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非遺土樓營(yíng)造技藝傳承人:土樓寄鄉(xiāng)愁,,古技盼傳人

2019年07月24日 11:08   來源:福建日?qǐng)?bào)   參與互動(dòng)參與互動(dòng)
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中國(guó)僑網(wǎng)下洋鎮(zhèn)初溪土樓群
下洋鎮(zhèn)初溪土樓群

  土樓寄鄉(xiāng)愁,,古技盼傳人

  本報(bào)全媒體記者 賴志昌 通訊員 劉永良 文/圖

  66歲的徐松生頭發(fā)花白,,作為國(guó)家非遺土樓營(yíng)造技藝代表性傳承人的他,,這些年總不免感嘆,,自己雖身懷絕技,,卻沒有了用武之地,,面臨技藝失傳的境地,。

  2002年,,廣東大埔縣花萼樓發(fā)生大面積坍塌,徐松生臨危受命,,被請(qǐng)去維修,,這是他最后一次接觸土樓。如今,,搬出土樓,,住在集鎮(zhèn)的徐松生每每提起土樓,總有講不完的故事,,道不盡的鄉(xiāng)愁,。

夯筑土墻。
夯筑土墻,。

  父與子的傳承

  1953年,徐松生出生在永定下洋鎮(zhèn)初溪村余慶樓,,7歲遷居藩慶樓,。父親徐恒聚師承南靖從事土樓建筑的徐建乾,是當(dāng)?shù)亟ㄔ焱翗堑拿麕煾?。生在土樓建筑世家,,一代接著一代,傳到徐松生已是第四代,。徐松生笑稱,,自己被判了終身“勞役”。

  打小耳濡目染,,作為家中長(zhǎng)子的徐松生對(duì)土樓營(yíng)造技藝產(chǎn)生了濃厚的興趣,。14歲,得到準(zhǔn)許,,徐松生有機(jī)會(huì)跟隨父親開始學(xué)習(xí)土樓營(yíng)造,,參與建造下洋鎮(zhèn)的四層方樓——紅陽樓,。19歲,徐松生又跟著父親系統(tǒng)地學(xué)習(xí)客家土樓干砌石,、泥水匠等手藝,。

移動(dòng)墻枋。
移動(dòng)墻枋,。

  砌基、夯墻,、蓋瓦……每一道工序,,父親都有著嚴(yán)苛的要求?!案赣H對(duì)待工程很嚴(yán)謹(jǐn),,做土樓,細(xì)致到每一塊石頭都要親自檢查把關(guān),?!备赣H言傳身教,徐松生牢記于心,。

  1975年,,22歲的徐松生另立門戶,開始獨(dú)立從事客家土樓及民居建筑,、維修,,由他參與設(shè)計(jì)、維修,、施工的大小土樓有10余座,。由于承建的土樓設(shè)計(jì)合理、質(zhì)量可靠,,徐松生深受人們的贊揚(yáng),。建樓無數(shù),然而真正讓徐松生“名震江湖”的,,是他成功幫助化解了土樓的兩次“危機(jī)”,。

徐松生在維修土樓。
徐松生在維修土樓。

  2001年,,有著600多年歷史,、素有“家族之城”之稱的集慶樓,因年久失修,,面臨倒塌,。對(duì)準(zhǔn)備申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的集慶樓進(jìn)行搶救性修復(fù),,成了當(dāng)務(wù)之急。但由于工程量大,,危險(xiǎn)系數(shù)高,,加之缺乏啟動(dòng)資金,當(dāng)時(shí)無人敢承接,。

  “當(dāng)時(shí),,整個(gè)樓都歪歪斜斜的,實(shí)在太危險(xiǎn),,大家都怕呀,!村干部找到我,說這事兒非我做不可,?!贝甯刹咳宕握业叫焖缮芭R危受命”承接了這次艱巨的維修任務(wù),。

  擺在徐松生面前的是一道復(fù)雜的“難題”,。集慶樓整樓采用木構(gòu)架,全靠榫頭工藝搭接,,不僅看不到外連接,,甚至連一枚鐵釘都沒有,其破壞程度,,著實(shí)讓人吃驚:檁椽腐朽不堪,,樓層高下不平,挑梁腐朽折斷,,墻體嚴(yán)重變形,,樓內(nèi)72架樓梯殘損歪斜,特別是510根立柱全部歪斜,,最大角度超過30度,,樓層間最大的層差超過80厘米……

