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甘肅武都花椒“觸網(wǎng)” “山溝麻香”飄至城市餐桌

2020年07月25日 13:16   來源:中國新聞網(wǎng)   參與互動參與互動
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中國僑網(wǎng)圖為甘肅隴南市武都區(qū)色澤鮮艷的花椒,。(資料圖) 閆姣 攝
圖為甘肅隴南市武都區(qū)色澤鮮艷的花椒。(資料圖) 閆姣 攝

  中新網(wǎng)蘭州7月25日電 (黃驪珠)過磅,、烘干、脫粒,、去梗,、除籽、除雜分級……甘肅隴南市武都區(qū)的新鮮花椒,,經(jīng)過以上步驟后得以分類,、存儲。7月以來,,武都各地的花椒進(jìn)入了一年一度的采收,、加工季節(jié)。椒農(nóng)在田間地頭采摘,,各花椒加工車間機(jī)器轟鳴忙碌著,。

  享譽(yù)“中國花椒之鄉(xiāng)”的武都區(qū),所產(chǎn)花椒從由小販走街串巷收購,,輾轉(zhuǎn)多地出售,,到通過合作社、網(wǎng)店,,“面對點(diǎn)”遞交并“觸網(wǎng)”至全國各地,,山溝溝里的麻香飄到了城市餐桌。

圖為7月下旬,,航拍武都區(qū)馬街鎮(zhèn)下南山萬畝花椒基地,。 王肖晶 攝

  武都地處陜,、甘,、川三省交界,是中國花椒最佳適生區(qū)之一,,花椒種植面積達(dá)百萬畝,。武都花椒歷史悠久,北魏時期編著的《齊民要術(shù)》中就有“蜀椒出武都”的記載,。

  當(dāng)?shù)貣|贏農(nóng)副產(chǎn)品有限責(zé)任公司在加工,、銷售,以及帶動椒農(nóng)致富等方面探索較為成功,。該加工車間負(fù)責(zé)人高志東介紹說,,生產(chǎn)車間已帶動450余戶貧困戶脫貧,預(yù)計今年花椒產(chǎn)量能夠達(dá)到500噸,,銷售金額大約700萬元,。

  高志東是武都區(qū)外納鎮(zhèn)人。20年前,,他是當(dāng)?shù)刈呓执锸栈ń返官u的椒販,,因交通不便,,他要輾轉(zhuǎn)好幾個地方、倒幾次車才能售出花椒,。他感慨,特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品無法抵達(dá)大城市的餐桌,,農(nóng)民也不能憑此增收,。

  為打破以上窘境,高志東于2012成立了公司及合作社,,并在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)政府的指導(dǎo)幫助下,,開通1688批發(fā)網(wǎng)店,成立了電商平臺,,把周邊產(chǎn)業(yè)相同,、地域相近的生產(chǎn)單元依托網(wǎng)店銷售聯(lián)合起來,建立“產(chǎn),、加,、銷”一條龍的扶貧帶動模式,以高于市場價10%左右的價格收購貧困戶的花椒,、中藥材等農(nóng)副產(chǎn)品,,帶動椒農(nóng)收入,現(xiàn)已在全國20多個省市拓展開了花椒,、中藥材等農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,。

  “收購花椒后,還要再篩選加工,,最后線上線下平臺‘雙銷售’,。”高志東說,,該合作社還為貧困戶按季度發(fā)放花椒樹生長所需的肥料和營養(yǎng)液,,和貧困戶簽訂收購協(xié)議進(jìn)行分紅。

  地處秦巴山區(qū)的武都區(qū)迎來花椒收獲季節(jié),,農(nóng)民展示采摘花椒,。(資料圖) 楊艷敏 攝

  高志東還計劃建設(shè)一條花椒精選、加工包裝與銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)流水線,,建成后將為50多個貧困家庭提供就業(yè)崗位,。

  目前,武都區(qū)已建成8處萬畝花椒基地,,108個千畝花椒示范基地,,種植面積穩(wěn)定超過100萬畝,掛果面積70萬畝,?;ń坊馗采w全區(qū)絕大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村社,,受益貧困村245個,通過發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)帶動脫貧2.2萬戶8.6萬人,。(完)

【責(zé)任編輯:王嘉怡】
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