溫州海外青年宣講員黃靖:“詩和遠(yuǎn)方”就在我們身邊
黃靖:“詩和遠(yuǎn)方” 就在我們身邊
黃靖 (文成縣寒舍迴塘民宿總經(jīng)理,,海歸青年,,溫州市僑聯(lián)十二屆常務(wù)委員,溫州海外青年宣講員)
文成縣是浙江第二大僑鄉(xiāng),,匯聚了很多與我一樣遠(yuǎn)居海外的年輕人,。我與我的妻子在意大利生活了7年,。2017年,我邀請我的妻子回國探親,,在探親期間,,我們感受到了家鄉(xiāng)熱情而質(zhì)樸的風(fēng)土人情。我說服我的妻子,,開始在國內(nèi)民宿界的探索,。我們離開了羅密歐與朱麗葉的童話國度,回到家鄉(xiāng),,開始民宿經(jīng)營,。我們的民宿叫“寒舍迴塘”,正是意在回到故鄉(xiāng),,回到長塘,。
今年,文成“僑家樂”成為區(qū)域性網(wǎng)紅熱詞,,并成功躋身浙江三大民宿品牌之一,。我們的民宿“寒舍迴塘”作為首批“僑家樂”試點(diǎn)創(chuàng)建單位,共占地10余畝,,除7間精致客房外,,結(jié)合百丈漈鎮(zhèn)的生態(tài)資源,,配置了相應(yīng)的娛樂休閑配套區(qū)域。我們的民宿有彎彎曲曲的石板路,、美麗的月亮灣,,清澈的網(wǎng)紅露天大泳池。無論是旅行,、親子,、團(tuán)建、聚會等都可以在我們這里實(shí)現(xiàn),。
民宿由我與一群志同道合的年輕伙伴共同打理,,會純正手工冰淇淋的老板娘,會十多種拉花的管家……此外我們的本地老灶家宴,,由當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)豐富的土灶老師傅親自上陣,,給食客們帶來味蕾的奇妙環(huán)球旅行。
同時,,我們還通過流轉(zhuǎn)土地等方式,,推出了“我的小時果蔬”“我的寒舍田園”“我的鄉(xiāng)間牧場”“我的非遺民宿”等“我的”系列民宿延伸產(chǎn)品,使旅客們在旅行途中擺脫單調(diào)的行程安排,。
民宿近三個月以來入住率達(dá)到了93.5%,,全年入住率保持在70%以上。自開業(yè)以來深受國內(nèi)外友人的好評與愛戴,。
在寒舍迴塘正式運(yùn)營后,,更是獲得了社會各界的關(guān)注與厚愛,獲得了“溫州市級示范性精品民宿”“溫州十大美宿”等多項(xiàng)殊榮,。
我認(rèn)為“詩和遠(yuǎn)方”其實(shí)就在我們身邊,與其做家鄉(xiāng)的“旁觀者”,,不如做家鄉(xiāng)的“參與者”,,為家鄉(xiāng)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一片力量。
溫州日報記者:
你剛才介紹說,,自己和妻子在國外已經(jīng)生活很多年了,,請問是什么觸動讓你選擇回國創(chuàng)辦民宿,回國之后的生活怎么樣,,最大的感觸是什么,?
