廣州塔“上榜”后 夜經(jīng)濟(jì)可“合縱連橫”
廣州塔“上榜”后
夜經(jīng)濟(jì)可“合縱連橫”
近期發(fā)布的《廣州夜間消費(fèi)報(bào)告》顯示,,夜間消費(fèi)對(duì)多行業(yè)的營(yíng)收日益重要,,其中,,零售業(yè),、住宿餐飲業(yè)和文娛業(yè)為夜間消費(fèi)貢獻(xiàn)最大的三個(gè)行業(yè)。
每天傍晚時(shí)分,,是廣州塔旅游區(qū)最“多變”的時(shí)候:伴隨著夕陽(yáng)逐漸落入珠江水面,,上一刻往往還是暮靄沉沉,,下一刻兩岸的街區(qū)已經(jīng)開(kāi)始亮起明燈,直至夜色開(kāi)幕,,這里才迎來(lái)它夏日中最為熱鬧繁華的時(shí)候:行夜市,、品美食,、登游船,、打卡博物館之夜、游賞海心沙之美……對(duì)許多游客和市民而言,,到廣州塔旅游區(qū)開(kāi)展夜間文旅活動(dòng)早已成為一種生活方式,。
根據(jù)今年7月文化和旅游部公示的123個(gè)第二批國(guó)家級(jí)夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū)項(xiàng)目名單,廣州塔旅游區(qū)位列其中,。獲得“國(guó)家級(jí)”榮譽(yù)之后的廣州塔旅游區(qū)無(wú)疑將進(jìn)一步提升,,在消費(fèi)場(chǎng)景和生活方式上進(jìn)一步創(chuàng)新,為廣州夜經(jīng)濟(jì)再添新動(dòng)力,。
廣州塔旅游區(qū)發(fā)展多年,,如今它有哪些“新意”?市民,、游客又對(duì)它有哪些期望,?未來(lái)的廣州塔旅游區(qū)還能如何發(fā)展?連日來(lái),,記者采訪了多位市民,、游客、專家以及相關(guān)人士,。
文/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者 程依倫 實(shí)習(xí)生 文字
記者走訪:
廣州塔夜游受追捧 帶動(dòng)周邊區(qū)域餐飲消費(fèi)
7月27日下午5時(shí)30分,,白天的暑氣還尚未消退,位于廣州塔旁的潮墟市集里已迎來(lái)了它的第一批游客,;乘坐廣州塔APM線和地鐵3號(hào)線前來(lái)廣州塔進(jìn)行觀光的乘客也陸陸續(xù)續(xù)集聚起來(lái),。
近兩年,為滿足市民游客在夜經(jīng)濟(jì)方面的消費(fèi)需求,,廣州塔旅游區(qū)依托“廣州塔”“珠江游”兩大城市名片,,不斷探索夜游、夜宴,、夜購(gòu),、夜展、夜演等多元業(yè)態(tài),。
如今,,越來(lái)越多人選擇來(lái)到廣州塔旅游區(qū)夜游。尤其是晚上6時(shí)后,,即便是非周末時(shí)間這里也是人頭攢動(dòng),,從海心橋到廣州塔下都聚集了不少游客以及散步的市民,記者當(dāng)天預(yù)約海心橋登橋名額時(shí)就發(fā)現(xiàn),當(dāng)晚6時(shí)至10時(shí)能夠預(yù)約登橋的剩余名額已不多,。
7月27日晚上,,記者在財(cái)富碼頭遇見(jiàn)了來(lái)自福建的游客吳女士等四人,正興致盎然地在財(cái)富碼頭前與“珠江王子”號(hào)游船合影留念,。據(jù)了解,,從2021年11月起,“珠江公主”和“珠江王子”兩艘純電動(dòng)游船投入運(yùn)營(yíng),,截至今年7月底共計(jì)接待游客12萬(wàn)人次,。
