“兔兒爺”造型,、二鍋頭味冰淇淋齊上陣 新機(jī)場(chǎng)內(nèi)老字號(hào)興起“網(wǎng)紅風(fēng)”

　　目前大興機(jī)場(chǎng)近80家餐館已經(jīng)全部正式營(yíng)業(yè),，機(jī)場(chǎng)五層的“親友送別層”浮島更是成了安檢區(qū)外美食扎堆兒的地方。從全聚德,、老舍茶館、廣芳園等老字號(hào),，到外婆家,、小莫、池記等年輕人喜歡的時(shí)髦餐館,，來(lái)這里吃飯的游客依舊比旅客還多,。在新機(jī)場(chǎng)現(xiàn)代化的氛圍之下，老字號(hào)也搖身一變成了時(shí)尚餐館,。全聚德的供銷社主打懷舊風(fēng),，聚德面舍和小全聚德則在環(huán)境和菜品上下起了功夫，絲毫不遜色于網(wǎng)紅餐廳,，反而更顯特色,。

　　高高的吧臺(tái)上整整齊齊地?cái)[放著幾套藍(lán)色碗碟和高低錯(cuò)落的試管插花,，兩側(cè)是可以容納十多個(gè)人同時(shí)就餐的紅色U形卡座,，沿著玻璃圍墻的一長(zhǎng)排桌子上方掛了一溜紅燈籠樣式的吊燈，角落里則是隨處可見的綠植和隨意堆放的書本,。聚德面舍簡(jiǎn)潔清新的裝飾和寬敞通透的布局,，讓不少人驚嘆于這個(gè)百年老字號(hào)煥發(fā)的新活力?！斑@跟前門老店的氛圍可不太一樣,，輕松愜意多了?！蓖醮蟾鐦?lè)呵呵地說(shuō),，他正坐在玻璃圍墻旁邊舉著手機(jī)拍下整個(gè)出發(fā)大廳。

　　不遠(yuǎn)處的全聚德供銷社則走出了懷舊風(fēng),。一小塊圍起來(lái)的區(qū)域中,，搪瓷洗臉盆、黑白電視機(jī),、盛餅干的大鐵皮罐子,、自行車打氣筒、老式皮箱和斜挎背包等老物件堆放在一起,，在新機(jī)場(chǎng)這個(gè)現(xiàn)代化的建筑里,，喚起了來(lái)往人群的懷舊情?！斑@縫紉機(jī)和電扇我們年輕的時(shí)候家里都用過(guò),，找到這些老物件可不容易?！壁w大媽說(shuō)著就走上前去讓同伴給拍了張紀(jì)念照,。

　　“全聚德經(jīng)歷過(guò)上世紀(jì)六七十年代供銷社的時(shí)代,，就在這還原出來(lái)當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景給大伙兒看看?！钡昀锵嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),，“這些老物件都是從淘寶和電影拍攝基地等地方淘換來(lái)的，可費(fèi)了不少功夫,?！边@個(gè)小品組合旁邊就是一溜櫥柜，里面也是整整齊齊地?cái)[放著不同的老物件,，另一邊則擺滿了各種伴手禮盒,。

　　五層浮島另一頭的老舍茶館也是“京味兒”老字號(hào)的代表。進(jìn)到老舍茶館不光可以品茶,，戲曲表演和北京小吃也都“搬”進(jìn)了新機(jī)場(chǎng),。手工繡制的造型花茶、經(jīng)典特色的五環(huán)茶,、元首大銅壺等伴手禮古風(fēng)濃厚又不失精致,，也吸引了不少來(lái)往人群駐足。

　　最受年輕人歡迎的還是旁邊的“兔兒爺”造型冰淇淋,。滿滿一個(gè)柜子里不光有榛子,、抹茶和椰子等口味，還有“只有酒香不含酒精”的二鍋頭口味冰淇淋,?！半m說(shuō)現(xiàn)在天兒涼了，機(jī)場(chǎng)里還是挺暖和,，冰淇淋一天也能賣出幾十支,。”店里工作人員說(shuō),。

　　小莫西餐廳是老莫旗下的品牌,，開進(jìn)大興機(jī)場(chǎng)也變得更精致時(shí)尚。半開放式就餐區(qū)里的吧臺(tái)上擺滿了雕像,、燭臺(tái)等裝飾品,，靠近玻璃圍擋的卡座旁種了一溜高大的綠植，包間則用鏤空外墻隔開,?！碍h(huán)境特別好，有老字號(hào)也有網(wǎng)紅餐廳,，來(lái)大興機(jī)場(chǎng)吃東西比出去逛街還舒服,。”正在吃招牌大漢堡的朗阿姨說(shuō),，“今兒是特意約上老姐妹一起來(lái)新機(jī)場(chǎng)打卡的,?！?實(shí)習(xí)記者 楊天悅 白繼開)