萬寧市第二屆小洋僑興隆咖啡采收節(jié)舉行
萬寧市第二屆小洋僑興隆咖啡采收節(jié)舉行
新海南客戶端、南海網,、南國都市報1月9日消息(記者 張野)1月9日上午,,萬寧市第二屆小洋僑興隆咖啡采收節(jié)在小洋僑度假區(qū)野奢帳篷營地舉行。萬寧市委常委,、宣傳部部長林靖,,萬寧市人大常委會副主任,、興隆區(qū)工委書記倪業(yè)高參加活動啟動儀式。
活動在三位興隆華僑老人的訪談中拉開帷幕,,三位老人與大家分享了興隆咖啡從建國初期引種興隆的故事到傳統(tǒng)咖啡制作技藝,,并呼吁年輕一代的興隆人要把興隆咖啡技藝傳承下去,發(fā)揚光大,。
本屆小洋僑興隆咖啡采收節(jié)主題為“農旅自貿,,興隆咖啡”,活動分為采摘賽和浮選賽兩場比賽,,采摘賽現(xiàn)場邀請了三位觀眾進行熟豆采摘,,讓觀眾近距離地認識到了咖啡鮮果原生態(tài)的模樣,也讓大家認識到鮮果采摘的不易,。
隨后,,工作人員從三位選手采摘的鮮果中,隨機挑選1公斤鮮果倒入浮選桶中,,進行浮選賽比拼,,作為所有咖啡處理中最基本,又是最樸實的環(huán)節(jié) — 浮選,,它能最直觀,、最快捷地讓收豆者辨別一批豆的好壞。
“通過兩場比賽,,讓我切身地感受到了興隆咖啡的高品質,,也讓我對咖啡從種植到采摘再到沖泡成一杯香醇的咖啡這一過程有了全面的認識?!被顒訁⑴c選手陳女士說,。
活動現(xiàn)場,中華商標協(xié)會副秘書長,、《中華商標》雜志社社長南平還與阿里拍賣副總裁張曙剛共同開啟了“商標點亮生活”公益推廣暨興隆咖啡公益拍賣活動啟動儀式,,標志著興隆咖啡作為中國知名地標產品,將正式以限量和非限量兩類產品,,進入拍賣平臺,。消費者不僅能通過此實惠、快捷的通道了解到日新月異的興隆咖啡產品,,更能以最安全最有保障的方式購買到當地正宗的蜜處理風味咖啡豆,。
小洋僑咖啡品牌創(chuàng)始人王天巳表示,當前,,正是興隆咖啡收獲的黃金期,,小洋僑興隆咖啡采收節(jié)的舉辦,不僅代表著新一年咖啡收成,、品牌樹立的美好憧憬和期許,,更是階段性對咖啡產業(yè)發(fā)展的和對興隆咖啡文化的傳承與發(fā)揚,。“希望通過采收節(jié)的舉辦,,能夠帶動更多農戶積極投入到興隆咖啡種植中來,,壯大興隆咖啡產業(yè),提高品牌知名度,?!彼f。
倪業(yè)高表示,,海南自貿港背景下,,打造興隆羅布斯塔咖啡這一地理標志,具有國際市場的特殊潛力,,“希望能以本次興隆咖啡采收節(jié)為依托,,大力推動萬寧特色經濟、特色品牌在扶貧攻堅,、鄉(xiāng)村振興道路上的不斷創(chuàng)新發(fā)展,將興隆咖啡這塊‘金字招牌’越擦越亮,?!?div class="y7urfdls5" id="function_code_page">