  這樓如果不修,可能還能維持一段時(shí)間,,一旦修的過程出現(xiàn)閃失,,就可能樓毀人亡。為了制定合理的維修方案,,徐松生足足想了三天三夜,。“要是沒弄好,,那整座樓都報(bào)廢了,,我們死都沒關(guān)系,關(guān)鍵是文物廢掉了,,那就真的太可惜了,!”最終,,徐松生和團(tuán)隊(duì)克服了圓樓向心力的壓力,通過矯正和更換蛀蝕的立柱,,成功避免了整樓倒塌的危險(xiǎn),。更換梁檁椽瓦、樓梯樓板……維修后的集慶樓面貌煥然一新,,重現(xiàn)往昔土樓古樸滄桑,、氣勢(shì)磅礴、恢宏壯觀的風(fēng)采,。

  另一次“危機(jī)”出現(xiàn)在2002年,。當(dāng)時(shí)廣東省大埔縣客家土樓花萼樓崩塌,當(dāng)?shù)仄刚?qǐng)眾多師傅皆維修無果,,最后找到徐松生,。徐松生在探查坍塌原因后,提出了設(shè)計(jì)和承修方案,,并帶著施工隊(duì)按照“修舊如舊”的原則,,運(yùn)用獨(dú)創(chuàng)的“楔形夯法”,最終用極高的水準(zhǔn)復(fù)原了花萼樓,。5個(gè)月后,,花萼樓重新對(duì)外開放。

  2006年,,客家土樓營(yíng)造技藝入選首批國(guó)家級(jí)非遺名錄,。2007年徐松生入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)土樓營(yíng)造技藝傳承人。

  面臨失傳的古技

  2008年,,以永定客家土樓為核心的46座福建土樓被列入世界文化遺產(chǎn)名錄,。永定客家土樓名揚(yáng)天下,隨之而來的旅游熱更是日益升溫,。隨著土樓越來越受政府的重視和保護(hù),,越來越多人選擇搬離土樓。

  如今,,徐松生一家也已搬出土樓,,居住在集鎮(zhèn)的“洋房”里。這棟房子是他親自設(shè)計(jì)建造的,,別出心裁,,不搞套房,留出天井,,依稀有土樓的模樣,。

  “我還是喜歡住土樓,那種融洽的氛圍,是現(xiàn)代居住在城市的人無法體會(huì)的,。”在鎮(zhèn)上住了10多年,,徐松生還是有些不太習(xí)慣,,他的心里始終掛念著土樓。他說,,土樓冬暖夏涼,,通風(fēng)和采光都很好,大家和睦相處,,相互幫助,,總有一種大家族的感覺。

  客家土樓,,鄉(xiāng)韻悠長(zhǎng),。如今對(duì)徐松生而言,土樓成了他抹不去的一道鄉(xiāng)愁,。徐松生所在的初溪,,最大的土樓住著400余人,童年時(shí),,他時(shí)常端著飯碗到各家串門,,或是三五成群與小伙伴們?cè)谕翗抢锿嫠#瑒e有一番滋味,。

  隨著時(shí)代的發(fā)展,,農(nóng)村交通便利了,運(yùn)輸業(yè)也發(fā)展起來,,用鋼筋水泥搭建“洋房”成了大家的首選,,而建土樓鮮有人問津,人們更愿意選擇成本更低的磚房,。徐松生的土樓營(yíng)造生涯,,也由此從波峰滑向波谷。迫于生計(jì),,他參加了建筑專業(yè)培訓(xùn),,拜師學(xué)藝,憑借土樓營(yíng)造的扎實(shí)技術(shù)功底,,很快順利轉(zhuǎn)型,。1987年他組建建筑隊(duì),順應(yīng)時(shí)代潮流,,蓋起了各式各樣磚混結(jié)構(gòu)和框架結(jié)構(gòu)的“洋房”,。

  眼看著鄉(xiāng)村里的許多年輕人都離家去外面闖蕩,家里只剩下老人和孩子,有些土樓因多年無人居住而破敗,,徐松生也不免感嘆:“現(xiàn)在很多土樓都沒人住了,,沒人住的房子也就撐不了多久?!?/p>

  回想起上世紀(jì)七八十年代,,那是徐松生事業(yè)最為輝煌的年代。彼時(shí),,中國(guó)農(nóng)村正發(fā)生翻天覆地的變化,,富裕起來的農(nóng)民紛紛幾戶、幾十戶集資蓋土樓新房,。51歲的江銘太至今還能憶起當(dāng)年跟隨師傅徐松生一起走南闖北建造土樓的盛景,。

