江門預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立

　　“僑都預制菜”將成“鄉(xiāng)愁菜”

　　南方日報訊 (記者/黃燁倩 通訊員/林燕)2月16日,，江門發(fā)起成立預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,，謀劃“一園四區(qū)”產(chǎn)業(yè)園戰(zhàn)略布局,，加快對接RCEP市場,，致力推動江門“僑都預制菜”成為餐廳飯桌的“網(wǎng)紅菜”,、世界華僑的“鄉(xiāng)愁菜”,。54家發(fā)起單位覆蓋預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈相關經(jīng)營主體,、行業(yè)商(協(xié))會,、金融機構,、科研檢測技術機構等,，著力構建橫跨種植養(yǎng)殖,、農產(chǎn)品初加工、食品加工,、商貿服務,、研發(fā)創(chuàng)新、技術檢測于一體的現(xiàn)代農業(yè)與食品全產(chǎn)業(yè)鏈,。

　　江門預制菜產(chǎn)業(yè)園將依托現(xiàn)有現(xiàn)代農業(yè),、食品加工、冷鏈物流園區(qū)建設基礎進行謀劃布局,。一方面,，江門將圍繞“陳皮、大米,、鰻魚,、馬岡鵝、茶葉,、禽蛋”等六大特色優(yōu)勢農業(yè)產(chǎn)業(yè),，延伸預制菜產(chǎn)業(yè)鏈，引導農戶與企業(yè)共同經(jīng)營,、協(xié)同發(fā)展,；另一方面著力引進一批先行先試預制菜企業(yè)，著力將預制菜產(chǎn)業(yè)園構建成為上下游產(chǎn)業(yè)互聯(lián),、專業(yè)分工明晰,、產(chǎn)銷及配套企業(yè)完善并相對集中的“加工園區(qū)”或“加工產(chǎn)業(yè)帶”。