佛山南海:傳承百年技藝 弘揚工匠精神
南海以競賽選育人才,擦亮紅木家具區(qū)域品牌
傳承百年技藝 弘揚工匠精神
10月20—22日,2021年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽第五屆全國家具職業(yè)技能競賽南海賽區(qū)“桂城杯”在桂城展開激烈角逐,,60名能工巧匠通過精湛技藝展示南海紅木深厚的文化底蘊和工匠精神,,競賽成績將于今日(10月22日)揭曉。
南海區(qū)是廣式家具傳承發(fā)源地之一,,經(jīng)過幾十年發(fā)展,,形成了地方重要的行業(yè)特色經(jīng)濟支柱產業(yè)鏈。全區(qū)從事紅木行業(yè)企業(yè)超1000家,、從業(yè)者近兩萬人,,僅桂城就有700多家,產品遠銷東南亞及歐洲國家,。
近年以佛山打造萬億泛家居產業(yè)集群為契機,,在南海區(qū)紅木行業(yè)協(xié)會牽頭下,南海紅木走上了抱團發(fā)展之路,,通過搭建“研究+傳承+推廣”平臺,,弘揚百年紅木文化;通過舉辦高水平技能競賽,,推動行業(yè)大城工匠評選工作深入人心,,為行業(yè)高質量發(fā)展夯實人才基礎,進一步擦亮南海紅木文化名片,。
●撰文:孫景鋒
百年紅木南海傳承
南海紅木有著兩百多年的歷史傳承,,可以追溯到明清時期,是廣式家具傳承發(fā)源地之一,。據(jù)史料記載,,1736年京城內務府造辦處正式成立“廣木作”,納廣東優(yōu)秀木作匠人入宮為皇帝制作家具,,南海的一批木雕匠人入宮,,成為宮廷匠師,如羅興,、林彬,、力員五、梁義等,。
上世紀60年代初,,廣州木雕家具廠(以生產廣式家具為主)成立,,僅南海桂城籍貫的,先后就有近200人到該廠學藝,、工作,,這為日后桂城傳承、發(fā)揚紅木家具制作技藝奠定了堅實基礎,。
改革開放后,,南海的紅木行業(yè)也發(fā)展較早。1978年,,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)平北紅木家具工藝廠成立,,是當時珠三角成立最早的紅木家具企業(yè)之一。隨后以平洲平北,、三山林岳為代表的紅木家具制造業(yè)進入蓬勃發(fā)展時期,。過去在廣州木雕工藝廠工作的很多工匠成為這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)紅木企業(yè)的師傅,通過老藝人的傳,、幫,、帶,不少技藝得以傳承和發(fā)展,,很多南海本土青年人士也借改革開放之風,,用心學藝,形成以點帶面的傳承風氣,。
80年代初出現(xiàn)個體紅木家具廠后,,得益于改革開放和拉動經(jīng)濟政策的因素,桂城紅木家具產業(yè)逐步發(fā)展壯大,。
2002年后,,全國家具產業(yè)進入黃金發(fā)展期,家具產值年平均增長30%左右,。與“住房革命”“家居裝修革命”相關聯(lián)的“家具革命”成為改善民生的熱點,,以桂城為集散地,南海紅木家具行業(yè)也獲得了長足發(fā)展,。
據(jù)不完全統(tǒng)計,,南海現(xiàn)有紅木企業(yè)近1000家,、從業(yè)者近兩萬人,,僅桂城就有企業(yè)700多家。在桂城平洲,、林岳一帶,,形成了“1+4”的集聚模式,其中的“1”是以永安路為首的紅木商家一條街,“4”則是坐落在林岳大道上的海宜達紅木城,、林岳紅木城,、建岳紅木城以及匯林紅木城。
在經(jīng)歷多年發(fā)展后,,南海紅木家具業(yè)以其廣式傳承技藝制作和誠信經(jīng)營口碑聞名海內外,。依托這一資源優(yōu)勢,很多家具企業(yè)除了在本土開設大型展示廳外,,還在廣州,、樂從等周邊地區(qū)租賃產品展示廳,順勢發(fā)展,。同時,,在家具制作技藝上精益求精,傳承匠心精神,,發(fā)揚中國紅木傳承文化精髓,,讓廣大消費者在購買家具時首選紅木家具,形成有地方特點的產業(yè)集群,,促進南海紅木品牌效應更加明顯。
抱團發(fā)展擦亮區(qū)域品牌
南海作為廣作家具的發(fā)源地之一,,雖然起步早,、成名早,但近年面對日益劇烈的行業(yè)競爭,,與周邊江門,、新會、中山等地相比,,南海紅木的品牌影響力仍需提升,;加上成本上升、人才斷層等因素,,南海紅木家具遭遇了發(fā)展瓶頸,。
為了振興紅木家具產業(yè),在桂城街道黨工委,、辦事處的倡導下,,2017年南海區(qū)紅木行業(yè)協(xié)會成立,南海紅木走上了抱團發(fā)展之路,。協(xié)會成立以來,,多次組團到佛山、深圳參展,,僅佛山市第七屆紅木家具博覽會,,參展企業(yè)斬獲訂單超1000萬元,打響了南海紅木家具區(qū)域品牌效應,,激發(fā)了紅木行業(yè)從業(yè)者的信心,。