  “我16歲就拜師了。徐師傅技術(shù)好,,那是當(dāng)?shù)爻隽嗣?!”回憶?dāng)初,江銘太頗為自豪,。當(dāng)年跟著徐松生,,自己總有接不完的活,不僅收入可觀,,每到一處,,也受人優(yōu)待。

  徐松生曾帶了幾十個(gè)徒弟,,如今全部都像江銘太一樣轉(zhuǎn)行了,。“因?yàn)樵焱翗?,很辛苦又沒錢賺,,每天風(fēng)吹日曬,很少人吃得了這種苦,,加上市場(chǎng)空白,,大家都不愿意學(xué)?!泵鎸?duì)這樣的現(xiàn)實(shí),,徐松生有些無奈。在滾滾時(shí)代的洪流中,,他的土樓營(yíng)造技藝被“束之高閣”,,難再有施展的平臺(tái)。

  傳承的心一直都在,。前些年,,他有意把土樓營(yíng)造技藝傳給從事建筑業(yè)的大兒子徐榮春,,并送他到大學(xué)進(jìn)修,期望他能用現(xiàn)代專業(yè)知識(shí)與傳統(tǒng)手工藝相結(jié)合建造土樓,,但實(shí)踐幾年下來,,徐榮春難以為繼,最終只能轉(zhuǎn)型開瓷磚店,。

  隨著年歲漸增,,頭發(fā)花白的徐松生不免有了隱憂?!跋裎覀冞@樣的,很多都上了年紀(jì),,也沒多少人了,,土樓的工作目前只剩修修補(bǔ)補(bǔ)了,我真怕這項(xiàng)技藝后繼無人,?!毙焖缮睦镆仓保M尭嗳藢?duì)土樓,、土樓營(yíng)造技藝感興趣,,“其實(shí),造土樓并沒那么神秘,,只要抓住營(yíng)造技藝的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),,更多的是要靠經(jīng)驗(yàn)的積累。只要有人愿意學(xué),,我會(huì)毫無保留地教”,。

  “非遺”走進(jìn)土樓

  作為非遺傳承人,徐松生深感責(zé)任重大,,這些年他一直琢磨,,希望能夠出一本專門介紹土樓營(yíng)造技藝的書,但由于文化程度不高,,這事也一直耽擱了,。“要我建土樓容易,,但拿筆桿子,,那真是要我命?!毙焖缮f,。

  徐松生的想法與胡賽標(biāo)不謀而合。兩人是多年的好友,,臨街住在相隔不過十幾米的地方,,又都是土樓人家,。徐松生有建造土樓的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),胡賽標(biāo)是當(dāng)?shù)氐恼Z文老師,,有文字功底,,兩人一拍即合。今年4月,,在當(dāng)?shù)匚幕?、教育部門的牽頭下,兩人一起合著《客家土樓營(yíng)造技藝》,。

  “希望為土樓營(yíng)造技藝留下些許文字和史料,,不讓這項(xiàng)傳統(tǒng)技藝失傳?!焙悩?biāo)告訴記者,,歷時(shí)4個(gè)多月,這本共計(jì)1.3萬多字的非遺鄉(xiāng)土教材書稿已經(jīng)成稿,,目前正在最后審定,,今后將作為校本教材進(jìn)入學(xué)校。

  實(shí)際上,,促成這次徐松生與胡賽標(biāo)合作的,,正是永定當(dāng)?shù)氐恼块T。早在2009年,,永定認(rèn)真貫徹“保護(hù)為主,、搶救第一、合理利用,、傳承發(fā)展”的工作方針,,在全區(qū)范圍內(nèi)開展非遺普查工作,并以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位分別編印了《非遺普查成果匯編》,,收集大量非遺傳承文獻(xiàn)資料,;定期召開非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人研討會(huì),持續(xù)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目的保護(hù),、傳承,、發(fā)展工作。

  截至目前,,永定區(qū)擁有客家土樓營(yíng)造技藝,、閩西客家十番音樂、永定萬應(yīng)茶制作工藝等國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目3個(gè),,永定客家山歌,、永定土樓楹聯(lián)等省級(jí)非遺項(xiàng)目2個(gè),以及永定客家家訓(xùn)文化等市級(jí)非遺項(xiàng)目38個(gè),。