同樣的夜游盛況還呈現(xiàn)在花城廣場(chǎng)區(qū)域,夜跑,、夜讀,、夜聽(tīng)……夜間文化消費(fèi)也越來(lái)越受追捧。7月29日晚,,廣東省博物館正舉行每周五的“博物館之夜”,,主題有文創(chuàng)專場(chǎng)、古琴音樂(lè)會(huì),、敦煌藝術(shù)沙龍等,,令人應(yīng)接不暇。廣東省博物館副館長(zhǎng)凌麗莉介紹,,進(jìn)入7月暑游高峰期后,,基本上7天之內(nèi)的門票都是“秒空”。應(yīng)觀眾需求,,廣東省博物館不僅將日間名額從6000個(gè)增至8000個(gè),,還開(kāi)放每周五晚2000個(gè)名額,讓更多觀眾可以在炎熱夏季感受文博藝術(shù)之美,。
除了來(lái)廣州塔看美景,,夜食也是不少游客的消費(fèi)選擇。記者留意到,,廣州塔旅游區(qū)的火爆也帶動(dòng)了周邊區(qū)域的餐飲消費(fèi),,不僅有游客在廣州塔下的商場(chǎng)內(nèi)用餐,還有更多的游客選擇去到周邊的潮墟以及琶醍,、麗影廣場(chǎng),、獵人坊和花城匯等區(qū)域用餐。
從2020年8月至今,,潮墟恰好已開(kāi)墟兩年,,面朝珠江對(duì)岸的CBD,近望小蠻腰,背倚廣州國(guó)際媒體港,,這個(gè)涵蓋了廣州非遺文創(chuàng),、廣府美食,、藝術(shù)集市、直播節(jié)目等內(nèi)容的一站式文旅融合創(chuàng)新體驗(yàn)區(qū)如今已成為游客和市民夜間文旅消費(fèi)的打卡之地,。每逢傍晚時(shí)分放眼望去,,這里就已支起大大小小幾十家攤位,其中既有廣府非遺特色的餐飲美食,,也有適合年輕人逛街購(gòu)物的文創(chuàng)產(chǎn)品,。7月29日傍晚,趙先生和他的朋友兩家共10多人開(kāi)著車從東莞來(lái)到廣州游玩,,潮墟是他們的第一站,?!斑@里我們已經(jīng)來(lái)過(guò)好幾次了,,正好孩子們放暑假,于是我們一起請(qǐng)假出來(lái)帶孩子玩一圈,,打算在這里吃一頓飯,,再去周邊逛逛,晚上再開(kāi)車回家,?!?/p>
主打夜食文化的還有與潮墟相隔1.5公里的琶醍,以及廣州塔對(duì)岸的獵人坊風(fēng)情街,。在走訪的過(guò)程中記者發(fā)現(xiàn),,作為美食集聚地,一直以來(lái)這兩個(gè)區(qū)域除了游客以外,,也吸引了很多本地市民前往,。在琶醍附近工作的吳女士就告訴記者,每周總有一兩次,,她都會(huì)和同事相約前往琶醍進(jìn)行餐飲消費(fèi),。
從美食到游玩路線
游客期待體驗(yàn)更“集中化”
從廣州塔到琶醍,再?gòu)幕ǔ菑V場(chǎng)到海心沙,,廣州塔旅游區(qū)內(nèi)值得夜游打卡的區(qū)域著實(shí)不少,。不過(guò)也有游客表示,想要短時(shí)間內(nèi)“玩轉(zhuǎn)”廣州也不是一件容易的事情,。
下午4時(shí)登廣州塔,,坐摩天輪、賞夕陽(yáng),;晚上7時(shí)乘坐游輪,,品嘗游輪點(diǎn)心、賞珠江兩岸美景,;晚上9時(shí)再返回越秀區(qū),,用一頓老字號(hào)美食作為夜宵犒勞自己——這是市民吳女士的夜游規(guī)劃,。吳女士告訴記者,廣州塔旅游區(qū)勝在地標(biāo)性建筑和繁華的江景,、夜景體驗(yàn),,但由于游客們的時(shí)間普遍緊湊,因此她也希望廣州塔旅游區(qū)實(shí)現(xiàn)“升級(jí)”后,,未來(lái)在該片區(qū)可以品嘗到更多的老字號(hào)美食,,從而實(shí)現(xiàn)在體驗(yàn)上更趨“集中化”。
