電影《讓子彈飛》里,，大腕兒姜文,、葛優(yōu)、周潤發(fā)上演落草大將張麻子與師爺,、惡霸斗智斗勇的故事,。人物身后歷經(jīng)風(fēng)雨的碉樓騎樓、老鎮(zhèn)城墻,，讓人穿越百年滄桑,，更令這個(gè)充滿傳奇色彩的取景地“鵝城”一夜成名?！谤Z城”其實(shí)就是岡寧墟,，一個(gè)位于中國第一僑鄉(xiāng)――廣東臺山市水步鎮(zhèn)的僑墟。

　　僑墟是上世紀(jì)初臺山華僑回鄉(xiāng)建造,。據(jù)有關(guān)部門調(diào)查考證,，臺山市共發(fā)現(xiàn)近90處僑墟，銀幕上的“鵝城”,，只是其中之一,。僑墟是當(dāng)年對外貿(mào)易和地方集市的基地。

　　僑墟大多稱為“市”,，如岡寧市,、成務(wù)市、大同市,、西寧市等,。中國北稱“趕集”，南叫“趁墟”,，能叫得上市的,，說明它自古就有商貿(mào)集市的性質(zhì)。而臺山的僑墟,，既有本地農(nóng)村傳統(tǒng)墟日集市作用,，又有對外通商的港口功能。

　　岡寧墟始于明嘉靖二十四年建“獨(dú)岡渡”,，民國十六年建“岡寧市碉樓”而成墟?，F(xiàn)存102間兩層洋樓圍抱出丁字街區(qū)，酒樓,、茶樓,、金鋪，加上油米,、蔬果,、布匹店鋪應(yīng)有盡有,。每座洋樓都由兩根方柱承托二樓前座，成為遮陽擋雨的西洋式騎樓,。騎樓立面的灰雕裝飾各有千秋,，窗戶都鑲嵌了紅、黃,、藍(lán)色的玻璃。騎樓下連成長長的走廊,，廊內(nèi)頂飾至今仍熠熠生輝,，或似藤蔓，或似鳳尾,，或似綢帶,。匠工之精細(xì)，嘆為觀止,。

　　據(jù)臺山市文廣新局負(fù)責(zé)人介紹,，僑墟西方建筑的柱式、拱券,、山花,、陽臺成為騎樓立面的重要組成部分。不同歷史時(shí)期的地域風(fēng)格,，如文藝復(fù)興,、巴洛克、新古典主義等渾然一體,，人置身其中,，恍如夢境，搞不清是在中國南方還是歐洲古鎮(zhèn),。

　　這種集市廣場式的墟鎮(zhèn),，是臺山人學(xué)習(xí)和改造歐洲廣場集市的成果。它的建立,，是新式墟鎮(zhèn)挑戰(zhàn)舊式墟鎮(zhèn)獲得成功的范例,。

　　近一個(gè)世紀(jì)的僑墟，隨著越來越多的僑眷移居海外,，墟日功能也逐漸消失,，這些被遺棄的建筑，大都被無形的歲月侵蝕得筋骨外露,。如不是一出電影,，和拍攝后成為影視城，日漸蕭瑟的岡寧墟可能終被塵封,，淹沒,。

　　2014是臺山建城515年,，立名100周年。