而在中國(深圳)中式生活定制博覽會暨國際紅木藝術展上,,南海區(qū)紅木行業(yè)協(xié)會再次抱團參展,深受組委會,、評委會和廣大客商好評,,包攬了行業(yè)實力—遐邇聞名(遐邇獎)、創(chuàng)新—革故鼎新(鼎新獎),、創(chuàng)新—獨辟蹊徑(蹊徑獎),、搭建設計—別具一格(具格獎)、搭建設計—獨出心裁(心裁獎)以及搭建設計-朝天之闕(天闕獎)全部獎項,。在之后的首屆“天工杯”金,、銀、銅獎項的評選中,,再次折服評委,,一舉奪得“天工杯”5金3銀的佳績。
近年隨著文化戰(zhàn)略的實施,,廣作家具的文化價值不斷凸顯,,迎來了一系列利好。2018年,,文化和旅游部,、工業(yè)和信息化部聯(lián)合發(fā)文《一批國家傳統(tǒng)工藝振興目錄的通知》中,正式將廣式硬木家具制作技藝等六項非遺物質單位列入第一批國家傳統(tǒng)工藝振興目錄,。
2018年佛山市大力推進“打造億萬級泛家居產業(yè)集聚區(qū)”,,今年南海區(qū)政府主導成立了南海區(qū)泛家居產業(yè)聯(lián)盟,并舉辦了首屆泛家居產業(yè)推介會,,桂城街道發(fā)布了文體旅發(fā)展工作五年計劃,,大力弘揚特色文化。以此為契機,,紅木家具迎來了新一輪發(fā)展機遇,。
為進一步推動紅木家具的傳承與發(fā)展,南海紅木行業(yè)確定了“紅木文化﹢”的發(fā)展理念,,通過搭建“研究+傳承+推廣”平臺,,弘揚百年紅木文化。目前,,有20多家企業(yè)已申報并兼經(jīng)營紅木家具文化館,、藝術館,“南海紅木”國家集體商標的申報工作順利推進,,通過創(chuàng)建行業(yè)誠信聯(lián)盟機制,,打造區(qū)域品牌效應和特色產業(yè)鏈。
選才育人點亮工匠精神
作為傳承中國文化的重要載體之一,紅木家具蘊含中華幾千年文明的美學原則和精神內涵,。走在林岳等地,,沿路紅木工廠、家具店密布,,紅木家具以其多樣的款式,、精湛的工藝向外展示著中國古典文化的魅力。
然而,,近年隨著老藝人的逐步淡出,,以及市場經(jīng)濟大發(fā)展時代等原因的沖擊,大批中青年技術人員流失,,廣式家具在工藝傳承上開始出現(xiàn)斷層,。
為了讓廣作紅木家具的百年技藝傳承下去、選育一批優(yōu)秀技能人才,,近年桂城積極引進高水平專業(yè)技能競賽,,繼2019年首次承辦中國技能大賽第二屆全國家具雕刻職業(yè)技能競賽,贏得各界好評后,,今年繼續(xù)舉辦2021年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽第五屆全國家具職業(yè)技能競賽南海賽區(qū)“桂城杯”,,通過高水平競技讓工匠精神得以彰顯。
此外,,南海還搭建了“非遺傳承人+企業(yè)+高?!钡漠a品開發(fā)設計和專業(yè)人才培養(yǎng)平臺,進一步加強家具人才培育,。在協(xié)作平臺中,非遺傳承人是基石,,掌握非遺項目的核心技藝,,熟知其文化內涵。企業(yè)的專業(yè)設計師能將創(chuàng)意靈感注入產品設計中,,生產部門負責產品流水線快速生產,。而高校則為項目提供智力服務,為整產業(yè)提供后備人才支撐,。三方依靠協(xié)作平臺能在資源有限的環(huán)境下實現(xiàn)資源共享,、優(yōu)勢互補,提升產業(yè)發(fā)展質量和產品整體水準,。
隨著人才隊伍的建設,,推動行業(yè)大城工匠評選工作深入人心。桂城紅木家具企業(yè)管理者綜合素質快速提升,,很多有知識,、有手藝的管理者進入企業(yè),快速適應家具行業(yè)發(fā)展的新變化。從業(yè)者在立足崗位的同時,,自覺參與廣東省家具行業(yè)協(xié)會等部門舉辦的設計,、理論培訓班。在當前的發(fā)展環(huán)境下,,進一步加強工業(yè)化與信息化高度融合,,采用專業(yè)化生產,用現(xiàn)代技術改造傳統(tǒng)產業(yè),,貫徹節(jié)能減排理念,,減少資源消耗,提高資源利用率,。
相關負責人表示,,經(jīng)過40多年的發(fā)展,南海已產生一批具有社會影響力和品牌知名度的家具企業(yè),,未來南海紅木家具行業(yè)將繼續(xù)通過科學的技術創(chuàng)新,、產品創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新,,增強品牌的核心競爭力,,不斷提升品牌附加值,擴大品牌影響力,,促進品牌企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,。