來(lái)自成都的胡女士是一個(gè)傳統(tǒng)文化愛(ài)好者,,7月29日晚,,恰逢每周五的廣東省博物館的“博物館之夜”,胡女士身穿漢服前去參加活動(dòng),。她告訴記者,,她來(lái)到廣州已經(jīng)三個(gè)月,廣州塔旅游區(qū)是她開(kāi)始認(rèn)識(shí)廣州的第一站,?!坝忻朗常酗L(fēng)景,,也有豐富的夜間文化活動(dòng),,比如博物館之夜、夜間劇院以及廣州塔的名家周末大舞臺(tái)等,?!焙恳脖硎荆M麖V州塔旅游區(qū)的文化活動(dòng)信息可以更加集中,,“如果通過(guò)一個(gè)App或者一個(gè)公眾號(hào)就能了解區(qū)域內(nèi)所有的活動(dòng)信息,,可能會(huì)讓公眾得到更好的文化普及?!?/p>
智囊圓桌會(huì):
既打造“集聚區(qū)” 也強(qiáng)調(diào)“差異化管理”
作為擁有美食,、設(shè)計(jì)、公共藝術(shù)等多領(lǐng)域優(yōu)勢(shì)的城市,,廣州夜間文旅的發(fā)展離不開(kāi)多個(gè)平臺(tái)的共同參與,,一直以來(lái)廣州也都在積極探索夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展模式。如何讓各個(gè)平臺(tái)之間基于各自的專業(yè)優(yōu)勢(shì)以及未來(lái)發(fā)展需求,,從而開(kāi)展深度合作,,助力廣州夜經(jīng)濟(jì)不斷蓬勃發(fā)展,是不少平臺(tái)所思考和向往的,。對(duì)此,,記者采訪了多名專家,共同對(duì)廣州塔旅游區(qū)的夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展建言獻(xiàn)策,。
推進(jìn)品質(zhì)化管理
開(kāi)展文商旅高度融合
“每一個(gè)片區(qū)有不同的發(fā)展模式,,像廣州塔片區(qū)是以廣州塔為核心吸引力,,集聚大量游客和市民?!睆V州塔旅游文化發(fā)展股份有限公司黨總支副書記李明華表示,,廣州塔片區(qū)作為地標(biāo)核心區(qū)域,應(yīng)該從廣州塔觀光旅游出發(fā),,推進(jìn)品質(zhì)化管理,,帶動(dòng)片區(qū)夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
“廣州塔片區(qū)的發(fā)展過(guò)去是依賴于廣州塔自身的核心吸引力,,但是到后期需要由片區(qū)的整體質(zhì)量提升來(lái)推動(dòng),,因此這離不開(kāi)片區(qū)的聚集效應(yīng)?!崩蠲魅A認(rèn)為,,所謂的聚集效應(yīng)就是“客源帶動(dòng)”,這需要通過(guò)完善相關(guān)配套措施,,一方面是廣州塔自身的配套,,另一方面則是業(yè)態(tài)配套,包括周邊的餐飲,、交通等基礎(chǔ)設(shè)施配套?!拔覀冃枰褟V州塔打造成廣州的城市客廳,,開(kāi)展文商旅的高度融合。目前廣州‘夜游’已經(jīng)成型,,我們已經(jīng)有了珠江夜游,、珠江紅船、江塔聯(lián)游等產(chǎn)品,;而‘夜演’方面還可以更豐富,。”李明華表示,。
打造消費(fèi)場(chǎng)景
把更多游客變?yōu)橄M(fèi)者
廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)商貿(mào)流通研究院教授王先慶則告訴記者,,目前的廣州塔主要還是觀光景點(diǎn),需要進(jìn)一步拉動(dòng)消費(fèi),,把更多的游客變?yōu)橄M(fèi)者,。
王先慶稱,廣州塔作為地標(biāo)性建筑物受到游客和市民們的普遍喜愛(ài),,具有較高的知名度與聚集力,。“但不少市民和游客來(lái)廣州塔普遍都只是‘轉(zhuǎn)一圈’,,隨后他們往往會(huì)前往琶醍或麗影廣場(chǎng)等地甚至其他片區(qū)進(jìn)行其他夜間消費(fèi),?!彼忉專绻麖V州塔能打造更多有關(guān)消費(fèi),、社交的空間和場(chǎng)景,,進(jìn)一步配套商場(chǎng)、餐廳等基礎(chǔ)設(shè)施,,再結(jié)合夜景資源,,便可以將白天的游客繼續(xù)留下來(lái),轉(zhuǎn)變?yōu)橐菇?jīng)濟(jì)的消費(fèi)者,。因此他認(rèn)為,,想要激活廣州塔片區(qū)的發(fā)展?jié)摿Γ环矫媸谴蛟煜M(fèi)場(chǎng)景,,另一方面則是通過(guò)點(diǎn)位聯(lián)動(dòng),,提升廣州塔片區(qū)的消費(fèi)體驗(yàn)。
“如通過(guò)商場(chǎng),、餐廳等商業(yè)設(shè)施配套打造消費(fèi)場(chǎng)所,,并通過(guò)燈光秀、文娛演出活動(dòng)等吸引消費(fèi)者,;同時(shí)還可以利用廣州塔附近的赤崗塔,、海心橋等景點(diǎn),做成較大規(guī)模的文旅消費(fèi)產(chǎn)品,,激發(fā)大家的好奇心,,實(shí)現(xiàn)各個(gè)消費(fèi)點(diǎn)之間的聯(lián)動(dòng);除此之外,,還可以在廣州塔設(shè)置類似于國(guó)潮館,、國(guó)潮中心的消費(fèi)窗口,讓游客即使在廣州塔也可以集中體驗(yàn)廣州傳統(tǒng)文化,?!?/p>
片區(qū)聯(lián)動(dòng):
突破區(qū)域限制打造“集聚區(qū)”
在采訪中記者發(fā)現(xiàn),不論是廣州塔,、廣東省博物館還是花城廣場(chǎng)等場(chǎng)所,,均對(duì)于打造“集聚區(qū)”和增強(qiáng)聯(lián)動(dòng)充滿期待。不少專家分析,,如海心沙廣場(chǎng),、廣州大劇院等場(chǎng)所對(duì)于廣州塔片區(qū)夜經(jīng)濟(jì)的整體聯(lián)動(dòng)而言都是重要一環(huán),因此可以加強(qiáng)對(duì)這些場(chǎng)地的利用,。
“片區(qū)內(nèi)同類場(chǎng)所還可以針對(duì)不同群體,,比如大劇院面向中高端消費(fèi)人群,廣州塔面向大眾進(jìn)行大眾性,、惠民性的動(dòng)畫展示,,游輪上做旅游演藝,,未來(lái)南廣場(chǎng)的劇場(chǎng)再做其他層面的演藝,這樣不同的產(chǎn)品系列也會(huì)更加明晰,?!?王先慶說(shuō)。
廣東省博物館副館長(zhǎng)凌麗莉表示,,廣東省博物館毗鄰花城廣場(chǎng),、廣州大劇院等景點(diǎn),未來(lái)也將繼續(xù)創(chuàng)新,,思考如何發(fā)揮與周邊場(chǎng)所的聯(lián)動(dòng)效應(yīng),,在開(kāi)放夜間博物館的同時(shí)探索與夜間旅游新業(yè)態(tài)的融合,促進(jìn)文博事業(yè)與旅游事業(yè)的深度融合,?!捌脚_(tái)之間的聯(lián)動(dòng),應(yīng)當(dāng)不限于區(qū)域和形式,,此前我們也驗(yàn)證過(guò),,如廣東省博物院與廣州花園酒店聯(lián)名推出的文創(chuàng)產(chǎn)品,同樣可以帶動(dòng)一定的消費(fèi)力,?!?/p>
