福建開啟“八閩美食嘉年華線上行”活動

　　為響應“少出門,、勿扎堆,、不聚餐”倡議，推進防疫保供促消費,，日前,，由福建省商務廳和福建廣電網(wǎng)絡集團聯(lián)合打造的“八閩美食嘉年華線上行”活動正式啟動,，進一步弘揚閩菜文化，豐富民眾防疫期間居家生活,，為促消費,、企業(yè)復工復產(chǎn)提供多元化服務。

　　去年12月以來,，福建省商務廳在全省范圍內(nèi)啟動“八閩美食嘉年華”活動,，受到廣大群眾的歡迎。作為“八閩美食嘉年華”活動的延續(xù),，此次“八閩美食嘉年華線上行”活動以20道閩菜精選,、100道福建名小吃為主推亮點，結(jié)合視頻點播,、圖文介紹,、教學互動等形式，全方位,、多角度展示閩菜飲食文化,，打造閩菜品牌，讓全省觀眾不出家門就能“跟著大廚學閩菜”,，暢游“八閩美食嘉年華”,。

　　活動中，老百姓可以通過福建廣電網(wǎng)絡高清互動云電視首頁,，進入“防疫少出門,、宅家學閩菜”主題電視專區(qū)，在專區(qū)點播由省商務廳專家團隊精選而出的200道閩菜烹飪教學視頻,，還可以根據(jù)不同地市口味選擇自己想嘗試的特色美食料理方法,。除了視頻點播功能，該專區(qū)還特別設置了“政策解讀”“閩菜新聞”“移動食堂”等板塊,。

　　在“政策解讀”版塊中,，觀眾可以了解防疫期間全省有關(guān)部門出臺的相關(guān)政策；在“閩菜新聞”版塊中,，觀眾可以點播收看最新的閩菜推廣動態(tài)及福建商務相關(guān)新聞,。此外，為方便防疫期間廣大群眾和企事業(yè)單位的用餐需要，更推出了防疫送餐熱線服務,；通過“移動食堂”版塊,，用戶可以查詢各地供餐企業(yè)名單和送餐熱線，解決企業(yè)復工就餐難的問題,。

　　值得一提的是,，省商務廳還與福建廣電網(wǎng)絡集團合作開設了“閩菜飄香”微信專欄，通過位于“福建商務”微信公眾號中的專欄,，用戶可以在手機上點播收看200道閩菜教學視頻,，與電視端同步，隨時隨地學閩菜,。(記者 王惠兵)