【解說(shuō)】此輪福建疫情以來(lái),，各界民眾積極參與到抗疫,。位于福建泉州浮橋街道的金記沙茶面的老板蔡代兵，近10天來(lái),，每天為周邊奮戰(zhàn)在抗疫一線的工作人員,、醫(yī)護(hù)人員,、志愿者免費(fèi)派送配料豐富的沙茶面。近日,，記者走進(jìn)金記沙茶面見(jiàn)到了蔡代兵,。

　　【同期】金記沙茶面 老板 蔡代兵

　　疫情的初期我們就停下來(lái)，全面支持一線的醫(yī)務(wù)人員,，就每天煮沙茶面給他們,。這段時(shí)間平均每天都是送100份左右的龍蝦套餐。這些醫(yī)務(wù)人員為我們擋在抗疫的前線,，那我們作為普通市民,，我們也要盡一份我們力所能及的事情來(lái)支持一下他們。

　　【解說(shuō)】這些天來(lái),，蔡代兵送的沙茶面都是店里的招牌“龍蝦沙茶面”,，龍蝦、鮑魚(yú)等新鮮食材應(yīng)有盡有,。

　　【同期】金記沙茶面 老板 蔡代兵

　　今天有雞腿,、肉丸、香腸還有醋肉豆腐泡,，加了五六種料,。因?yàn)榍皫滋焖麄儚?qiáng)烈要求不要再加龍蝦了，所以今天145份,，我們就沒(méi)有用龍蝦就用常規(guī)的,。

　　【解說(shuō)】蔡代兵認(rèn)為，自己家面館的火爆生意離不開(kāi)周邊市民的支持和認(rèn)可,，所以定期回饋社會(huì)是一件理所應(yīng)當(dāng)?shù)氖隆?/p>

　　【同期】金記沙茶面 老板 蔡代兵

　　我覺(jué)得我們是這個(gè)社會(huì)的一份子,，我們應(yīng)該多多傳遞這個(gè)正能量，讓更多的人來(lái)參與進(jìn)來(lái),，讓大家都感覺(jué)到這個(gè)社會(huì)是一個(gè)有正能量的社會(huì),。

　　【解說(shuō)】蔡代兵表示，只要周邊還有需要,，他依然會(huì)繼續(xù)支援前線的抗疫人員,。

　　柯寧 吳冠標(biāo) 福建泉州報(bào)道