僑鄉(xiāng)山鄉(xiāng)魚(yú)米香:青田稻魚(yú)米出山記
窗口看小康(59) | 僑鄉(xiāng)山鄉(xiāng)魚(yú)米香 來(lái)看青田稻魚(yú)米出山記
浙報(bào)集團(tuán)縣級(jí)融媒體中心共享聯(lián)盟“大潮起之江‘窗口’看小康”大型移動(dòng)視頻新聞行動(dòng),,12月3日在學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)浙江平臺(tái)、浙江新聞客戶端,、天目新聞客戶端,、小時(shí)新聞客戶端以及有關(guān)縣級(jí)融媒體平臺(tái)推出第59期報(bào)道《僑鄉(xiāng)山鄉(xiāng)魚(yú)米香》——
在“九山半水半分田”的僑鄉(xiāng)青田,水田資源十分珍貴,,青田人像雕刻石頭一樣,,花工夫在水田里。
這里的原住民將甌江彩鯉放養(yǎng)于水田之中,,創(chuàng)造了一種獨(dú)特的“稻田養(yǎng)魚(yú)法”,,培育出了“米界珍品”——青田稻魚(yú)米。
小舟山鄉(xiāng)小舟山村村民劉永如,,今年70歲,,每天天不亮就起來(lái)去稻田里看看,忙活一圈下來(lái),,得出一身汗,。他所在的小舟山鄉(xiāng),有著4000余畝的梯田,,曾是浙江重點(diǎn)貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,,田地拋荒、勞動(dòng)力流失現(xiàn)象嚴(yán)重,。
作為最早回到小舟山恢復(fù)梯田生產(chǎn)的糧農(nóng)之一,,2013年,他重拾祖輩流傳下來(lái)“稻田養(yǎng)魚(yú)法”,,開(kāi)荒種稻,。后來(lái),他聯(lián)合農(nóng)戶按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?;a(chǎn),,生產(chǎn)出的稻魚(yú)米委托縣農(nóng)發(fā)公司統(tǒng)一銷售,逐漸有了銷路,。
2017年,,青田縣啟動(dòng)了“稻魚(yú)共生”循環(huán)有機(jī)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,推出“五統(tǒng)一”產(chǎn)供銷模式,,劉永法聯(lián)合其他種植戶,,打造了600余畝的綠色稻田養(yǎng)魚(yú)示范基地,辦起了小舟山田魚(yú)專業(yè)合作社,,并建起了加工廠,,注冊(cè)了“青田稻魚(yú)米”商標(biāo),效益穩(wěn)步提升,。
合作社與農(nóng)戶簽約建設(shè)稻魚(yú)米基地,,向全鄉(xiāng)農(nóng)民傳授種養(yǎng)技術(shù),帶動(dòng)了114戶農(nóng)戶抱團(tuán)發(fā)展。2018年,,小舟山鄉(xiāng)所有行政村實(shí)現(xiàn)了“消薄”,。2019年,全鄉(xiāng)村集體經(jīng)營(yíng)性收入達(dá)89.83萬(wàn)元,。
生態(tài)有機(jī)的稻魚(yú)米,,得到了中外認(rèn)證。不僅在2018年省農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上摘得“雙金”,,還成為了聯(lián)合國(guó)世界地理信息大會(huì)指定用米,。青田稻魚(yú)米,,走出了山門,,飄香了世界。