廣州勵(lì)豐文化科技股份有限公司副總經(jīng)理、夜間經(jīng)濟(jì)品牌主理人李文則認(rèn)為,,如今的夜經(jīng)濟(jì)最重要的是需要打破界限,。“從空間上看,,城市夜游的消費(fèi)潛力正是在于打破空間和功能界限,將景區(qū),、街區(qū),、園區(qū)、社區(qū),、商區(qū)融為一體,,構(gòu)成獨(dú)特的城市沉浸式體驗(yàn)空間,而不是將夜經(jīng)濟(jì)單純地理解為‘夜間吃喝’,,而是要延伸到藝術(shù)展,、各種文化和親子活動(dòng)等?!崩钗恼f(shuō),。
李文建議,可以通過(guò)線下規(guī)劃一個(gè)有效的旅游動(dòng)線,,如以珠江游船為載體,,加強(qiáng)游船和各街區(qū)之間的聯(lián)動(dòng),,提升游船的動(dòng)線和碼頭的接駁功能?!叭缭黾铀习褪亢涂缃髽蛏系慕玉g巴士,,或是延長(zhǎng)地鐵的運(yùn)營(yíng)時(shí)間和增加班次等,既能延長(zhǎng)夜游的產(chǎn)業(yè)鏈條,,也可以有效將游客進(jìn)行分流,;至于廣州塔下方的商業(yè)區(qū),也可進(jìn)一步打造成一個(gè)文化中心,,從而與廣州塔周邊的吃住行游購(gòu)?qiáng)实雀鞣N業(yè)態(tài)形成差異化互補(bǔ),,才能更好發(fā)揮廣州塔的地標(biāo)魅力和影響力?!?/p>
尋求虛實(shí)交互創(chuàng)新
打造“24小時(shí)廣州”名片
除了線下進(jìn)一步提升,,不少受訪專家也表示,要重視線上的消費(fèi),。
中山大學(xué)教育現(xiàn)代化研究中心研究部主任,、廣東省華南現(xiàn)代服務(wù)業(yè)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)文丹楓就指出:“關(guān)于場(chǎng)景,大家往往更注重線下場(chǎng)景而忽略了線上場(chǎng)景,,尤其是夜經(jīng)濟(jì)參與的人群,,消費(fèi)分層和消費(fèi)分級(jí)很關(guān)鍵?!蔽牡鹘忉?,線下夜經(jīng)濟(jì)包括各類夜市、市場(chǎng),、電影院,、演出、體育比賽,、夜店等,;而線上夜經(jīng)濟(jì)包括外賣服務(wù)、生活服務(wù),、各類電商,、直播、在線視頻等,,“互聯(lián)網(wǎng)是永不打烊的商場(chǎng),,24小時(shí)都在運(yùn)轉(zhuǎn)。所以,,圍繞夜經(jīng)濟(jì)的核心消費(fèi)人群——年輕化群體,,應(yīng)重點(diǎn)進(jìn)行線上線下的場(chǎng)景融合。”
文丹楓提及,,目前在線下,,夜經(jīng)濟(jì)有三大“主力”:酒吧飯店、音樂(lè)廳劇院,、大型商業(yè)綜合體,,而這三點(diǎn)在廣州塔旅游區(qū)里還有很大的發(fā)展?jié)摿涂臻g?!翱梢酝七M(jìn)打造‘24小時(shí)廣州’這張城市名片,,比如豐富24小時(shí)營(yíng)業(yè)的餐廳、劇院和健身房等,?!?/p>
