【解說】中國煙絲生產(chǎn)歷史悠久,，盛行年代,，遍布全國各地,。如今,，隨著經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,，香煙已經(jīng)廣泛普及,。在江西南豐,，今年年過七旬的老匠人聶小胖,，仍堅守著制旱煙,、刨煙絲這項傳統(tǒng)手工技藝,。

　　【同期】刨煙匠人 聶小胖

　　我祖父那一輩就開始刨煙絲，我爺爺,、大伯(都是刨煙匠),，開始在合作社刨煙絲，合作社倒閉以后,，就在自己家刨煙絲,，我就一直在跟前學(xué)，那時候刨煙絲的生意很好,，比其他手工工匠收入更高,。

　　【解說】走進(jìn)聶師傅的家中,，濃烈的煙草味撲面而來，廳堂內(nèi)一半的位置堆放了大量的烤煙葉,，左邊的房間是他們的工作間,。其中擺放著磨刀石、煙框,、推榨桿,、刨煙刀等各式各樣的工具，年代感十足,。

　　【同期】刨煙匠人 聶小胖

　　我這個工具已經(jīng)有很多年的歷史了,，做煙的榨還是我爺爺手上傳下來的，推榨桿,、夾板,、煙框都是自己做的，鐵錘等都是自己做的,，這些都有一二十年了,。

　　隨著年紀(jì)的增長，聶師傅體力不如以往,，一把鐵刨連刨刀重達(dá)十多斤,，他一個人刨煙越來越吃力。

　　【同期】刨煙匠人 聶小胖

　　這個步驟比較多,，主要就是煙刨,，能夠把煙刨掌握好，就能做好煙,，煙刨是主要的部分,，做這個煙手工做很辛苦，非常需要力氣我需要妻子一塊幫忙,，她不幫忙的話,，我就做不動，現(xiàn)在都七十幾歲了,。

　　【解說】盡管現(xiàn)在抽旱煙的人越來越少,，生意也越來越難做，但聶師傅一直舍不得丟掉這一傳統(tǒng)手藝,。對他來說,，刨煙早已不是生計的維持，卻是歲月的見證,。

　　姜濤 楊茜 楊振華 江西南豐報道