中新網(wǎng)寧德5月2日電 (記者 呂巧琴 葉茂)有著“中國梔子名市”美譽的福建福鼎市,，特殊的地理氣候條件和優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境,，孕育出獨具福鼎特色的梔子產(chǎn)業(yè),，現(xiàn)有梔子種植面積6萬多畝,，年產(chǎn)鮮花及鮮果6.06萬多噸，6萬多人從事梔子種植或加工,，全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值7億多元,。

　　福鼎市委書記包江蘇表示，農(nóng)業(yè)的發(fā)展有一定的周期,，經(jīng)過長時間的沉淀與發(fā)展并形成規(guī)模后,，將造福老百姓，成為真正的富民產(chǎn)業(yè),。

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上科技“翅膀”

　　據(jù)史料《福寧府志》記載,，梔子在福鼎已有250多年的栽培歷史。梔子渾身是寶,，其花其果既可食用,，又能入藥，梔子果具有清熱解毒,、護肝利膽,、降壓等作用，屬藥食兩用植物之一,。

　　“中國梔子文化小鎮(zhèn)”——福鼎市貫嶺鎮(zhèn),，是全國較大的梔子果交易集散地之一，也是一個因黃梔子花而變美的鎮(zhèn),。村中群山抱綠,，過去裸露的丘陵地現(xiàn)已被黃梔子覆蓋，每年進入五六月份,，梔子花開如白雪覆蓋,，香氣撲鼻。

　　“1992年,，梔子是作為水土保持林,，種植有800多畝?！睍r任福鼎市林業(yè)科技推廣機構(gòu)負責人,、科技特派員孔悅平說，隨著梔子藥用市場需求以及價值的提升，當?shù)囟鄠€鄉(xiāng)村一起發(fā)展種植梔子,。

　　然而,，彼時福鼎梔子品質(zhì)、產(chǎn)量都不甚理想,，加工方法落后,，市場和經(jīng)濟效益低。為擺脫產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境,，孔悅平只身前往國內(nèi)各大黃梔子主產(chǎn)區(qū)考察調(diào)研,，引進全國12個栽培品種進行種源試種，在管陽鎮(zhèn),、貫嶺鎮(zhèn)等地建立造林,、低產(chǎn)林墾復改造和育苗試驗基地。

　　2012年,，在孔悅平的努力下,，品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高的“分關(guān)1號”成功問世,?？讗偲椒Q，“分關(guān)1號”填補了福鼎梔子個頭小,、梔子苷含量不高的短板,。隨后，福鼎黃梔子種植面積從不到1.2萬畝迅速發(fā)展到超過5萬畝,，鮮果產(chǎn)量占國內(nèi)藥用梔子70%以上的市場份額,。

　　產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級謀新篇

　　近年來，福鼎梔子產(chǎn)業(yè)逐步從初加工向精深加工轉(zhuǎn)變,。結(jié)合福鼎白茶產(chǎn)業(yè),、借助“福鼎白茶”品牌效應(yīng)，當?shù)匮邪l(fā)梔子白茶,，推動梔子衍生產(chǎn)品開發(fā),。

　　“梔子白茶具有消熱祛暑、生津止渴的功效,?！笨讗偲椒Q，福鼎梔子種植管理簡易,、立地條件優(yōu)越,，和茶葉采摘錯季，兩個產(chǎn)業(yè)互補性強,，可以很好地促進農(nóng)民增收,。

　　作為當?shù)氐谝粋€“吃螃蟹”的黃梔子深加工企業(yè)，福建恒康生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司計劃投入6000萬元新建梔子油,、花,、果等系列產(chǎn)品生產(chǎn)線，進一步延伸黃梔子產(chǎn)業(yè)鏈,。

　　該公司負責人林炳長介紹道,，梔子油于2016年研發(fā)，并取得全國第一本生產(chǎn)許可證,，檢測富含多種對人體有益的營養(yǎng)素,，市場前景良好；從果到花,，梔子可研發(fā)利用程度高,、用途廣，形成規(guī)模后,，可以成為一個富民產(chǎn)業(yè),。

　　從早期的大鍋悶后曬果，到中期的蒸籠蒸后曬果,，再到自動化生產(chǎn)線,，福鼎梔子產(chǎn)業(yè)一直在轉(zhuǎn)型升級中謀求轉(zhuǎn)變。

　　福鼎市山邦農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社2019年新建并投入使用的產(chǎn)線,，集殺青,、冷卻、多道烘干程序于一體,，節(jié)省了人力資源及加工成本,。該合作社負責人梁飛禮說，梔子花可進行提香,，與茶互相融合,，進一步提高梔子附加值,，增加農(nóng)戶收入。

　　政企合力推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　為有序推進梔子產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,，福鼎市2018年成立梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組,，提升品牌創(chuàng)建、栽培管理,、基地建設(shè),、招商引資、技術(shù)研發(fā)和政策扶持等,，并取得顯著成效,。

　　然而，倉儲能力不足,，成為制約梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難題,。福建長鼎農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理李法覺稱，南方濕潤,，倉儲點不符合標準,，容易發(fā)生受潮、霉變,，影響梔子干果品質(zhì),；倉儲能力不足也導致大部分干果都會在短時間內(nèi)出售，市場價格十分被動,。

　　針對這一情況,，2020年福鼎市出臺《關(guān)于進一步扶持梔子產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的若干措施》，在全市規(guī)劃布局11個倉儲點,，并出臺相應(yīng)獎補細則,，統(tǒng)籌推進標準化倉儲點建設(shè)。

　　福鼎市林業(yè)局副局長趙乃華說,，通過提高干果儲存能力,、改善儲存條件，不僅可以提高梔子干果品質(zhì),，還能幫助福鼎市黃梔子在市場中掌握主動地位,，這將促進農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增效,。

　　在福建長鼎農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司內(nèi),，占地3500平方米的在建倉儲點,，將在今年10月前投入使用，面向農(nóng)戶免費開放,?！敖窈髮⑼鶙d子茶和產(chǎn)業(yè)化深加工方面發(fā)展?！崩罘ㄓX認為,，中藥配方顆粒對黃梔子的市場需求大,，加之政策扶持推動產(chǎn)業(yè)鏈延伸發(fā)展,，產(chǎn)業(yè)前景良好。

　　當前,，福鼎已成為國內(nèi)梔子原材料面積最大,、產(chǎn)量最多的梔子產(chǎn)區(qū)和梔子果交易集散地，舉辦多屆“黃梔子文化藝術(shù)節(jié)”“黃梔子攝影大賽”等活動,，打造花海經(jīng)濟,，帶動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

　　中科院院士印遇龍此前受訪表示,，做好梔子花果產(chǎn)業(yè)鏈延伸,，推動健康產(chǎn)業(yè)、芳香產(chǎn)業(yè),、中國醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,，開創(chuàng)獨具特色中藥農(nóng)業(yè)，可提升黃梔子的附加值,，有效促進農(nóng)戶增收致富和福鼎市鄉(xiāng)村振興,。(完)