對(duì)于激活線上消費(fèi)這個(gè)問(wèn)題,文丹楓認(rèn)為目前最佳切入口就是“元宇宙”這個(gè)熱門話題,,“目前黃埔,、南沙都出臺(tái)了‘元宇宙’政策,文旅產(chǎn)業(yè)界目前比較可行的是在‘虛實(shí)交互’和‘虛實(shí)融生’等方面尋求創(chuàng)新,。廣州塔旅游區(qū)有這個(gè)示范契機(jī),,可以出臺(tái)相應(yīng)的文旅‘元宇宙’政策,來(lái)引領(lǐng)廣州的文旅線上消費(fèi)發(fā)展,?!?/p>
此外,李文認(rèn)為還可以通過(guò)商業(yè)模式,,開(kāi)發(fā)一款旅游小程序或App,,讓市民成為導(dǎo)賞,從而打通景區(qū)和街區(qū),,通過(guò)分享各自眼中獨(dú)特城市文化的方式,,進(jìn)一步提升游客和市民對(duì)廣州的認(rèn)知深度,“這也可以形成一個(gè)文化社交的產(chǎn)業(yè),?!?/p>
進(jìn)行時(shí):廣州塔南廣場(chǎng)在建 未來(lái)消費(fèi)層次將更豐富
采訪中記者發(fā)現(xiàn),以廣州塔作為地標(biāo),,廣州塔旅游區(qū)實(shí)則可以輻射的范圍格外廣:從花城廣場(chǎng)區(qū)域到磨碟沙甚至麗影廣場(chǎng)區(qū)域;從琶醍到海心橋,,甚至動(dòng)線上還包括了珠江夜游所經(jīng)過(guò)的大沙頭區(qū)域……這些區(qū)域共同聯(lián)動(dòng),,拓寬了“廣州塔旅游區(qū)”的范圍概念。
作為城市名片,,不少市民和專家都表示,,廣州塔旅游區(qū)應(yīng)當(dāng)在提升區(qū)域聯(lián)動(dòng)的同時(shí),保持其原有的品質(zhì)和特色,無(wú)論是休閑娛樂(lè)還是旅游餐飲,,并且在走中高端消費(fèi)路線的基礎(chǔ)上推出更多大眾型消費(fèi)項(xiàng)目,。
而如何讓更多的游客轉(zhuǎn)變成消費(fèi)者,據(jù)記者了解,,目前廣州塔方面也在不斷發(fā)力,。
據(jù)客流統(tǒng)計(jì),夜晚6時(shí)至10時(shí)正是廣州塔的游客到訪高峰期,,目前廣州塔在保留旋轉(zhuǎn)餐廳等高端餐飲的同時(shí),,也正瞄準(zhǔn)大眾夜間餐飲領(lǐng)域?!澳壳?,我們廣州塔的南廣場(chǎng)建設(shè)正在推進(jìn)當(dāng)中,目標(biāo)在于豐富游客購(gòu)物,、餐飲的不同消費(fèi)層次,,將廣州塔片區(qū)打造成集吃、住,、行,、游、購(gòu),、娛于一體的綜合性區(qū)域,,讓更多人即使不登上廣州塔也能產(chǎn)生消費(fèi)動(dòng)力,從而實(shí)現(xiàn)把更多游客變成消費(fèi)者,?!睆V州塔旅游文化發(fā)展股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
而在片區(qū)聯(lián)動(dòng)方面,,為了豐富游客體驗(yàn),,充分利用夜間“黃金四小時(shí)”來(lái)促進(jìn)旅游消費(fèi),同時(shí)便利游客市民,,廣州塔旅游區(qū)也在不斷健全和完善相應(yīng)的配套措施,,如公共交通和酒店等。接下來(lái),,如何以空間為載體,,讓各個(gè)點(diǎn)位之間合理聯(lián)動(dòng),進(jìn)一步挖掘廣州塔旅游區(qū)的夜間文化消費(fèi)潛力,,還有待進(jìn)一步探索,。
文/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者 程依倫