東西問|鄧九剛:近代茶葉之路,為何要從歐亞大陸說起?
(東西問)鄧九剛:近代茶葉之路,,為何要從歐亞大陸說起,?
中新社呼和浩特11月3日電 題:近代茶葉之路,,為何要從歐亞大陸說起,?
——專訪萬里茶道協(xié)作體(中國)副主席鄧九剛
中新社記者 李愛平
近年來,蜚聲中外的茶葉之路引起史學(xué)界,、社會各界的高度重視,。
翻閱史料可知,17世紀(jì)末,,中國清代(康熙早期)在世界上最大的陸地——?dú)W亞大陸上興起的茶葉之路,,自始至終洋溢著可貴的現(xiàn)實(shí)主義精神。與絲綢之路相比,,茶葉之路是近代才出現(xiàn)在歐亞大陸上的國際商路,,與兩千多年前出現(xiàn)的絲綢之路存在著某種本質(zhì)的區(qū)別。
據(jù)可考的文字記載,,清代的歸化城(呼和浩特)正處在大清版圖的中心位置,。這里聚集著數(shù)以百計(jì)的商家,是專事對俄蒙貿(mào)易的中國通司商人(指會翻譯的商人)的大本營,,成為對俄貿(mào)易的重要商業(yè)橋頭堡,。
萬里茶道協(xié)作體(中國)副主席鄧九剛近日接受中新社“東西問”獨(dú)家專訪時表示,與絲綢之路相比,,當(dāng)我們談?wù)摬枞~之路時,,必須將其放置于世界近代史和歐亞大陸廣闊的時空背景之下加以考察和研究。
現(xiàn)將訪談實(shí)錄摘要如下:
中新社記者:中國茶是什么時候傳到西方的,?
鄧九剛:17世紀(jì)末開始,,中國茶逐漸風(fēng)靡世界,。當(dāng)時中國茶葉出口已超過瓷器和絲綢,,約占出口貨物的90%。歐洲人以茶為極品,,尤其是在英國,,甚至自成一套茶文化。
歷經(jīng)數(shù)百年,中國茶葉和茶文化通過茶葉之路傳播至世界各地,,得到各國人民的喜愛,。
2019年,第74屆聯(lián)合國大會通過一項(xiàng)決議,,將每年5月21日定為“國際茶日”,。這無疑是對中國茶和茶文化的肯定與褒獎,是屬于中國的榮耀,。
中新社記者:談到茶葉之路就要談到呼和浩特,、大盛魁商號,這中間有什么必然的聯(lián)系嗎,?
鄧九剛:縱觀中外,,當(dāng)人們談到茶葉之路時,不約而同都會提到一座城市,,那就是呼和浩特,。
俄羅斯有關(guān)呼和浩特的記載是在1638年,而這也是中國茶葉首次進(jìn)入俄羅斯的時間,。大約從那時起,,呼和浩特這座城市的名字就深深印在俄羅斯人的腦海中。
呼和浩特,,曾有一家巨型商號大盛魁,。這家活躍于萬里茶道的中國旗艦商號,是談?wù)摬枞~之路時繞不開的話題,。
以大盛魁為代表的呼和浩特商業(yè)集團(tuán)是中國最早出現(xiàn)的股份制企業(yè)群,,其歷史迄今已逾300年,幾乎可與大清王朝相比肩,,本身就是一個傳奇,。據(jù)史料記載,大盛魁的經(jīng)營范圍以呼和浩特為中心,,西至阿拉善,,東到海拉爾,覆蓋包頭,、集寧,、通遼等地,并延伸至蒙古國庫倫(今烏蘭巴托),、烏里雅蘇臺,、科布多和俄羅斯莫斯科等城市。
值得一提的是,,在茶葉之路興盛的歷史過程中,,大盛魁形成了十分龐大的組織機(jī)構(gòu),,在北京、濟(jì)南,、上海,、杭州、漢口,、山西多地,,以及后來在蒙古國、俄羅斯一些城市設(shè)有自己的分莊分廠,,有錢莊票號,。
除了是一家業(yè)務(wù)量非常龐大的茶商,大盛魁同時還是一家擁有龐大運(yùn)力的駝商,。極盛時,,大盛魁擁有員工六七千人、駱駝近兩萬峰,。在沒有現(xiàn)代交通工具的時代,,駱駝的擁有數(shù)量是一家商號實(shí)力的重要標(biāo)志,因?yàn)樵诿C2菰瓯诤蜕衬?,駱駝是唯一的運(yùn)力,。
中新社記者:為什么談茶葉之路必須要放置在歐亞大陸這個層面上探討?