黃靖:
在回國之前,我們對國內(nèi)的民宿行業(yè)進(jìn)行了深入的考察,,對于長塘村的得天獨(dú)厚的自然環(huán)境充滿了期許,,同時我和我的妻子也跑遍了世界各地的民宿,更加感受到每個地方都有其獨(dú)特魅力,,別人所在的地方不一定是最好的,,只有懷抱著“對愛的渴望”與“對家的追求”,,才能夠?qū)⒆约旱募亦l(xiāng)真正地被世界所看到。當(dāng)我回家探親,,看到爺爺?shù)睦险茢缀醯顾?,兒時走過的小路充滿泥濘,更加堅(jiān)定了我建設(shè)家鄉(xiāng)的信念,。
我今天帶來了四張照片,,第一張,是我們民宿建成前的樣子,,原本是我爺爺?shù)睦险?。第二張和第三張,是我們民宿建成后的樣子,,通透的玻璃,,讓冬日的陽光直接照進(jìn)每個房間。最后一張,,是我們民宿的夜景,,露天大泳池倒映著燈火通明的景色。
當(dāng)初選擇回國創(chuàng)業(yè),,不僅是希望把家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化進(jìn)行傳承和輸出,,更重要的是帶動家鄉(xiāng)一起發(fā)展,讓家鄉(xiāng)的老百姓一起享受發(fā)展帶來的紅利,,為家鄉(xiāng)的老百姓帶來更多的幸福感和獲得感,。而之所以選擇民宿事業(yè),我認(rèn)為民宿代表了家,,是一種傳承,。文成是伯溫故里,周邊分布百丈漈,、天頂湖等國家級自然景區(qū),,長塘村又具有浙南地區(qū)得天獨(dú)厚的農(nóng)耕條件,黨的十九屆五中全會提出,,優(yōu)先發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村,,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。對于現(xiàn)在深居都市的人們,,其實(shí)也渴望有機(jī)會去參與一次真正的農(nóng)耕體驗(yàn),,特別是現(xiàn)在的孩子,更少有機(jī)會去接觸老一輩的勞動場面,。因此我們寒舍迴塘把“精致農(nóng)耕文化”“傳統(tǒng)非遺文化”定位為民宿特色進(jìn)行運(yùn)營,,利用“網(wǎng)紅”基因,在地方的大力支持和宣傳下,,能夠在各大社交媒體傳播,,最終成為當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)紅文化地標(biāo),。
同時,我的家鄉(xiāng)長塘村,,有著獨(dú)特的自然條件和豐富的天然資源,。我們的民宿使用的食材均采購于當(dāng)?shù)亍N易约涸谝獯罄到y(tǒng)學(xué)習(xí)過西餐烹飪,,利用當(dāng)?shù)氐男迈r食材和西式的烹飪方法制作出的美食,,時常讓顧客耳目一新。我們的伴手禮也非常的暢銷,,在當(dāng)?shù)匦纬闪送暾霓r(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,,“游客”也可以成為“顧客”,旅游文化帶動了農(nóng)副產(chǎn)品銷售的發(fā)展,。民宿開辦以來,,促進(jìn)增收人均約一萬元左右,曾經(jīng)的青山綠水,,也可以在可持續(xù)發(fā)展中,,變成提高百姓幸福感的“金山銀山”。
回國之后,,最大的感觸還是來源于民宿運(yùn)營過程當(dāng)中,,我的妻子是對生活品質(zhì)要求非常高的人,因此在民宿建成過程當(dāng)中,,我們經(jīng)常為民宿的細(xì)節(jié)去不斷討論,,比如屋內(nèi)床鋪的高度、用具的品牌,、氛圍的營造等等,。但是我們的出發(fā)點(diǎn)都是為了給顧客提供精致、舒適,、便捷的生活,,而事實(shí)證明,只要用心地付出,,我們的顧客就能感受得到。經(jīng)常聽顧客說“你們民宿有魔力,,來了一次還想來,。”那一刻,,我們覺得自己的一切努力都沒有白費(fèi),。我們民宿的顧客回頭率達(dá)到了百分之三十,我想這也是歸功于對民宿的匠心追求上,。
未來期待
黃靖:
對于未來,,我想用一句詩表示我的心愿:“風(fēng)搖竹影來相伴,,共飲花前酒一杯”,我是90后民宿主人黃靖,,我為我的家鄉(xiāng)代言,,也希望有越來越多有社會責(zé)任感的年輕人,回到自己的家鄉(xiāng),,像我一樣與家鄉(xiāng)人民“共飲酒一杯”,,共建具有幸福感的美麗鄉(xiāng)村。