中新社溫州7月11日電 題：嘬著田螺喝紅酒 浙江文成“僑家樂”民宿出圈

　　作者 王題題

　　吃著高山田螺,、伯溫?zé)?、國師魚等農(nóng)家土菜,，品嘗正宗的法國紅酒,，傾聽主人講述早年旅居國外的故事……這是近日記者在浙江溫州文成“僑家樂”民宿里看到的景象,。

　　溫州文成是著名的僑鄉(xiāng),，綿延的歲月里,，這片土地上有無數(shù)先民漂洋過海,、他鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。自1905年文成縣華僑第一人胡國恒出國,，至今已有近17萬華僑旅居世界各地,。

　　基于深厚的歷史文化、僑鄉(xiāng)文化和突出的山水資源,，2020年初,，文成縣將僑鄉(xiāng)文化、鄉(xiāng)村文化和傳統(tǒng)民宿有機(jī)融合,，打造了鄉(xiāng)村民宿的高級形態(tài)——“僑家樂”,。

　　據(jù)悉，浙江省目前擁有民宿1.9萬余家,，農(nóng)民收入中旅游貢獻(xiàn)率達(dá)11.5%,，且休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模超千億元(人民幣，下同),。農(nóng)家樂式的民宿旅游遍地可尋,，文成“僑家樂”何以“出圈”？

　　文成給出了答案：“僑家樂”按照“一家一特色,，一宿一風(fēng)情”的要求,，在建筑風(fēng)格、園藝特色,、內(nèi)部裝飾上,，充分展示僑元素，體現(xiàn)民宿主人的異國他鄉(xiāng)經(jīng)歷和家鄉(xiāng)情結(jié),。

　　以“僑家樂”創(chuàng)建為契機(jī),，文成吸引不少華僑回國創(chuàng)業(yè)。如黃琳琴,、黃靖等,。

　　近日，記者走進(jìn)文成南田的野舍武陽民宿,，映入眼簾的是產(chǎn)自各國的紅酒、啤酒以及咖啡豆,。

　　該民宿的主人黃琳琴告訴記者,，在文成的“僑家樂”民宿里，游客可以獲得一種“土到底、洋到家”的生活體驗(yàn),，這是其他民宿所沒有的,。如在她的民宿里，客人可以嘬一口地道的高山田螺,，喝一口正宗的法國紅酒,，再配以國外的薩拉米。

　　為更好地吸引,、留住游客,，黃琳琴還在美食上下功夫，打造了一桌中西合璧,、土洋結(jié)合的美食——伯溫家宴,，既有地道農(nóng)村土菜，也有正宗外國美食,。

　　值得一提的是,，野舍武陽民宿的伯溫家宴入選為2021“詩畫浙江·百縣千碗”最具品牌影響力體驗(yàn)店。

　　黃靖夫婦曾在意大利旅居7年,，制作咖啡,、美酒、下午茶都是他們的拿手絕活,。他們在文成開了一家“僑家樂”,，擅長做檸檬烤雞美食。一年時(shí)間,，他們從村民手中收購了2000多只本地雞并銷售,，還賣出了2500公斤的“伴手禮”梅子酒。

　　借助“僑家樂”創(chuàng)建,，文成實(shí)現(xiàn)了僑商僑資的回歸,，打通了鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)鏈條，助推共同富裕,，具有引領(lǐng),、集成、多跨的聯(lián)動(dòng)效應(yīng),，豐富了周邊居民及游客的精神文化生活,，也為周邊居民帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì),，文成縣已創(chuàng)成并對外營業(yè)“僑家樂”品牌民宿18家,，累計(jì)接待游客25萬人次，接待過夜游客11.2萬人次,，實(shí)現(xiàn)綜合收入超過9000萬元,，上下游產(chǎn)業(yè)鏈提供餐飲,、住宿、導(dǎo)游等多種就業(yè)崗位,，帶動(dòng)該縣農(nóng)民就業(yè)5000余人,，激活閑置民房400余間。

　　打好“僑”品牌,，讓文成的民宿持續(xù)煥發(fā)活力,。如今，“僑家樂”已成為浙江省三大區(qū)域民宿品牌之一,。

　　“溫州‘僑家樂’民宿是中國第一個(gè)彰顯僑鄉(xiāng)特色的民宿品牌,，是經(jīng)營者利用當(dāng)?shù)孛窬拥乳e置用房，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋臍v史,、自然生態(tài)及僑鄉(xiāng)多元文化,，為游客提供具有甌越僑韻、異國風(fēng)情,、慢城鄉(xiāng)愁等特色的主客共享的微旅游目的地,。”溫州大學(xué)旅游產(chǎn)業(yè)研究中心主任金海峰說,。(完)