(新春走基層)春節(jié)“買買買”帶熱堅果炒貨 浙江線上線下炒熱“氣氛組”
中新網(wǎng)紹興1月19日電(項菁 周健)“買買買”是新春佳節(jié)歷來的傳統(tǒng),,堅果炒貨則成了不可或缺的新春“氣氛組”,。臨近春節(jié),浙江炒貨商家人氣旺,,線上線下迎來堅果銷售“黃金期”,。
紅棕色的山核桃、黑灰色的瓜子、奶白色的開心果……記者近日走進紹興一家堅果炒貨市場,堅果炒貨品類眾多,,商戶們將其裝進一個個盒子里,有序地擺放在鋪面上,,加之暖黃色的燈光,,顯得格外誘人,。
“來我們這看看”“先嘗再買”……商戶們的吆喝聲此起彼伏,,不一會兒,只見現(xiàn)場人頭攢動,,市民們邊嘗邊買,,十分熱鬧。
除了“先聲奪人”,,“門面功夫”也很重要,。只要攤鋪上的堅果炒貨少了,商戶就及時補貨,,讓攤鋪看起來滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>
商戶褚蘇蘇受訪時談及,,從今年元旦開始,市場的顧客就開始增多,,“現(xiàn)在生意太好了,,我們家的山核桃都快賣完了,而且急需能到店幫忙的人手,?!?/p>
“感覺這里是最有年味的地方?!碑?dāng)日,,紹興市民梁偉麗帶著兒子采購年貨,不到半小時,,她就買下了三斤瓜子,、兩斤手剝山核桃、兩斤開心果以及一斤巴西松子,。
梁偉麗告訴記者,,“貨比三家”發(fā)現(xiàn),今年不少堅果炒貨都比往年貴一些,,“但漲幅不大,,是在自己能接受的范圍內(nèi),。”
同樣,,被稱為“杭州最后的馬路菜場”的大馬弄里,,記者看到,數(shù)臺炒貨機不停轉(zhuǎn)動,,年味也隨著滾筒里堅果的旋轉(zhuǎn)跳躍“飄”了出來,。
“我們店近期每天要炒制1000斤左右的山核桃,并且當(dāng)天都能賣光,?!逼渲幸晃簧虘羰茉L時說。
事實上,,“七山一水二分田”的浙江盛產(chǎn)多類特色堅果,,比如臨安山核桃、諸暨香榧等,。
俗稱“千年珍果”的香榧,,是浙江民眾招待客人、走親訪友的佳品,。春節(jié)前夕,,隨著銷售市場的火爆,香榧加工點也迎來了生產(chǎn)高峰期,。
在諸暨市東白湖鎮(zhèn)一家香榧加工點內(nèi),,工作人員忙著炒制、分揀,、包裝香榧,。據(jù)悉,該加工點還提供“香榧調(diào)換服務(wù)”,,有香榧果子但不會炒制的民眾可以把果子拿到此地,,調(diào)換成一定數(shù)量的成品。
在浙江,,堅果炒貨不僅暢銷線下市場,,也熱銷大量網(wǎng)購平臺。記者從各大電商平臺發(fā)現(xiàn),,眾多商戶紛紛開辟線上銷售渠道,,吸引全國各地民眾“淘寶”。
“直播間的朋友們新春快樂,,這個是正宗臨安山核桃,,有奶油味的、原味的”“手剝款在一號鏈接,,趕快下單”……借著過年消費熱潮,,杭州臨安的商戶們就通過直播“帶貨”,,擴大山核桃銷量。(完)