萬寧市第二屆小洋僑興隆咖啡采收節(jié)舉行
萬寧市第二屆小洋僑興隆咖啡采收節(jié)舉行
新海南客戶端,、南海網(wǎng),、南國都市報1月9日消息(記者 張野)1月9日上午,萬寧市第二屆小洋僑興隆咖啡采收節(jié)在小洋僑度假區(qū)野奢帳篷營地舉行。萬寧市委常委,、宣傳部部長林靖,萬寧市人大常委會副主任,、興隆區(qū)工委書記倪業(yè)高參加活動啟動儀式,。
活動在三位興隆華僑老人的訪談中拉開帷幕,三位老人與大家分享了興隆咖啡從建國初期引種興隆的故事到傳統(tǒng)咖啡制作技藝,,并呼吁年輕一代的興隆人要把興隆咖啡技藝傳承下去,,發(fā)揚光大。
本屆小洋僑興隆咖啡采收節(jié)主題為“農(nóng)旅自貿(mào),,興隆咖啡”,,活動分為采摘賽和浮選賽兩場比賽,采摘賽現(xiàn)場邀請了三位觀眾進(jìn)行熟豆采摘,,讓觀眾近距離地認(rèn)識到了咖啡鮮果原生態(tài)的模樣,,也讓大家認(rèn)識到鮮果采摘的不易。
隨后,,工作人員從三位選手采摘的鮮果中,,隨機(jī)挑選1公斤鮮果倒入浮選桶中,進(jìn)行浮選賽比拼,,作為所有咖啡處理中最基本,,又是最樸實的環(huán)節(jié) — 浮選,它能最直觀,、最快捷地讓收豆者辨別一批豆的好壞,。
“通過兩場比賽,讓我切身地感受到了興隆咖啡的高品質(zhì),,也讓我對咖啡從種植到采摘再到?jīng)_泡成一杯香醇的咖啡這一過程有了全面的認(rèn)識,。”活動參與選手陳女士說,。
活動現(xiàn)場,,中華商標(biāo)協(xié)會副秘書長、《中華商標(biāo)》雜志社社長南平還與阿里拍賣副總裁張曙剛共同開啟了“商標(biāo)點亮生活”公益推廣暨興隆咖啡公益拍賣活動啟動儀式,,標(biāo)志著興隆咖啡作為中國知名地標(biāo)產(chǎn)品,,將正式以限量和非限量兩類產(chǎn)品,進(jìn)入拍賣平臺,。消費者不僅能通過此實惠,、快捷的通道了解到日新月異的興隆咖啡產(chǎn)品,,更能以最安全最有保障的方式購買到當(dāng)?shù)卣诘拿厶幚盹L(fēng)味咖啡豆。
小洋僑咖啡品牌創(chuàng)始人王天巳表示,,當(dāng)前,,正是興隆咖啡收獲的黃金期,小洋僑興隆咖啡采收節(jié)的舉辦,,不僅代表著新一年咖啡收成,、品牌樹立的美好憧憬和期許,更是階段性對咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的和對興隆咖啡文化的傳承與發(fā)揚,?!跋Mㄟ^采收節(jié)的舉辦,能夠帶動更多農(nóng)戶積極投入到興隆咖啡種植中來,,壯大興隆咖啡產(chǎn)業(yè),,提高品牌知名度?!彼f,。
倪業(yè)高表示,海南自貿(mào)港背景下,,打造興隆羅布斯塔咖啡這一地理標(biāo)志,,具有國際市場的特殊潛力,“希望能以本次興隆咖啡采收節(jié)為依托,,大力推動萬寧特色經(jīng)濟(jì),、特色品牌在扶貧攻堅、鄉(xiāng)村振興道路上的不斷創(chuàng)新發(fā)展,,將興隆咖啡這塊‘金字招牌’越擦越亮,。”