鄧九剛:首先出于地理的原因,。眾所周知,,歐洲大陸和亞洲大陸雖然分別是兩個地理單元,但實(shí)際上兩個大陸從來都是連接在一起,、沒有阻隔的廣袤土地,,為歐亞大陸之間的交流溝通提供了天然的便利條件。
正因如此,,在更久以前,,著名的絲綢之路就已將兩個大陸連接在一起。
此外,,按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律講,,17世紀(jì)的中國(清朝)與俄羅斯,由于在經(jīng)濟(jì)方面的發(fā)展出現(xiàn)了不平衡,,必然為兩國帶來商業(yè)方面的機(jī)遇,。如此一來,就給兩個大陸之間的商業(yè)往來提供了天然的便利條件,。
數(shù)千年來歐亞大陸之間的商貿(mào)往來正是借助這種便利得以發(fā)展,,兩個大陸之間商貿(mào)、文化,、宗教的交流甚至可以追溯到三千年至五千年前,。交流加深了解和互信,這種便利也正是茶葉之路得以開辟和繁榮的得天獨(dú)厚條件,。
中新社記者:與絲綢之路相比,,茶葉之路是一條怎樣的路?
鄧九剛:事實(shí)上,,茶葉之路像絲綢之路一樣,,都是東西走向,橫亙于歐亞大陸的陸上大通道,,所承載的除了商貿(mào),,還包括了國際政治、文化,、軍事,、宗教等諸多交流。
絲綢之路經(jīng)河西走廊抵達(dá)羅馬,、法國等西歐國家,,而茶葉之路則是縱貫蒙古高原經(jīng)西伯利亞直抵位于歐洲東部的莫斯科。
與絲綢之路相比,,茶葉之路更具有現(xiàn)代商業(yè)精神,,所承載的商業(yè)內(nèi)容占據(jù)了壓倒性的地位。
俄羅斯正是依賴茶葉之路上的商貿(mào)交流,,得到產(chǎn)自中國中原各地的糧食,、布匹、絲綢,、茶葉等物資,,完成了對寒冷、廣袤的西伯利亞的開發(fā)和行政治理的鞏固,,使新拓殖的西伯利亞走向繁榮,,也使邊貿(mào)城市恰克圖由一個小小的荒村華麗轉(zhuǎn)身,成長為俄羅斯人引以為傲的東方明珠,、19世紀(jì)世界最富有的城市之一,。
與此同時,來自西伯利亞和蒙古高原的馬匹,、皮毛和珍貴的藥材等物資也極大豐富了中國的社會生活,,馬匹還充實(shí)了軍隊(duì)的裝備。此外,,文化交流獲得發(fā)展,,中國的四書五經(jīng)被譯成俄文,,俄羅斯人在北京建起了東正教堂。
中新社記者:近年來,,關(guān)于茶葉之路,,中國各地都舉行過哪些國際、國內(nèi)活動,?這些活動對于中國的商貿(mào)以及對外開放有什么樣的價值,?
鄧九剛:其實(shí),過去三百年來,,連結(jié)中蒙俄的茶葉之路,,從來都不曾寂寞。
不管三國之間的政治關(guān)系呈現(xiàn)何種狀態(tài),,貿(mào)易交往和文化,、民間交流,就像沖出峽谷的河水般愈加洶涌澎湃,。物資流動的數(shù)量與日俱增,,俄羅斯的西伯利亞不知不覺間出現(xiàn)大片莊稼,從中國引入的茶園也出現(xiàn)在遙遠(yuǎn)的格魯吉亞,。而在呼和浩特,,許多家庭的火炕上鋪著俄羅斯毛毯。
近年來,,中蒙俄三國交往頻率已由過去比較單一的物資往來,,發(fā)展到文化、體育,、教育交流,,三國聯(lián)合舉辦的體育賽事、摩托車?yán)?、汽車?yán)?、繪畫聯(lián)展、學(xué)術(shù)研討活動等頻頻舉行,。
2011年,,中蒙俄三國開啟“中蒙俄茶葉之路沿線城市市長峰會”機(jī)制,2013年交由萬里茶道協(xié)作體負(fù)責(zé),,至今已連續(xù)舉辦8屆,,活動內(nèi)容也不斷豐富提升。
今年在內(nèi)蒙古多倫諾爾舉辦的茶葉之路活動更是擴(kuò)展了中蒙俄茶葉之路沿線城市之間的合作,,彰顯了務(wù)實(shí)精神,,為推動茶葉之路沿線城市的發(fā)展提供無限活力,。相信收獲的季節(jié)就在不遠(yuǎn)的地方等待著我們。(完)
受訪者簡介:
鄧九剛,,1948年出生,,呼和浩特人。1991年畢業(yè)于北京師范大學(xué)研究生院文學(xué)研究生班,。自幼酷愛文學(xué),,熟讀中外文學(xué)名著,,親歷過多種行業(yè),,20世紀(jì)70年代初開始創(chuàng)作,著有長,、中,、短篇小說及電影、電視劇本,,達(dá)三百余萬字,。代表作《大盛魁商號》《走西口》《茶葉之路》《回望駝城》。現(xiàn)為中國作家協(xié)會全委名譽(yù)委員,、萬里茶道協(xié)作體(中國)副主席,、內(nèi)蒙古茶葉之路研究會會長。享受國務(wù)院特殊津貼專家,、內(nèi)蒙古文史館研究員,,享有2013年中華文化年度人物榮譽(yù)稱號。