  如今,,每逢周末和節(jié)假日,,在永定洪坑土樓景區(qū),前往土樓營(yíng)造技藝體驗(yàn)區(qū)的游客,、學(xué)生等群體不少,,一邊體驗(yàn),一邊觀看展板,,了解這門技藝,。除此以外,土樓里還有一群富有特色的民俗表演隊(duì),,他們由非遺傳承人和各行業(yè)民間藝人等50多人組成,,為游客表演十番音樂、提線木偶,、客家山歌,、客家婚俗、民間絕藝等,,受到國(guó)內(nèi)外游客的熱捧。

  將“非遺”搬進(jìn)土樓,,這是永定傳承文化的創(chuàng)新之舉,。為了傳承與保護(hù)非遺項(xiàng)目,擦亮土樓這一“金字招牌”,,近年來,,永定大力實(shí)施“文化進(jìn)土樓”工程,按照“一樓一景致,、一樓一特色,、一樓一主題”的理念,投入約1億元建造,、改造建筑文化展示館,、客家家訓(xùn)館、客家家風(fēng)樓,、客家婚慶館,、民間絕藝館、“萬應(yīng)茶餅”原秘方古制法傳習(xí)所等多處非遺文化保護(hù)傳承場(chǎng)所,,讓更多的游客了解當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)非遺文化,。

  “通過推動(dòng)‘非遺進(jìn)土樓’工程,讓非遺在傳承創(chuàng)新中與旅游相結(jié)合,,加強(qiáng)互動(dòng)體驗(yàn),,不僅能夠增加景區(qū)游覽內(nèi)容與互動(dòng)性,也能起到傳承與保護(hù)傳統(tǒng)文化的作用,?!备=ㄊ】图彝翗锹糜伟l(fā)展有限公司總經(jīng)理李文標(biāo)介紹,,近年來,永定土樓景區(qū)在開發(fā)系列非遺項(xiàng)目時(shí)注重“體驗(yàn)互動(dòng)”,,在永定土樓建筑文化展示館,,除了展示土樓建筑、客家農(nóng)具等之外,,還以現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的方式讓游客參與體驗(yàn)土樓營(yíng)造技藝……

  值得一提的是,,為了吸引更多學(xué)子來體驗(yàn)非遺,永定還開展以“看世遺·學(xué)非遺”為主題的非遺文化進(jìn)永定土樓研學(xué)體驗(yàn)項(xiàng)目,,推出“耕讀傳家”“益在民生”“清廉風(fēng)物”“家國(guó)情懷”等各具特色的研學(xué)之旅精品線路,,吸引國(guó)內(nèi)外青少年來學(xué)習(xí)非遺傳承,感受耕讀傳家的客家文化,。

  記者手記

  非遺傳承要情懷,,更要有市場(chǎng)

  每每提及傳承之事,年過六旬的徐松生就愁眉不展,。作為非遺傳承人,,他深感自己肩上的擔(dān)子很重,但面對(duì)土樓營(yíng)造技藝青黃不接,、難以為繼的現(xiàn)狀,,他也力不從心。

  這些年,,因?yàn)闀r(shí)代發(fā)展,、環(huán)境變化等一系列不可抗拒的因素,土樓營(yíng)造這門古老技藝已漸漸被邊緣,、淡忘,。沒有市場(chǎng)、賺不到錢,,年輕人缺乏動(dòng)力,,導(dǎo)致后來者寡,徐松生的很多徒弟也都迫于生計(jì)早早轉(zhuǎn)行,。作為傳承人,,現(xiàn)在徐松生所能做的,便是盡全力傳承,,但因缺乏市場(chǎng),,全靠經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的土樓營(yíng)造技藝,如今更多的只是停留在修修補(bǔ)補(bǔ)的層面,,難以全面?zhèn)髁?xí)其奧妙與精髓,。

  非遺傳承要情懷,更要有市場(chǎng),。要讓非遺留得住,,傳得久,,除了傳承人的自覺擔(dān)當(dāng)與堅(jiān)守,還要培育非遺項(xiàng)目更好的生存空間與市場(chǎng),,引領(lǐng)社會(huì)新時(shí)尚,。這些同樣離不開政府的有效幫扶、相關(guān)機(jī)構(gòu)的精心培育及全社會(huì)的共同支持,。

【責(zé)任編輯:胡文卉】
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