【解說】在寧夏銀川市大閱城的商圈,，有一家罐罐茶店,，因其喝法獨(dú)特、店內(nèi)裝修風(fēng)格高度還原西北農(nóng)村風(fēng)貌，近日吸引諸多市民前去“打卡”,。

　　【同期】顧客 李龍

　　可是這個(gè)罐罐茶，在這邊喝出咱們寧夏當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗(和)這種情懷,，我感覺挺不錯(cuò)的,，在這邊又接地氣。又體現(xiàn)出了我們鄉(xiāng)村的這種老一輩的這種文化,，對(duì)我們這種年輕人也是一種傳承吧,。

　　【解說】罐罐茶并不是茶品，而是一種飲茶方式,。罐罐茶最早起源于陜甘寧的農(nóng)村地區(qū),，老一輩人在易拉罐上綁一根鐵絲，將茶葉倒入罐內(nèi),，放在爐子上烹煮,，配合早點(diǎn)一起食用。如今,，罐罐茶融入了更多的新鮮元素,，讓喝茶變得更加養(yǎng)生,。

　　【同期】罐罐茶館老板 馬藝馨

　　它主要生活(流傳)在陜甘寧的農(nóng)村地區(qū)，老百姓每天早上喝茶的一個(gè)早茶文化,、早茶習(xí)慣,。那么以前日子比較窮，只有茶葉,，可能給里面放一塊冰糖,。后續(xù)跟著老百姓的條件越來越好，會(huì)給里面添加一些大棗,、桂圓,、葡萄干、枸杞等等一些的干果系列,。這個(gè)不是誰規(guī)定要放哪些東西,，是要根據(jù)你自己喜歡的方式去添加就可以了。

　　【解說】走進(jìn)罐罐茶館,，迎面而來的是嘈雜的喧鬧聲伴隨著廣播里的秦腔,，客人面對(duì)面坐著，大聲交談,，歡顏笑語,，整個(gè)茶館充滿煙火氣，一派熱鬧非凡的景象,。

　　【同期】罐罐茶館老板 馬藝馨

　　罐罐茶它本身就是農(nóng)村的,，它不能像我們坐在茶樓里面喝茶，那么安靜去喝,。而且它是一個(gè)煙火氣,，又是拿著爐子要去燒著、煮著讓他去喝,。(俗稱)熬罐罐,、熬罐罐。

　　【解說】在馬藝馨看來,，這樣一家原汁原味的“農(nóng)村風(fēng)”茶館應(yīng)該吸引更多的是“60后”的老人,，沒想到卻受到了很多年輕人的青睞，他們常常一罐茶,、一盤瓜子就能坐上一下午,。如今，“80后”和“90后”成了茶館的“主力軍”,。

　　【同期】顧客 馮思遠(yuǎn)

　　像我們平常的話可能喝西式的下午茶會(huì)比較多,，然后現(xiàn)在這種中式的下午茶罐罐茶,，我覺得是一種比較新的體驗(yàn),。

　　【解說】茶館生意紅火,，馬藝馨對(duì)罐罐茶和它獨(dú)有的氛圍更有信心。未來,，她期望能帶著罐罐茶走向更多的城市,，讓更多的人了解罐罐茶。

　　【同期】罐罐茶館老板 馬藝馨

　　罐罐茶是我們西北人的飲茶方式,，那么我希望未來,，把它帶到全國(guó)各地，讓更多的人了解我們西北人的喝茶方式,，讓更多的人喜歡,，這是我的初心。

　　(謝宇 寧夏銀川報(bào)道)