招牌,。
歸僑廖美娟在騎樓老街開的“悅來老街坊”,，經(jīng)營南洋美食和海口小吃,。吳侃 攝
為了制作出最正宗的南洋風(fēng)味,，廖美娟沒少花心思?！斑@個(gè)咖啡杯是拖朋友從越南寄過來的,，在這里是買不到的,，咖啡豆也是從澳洲帶回來的?！?/p>
“而且這個(gè)咖啡一定要配我這個(gè)煉乳,，才是正宗的越南味道，普通的奶精是不可以的,?！绷蚊谰暾f。
?？谌藦埾壬恰皭倎砝辖址弧钡某,？停霸谶@里不僅可以喝到美味的咖啡,，還能感受到正宗的南洋文化,。”張先生告訴記者,。
除了特色的建筑和美味的南洋美食,，騎樓老街上還有幾座栩栩如生的銅像雕塑，引來市民和游客駐足觀賞,。
每一個(gè)雕像都是當(dāng)時(shí)縮印著的海南生活畫面,，展現(xiàn)了如“送別”、“下南洋”等不同主題,，體現(xiàn)南洋華僑開放與包容的文化,。
在騎樓老街修繕展示廳的前言這樣寫道：“80年前，先人們下南洋,、闖西洋,、到東洋、賺到錢后,，用見過的最漂亮的東西建成的家”,。
這里強(qiáng)調(diào)了“家”字，這個(gè)家其實(shí)也是國家??！在他們心里，走再遠(yuǎn),，“家”還是在中國,，在故土,、在老家。
(來源：中國僑網(wǎng)官方微信,，作者：吳侃,，ID：qiaowangzhongguo)
