閃送,、叫快車成購買元宵新方式

　　老字號增設(shè)銷售點方便市民購買,，出攤銷售、與超市合作,、進社區(qū)等多種方式使買元宵不用扎堆

　　新京報訊 (記者陳琳)昨日是農(nóng)歷正月十三，距離元宵節(jié)還有兩天,。雖然受到新冠肺炎疫情的影響,，但市民購買元宵的熱情依舊較高。記者了解到,，多家京城老字號采取了增加售賣點,、與社區(qū)合作,、通過閃送或叫快車送貨等方式，方便市民就近或網(wǎng)上購買,。

　　排隊購買須隔一米

　　錦芳小吃磁器口店多年來一直是元宵銷售最火的店鋪之一,，往年市民買元宵最早得5點多就來排隊，到了中午隊伍能排到幾百米外,。昨天一早,，記者到店看到僅有五六個人排隊，工作人員一直在維持秩序,，“排隊拉開距離,，不要靠近?！?/p>

　　工作人員介紹,，往年元宵售賣一般中午是高峰，不過近幾日顧客來得比較分散,，“有時候多,，有時候少，不固定,?！币豢吹接蓄櫩团抨牐ぷ魅藛T就馬上出來疏導(dǎo),，要求排隊間隔一米以上,。

　　在老字號護國寺總店記者看到，有三四位市民前來購買元宵,。攤位上有五六位工作人員,，“我們增加了人手，加快銷售速度,，避免人員聚集,。”

　　護國寺小吃總店經(jīng)理王新梅介紹,，店里的元宵都是15個一小袋單獨包裝,，市民購買時只需要說口味和數(shù)量，服務(wù)員直接裝袋或裝箱,。有的顧客開車來買,，把車停在攤位前，用不了兩三分鐘就能拿到元宵離開,。

　　快車幫忙運元宵

　　線上銷售成了今年元宵節(jié)一大亮點,，不少消費者是通過外賣平臺、閃送等渠道下的單。而由于目前不少務(wù)工人員還沒返京,，外賣,、閃送等接單速度變慢，快車也成了取貨,、送貨的方式之一,。

　　昨日記者在錦芳磁器口店門前，看到好幾撥外賣小哥在此處等待取貨,。一位外賣小哥先進店提了4袋元宵,，裝到后座的箱子里鎖好，緊接著到店里又拿了4袋,，放到了前面的箱子里,，“這是兩個客戶的訂單?！蓖赓u小哥告訴記者,，“之前接的訂單大部分是點餐，這兩天外賣訂單買元宵的不少,?！?/p>

　　護國寺小吃、同和居,、同春園,、地安門馬凱餐廳、二友居等多家老字號今年推出多樣化配送服務(wù),。護國寺小吃總店的工作人員介紹,，近兩天的元宵有8成左右都是店里免費配送、外賣平臺銷售出去的,，“有比較遠的顧客用了閃送,，也有叫快車取貨的?！?/p>

　　錦芳小吃經(jīng)理劉春萍介紹,，他們也用快車送貨?！斑@兩天我們接到訂單,，但閃送來不了，就叫個快車讓司機幫忙送貨,，算起來比閃送還便宜,。”

　　措施

　　與社區(qū)合作居民很方便

　　昨日記者在位于前門東大街的老字號壹條龍飯莊看到,，錦芳年貨大棚擺了出來,。錦芳小吃經(jīng)理劉春萍介紹,，今年錦芳采取了多種措施，包括出攤銷售,、與超市合作、進社區(qū)等,，方便市民就近購買,。“我們今年與社區(qū)合作,，由社區(qū)提供場地擺攤銷售元宵,，封閉社區(qū)由街道提前統(tǒng)計居民需求，我們按居民的需求包裝好,，統(tǒng)一送到社區(qū),，居民再去拿?！绷硗?，今年錦芳還在豆瓣胡同南豆芽清真寺、花市愛家超市,、沙子口愛家超市增設(shè)了三處銷售點,。

　　老字號同和居日壇、月壇兩家店的元宵今年也選擇了出攤銷售,?！拔覀兊氖謸u元宵，一擺出來不到中午就銷售完了”,，同和居月壇店服務(wù)經(jīng)理郭素紅說,。

　　北京稻香村今年取消了門店“現(xiàn)搖元宵”，同時加派人手提前分裝元宵,，減少或者避免出現(xiàn)排隊的現(xiàn)象,。

　　記者了解到，今年很多老字號餐廳門店都有元宵銷售,，比如主打手工餃子的惠豐餃子樓,，也備上了元宵和湯圓。聚德華天相關(guān)負責(zé)人介紹,，旗下曲園酒樓,、砂鍋居、鴻賓樓,、烤肉宛,、烤肉季、又一順等30多家直營店全部銷售元宵,、湯圓,。