(東西問)綦天柱：從“喝茶”到“防疫”,，東西文明交流如何跨越文化鴻溝？

　　中新社長春11月20日電 題：綦天柱：從“喝茶”到“防疫”,，東西文明交流如何跨越文化鴻溝,？

　　中新社記者 郭佳

　　東西方交流深廣綿長。近現(xiàn)代西方文明深刻影響了東方文明,，而除“四大發(fā)明”之外,，中國在器物和文化層面，或者直接參與西方文明演進,，或者間接影響西方歷史進程,，其中波折不少，但知者不多,。長春師范大學翻譯研究所所長,、外國語學院教授綦天柱，多年來將東方文明置于全球文明坐標系內進行深入研究,。近日,，他接受中新社“東西問”獨家專訪,，解析東西文明交流如何跨越文化鴻溝。

　　現(xiàn)將訪談實錄摘要如下：

　　中新社記者：長期以來,，人們對東方歷史的認識由于受到西方中心論的影響,，在對歷史進程動力的認識方面存在一定的偏差。那么東西文明交流過程中,，東方文明影響幾何,？

　　綦天柱：相信大家都熟知明代的“西學東漸”，但嚴格意義上,，明代西方輸入中國的成功案例只有白銀,，當時全球近半產量流入中國。海量白銀換走海量中國產品,，讓中國成為嬰兒期經濟全球化一極,，為張居正改革和白銀貨幣化奠定基礎，對后世影響深遠,。與之相比,，同期輸入中國的西方近代科學與宗教則象征意義遠大于實際意義。

　　而在中西交流史上,，“東學西漸”才是長期居于主導地位的,，直到晚清這一趨勢才被逆轉。當時的中國,，有千年積累的發(fā)明創(chuàng)造,，無可替代的絲織茶瓷，海量人口的產能和市場,，砥礪成熟的考試選拔制度,，人倫導向的宗教寬容，這些都是當時的西方欠缺甚至亟需之物,。以利瑪竇為代表的來華傳教士,，將這些先進文明傳回西方，深刻影響了歐洲,，尤其是上流社會和知識階層,。

　　當時“東學西漸”可謂全方位：文學藝術，歌劇《圖蘭朵》中國公主形象已成世界經典,，劇作《中國孤兒》是永載史冊的啟蒙運動重要著作,；發(fā)明創(chuàng)造,，升降舵、水密艙助力西方開啟大航海時代,；《農政全書》促進了歐洲農業(yè)發(fā)展,；流行時尚，中國的絲綢,、陶瓷,、漆器、壁紙等長期占據西方上流社會的舞臺,；建筑技藝，斯德哥爾摩的“中國宮”,，波茲坦的“中國茶樓”,，慕尼黑的“中國塔”，甚至凡爾賽宮,，都有中國園林的影響,；制度建設，中國通過考試選拔人才的科舉制,，啟發(fā)了西方延續(xù)至今的文官制度,。

　　實事求是地說，我們的文明輸出和影響,，大多是被動的,，甚至有消極的成分。而中國明清之際西方科學與社會變革雖在幼年期,，卻已經表現(xiàn)出強大的生命力,，并逐漸掌握了東西方文明溝通與交流的主導權。

　　中新社記者：在東西文明交流過程中,，兩種文明在互相接納,、融合方面又有哪些鮮為人知的波折？在這方面,，東西方表現(xiàn)有何異同,？

　　綦天柱：我講兩個事例。一個關于茶葉,，一個關于防疫,。

　　1607年，荷蘭人開啟了歐洲進口中國茶葉的先河,。不過,，英國政府對茶葉課以重稅,，導致只有上流社會才能喝得起茶。他們的地位和影響左右了社會風尚,，茶葉需求劇增,，英屬東印度公司開始大量進口中國茶葉。

　　很多人不知道,，茶葉和工業(yè)革命頗有淵源,。古代歐洲人沒有喝開水的習慣，且環(huán)境衛(wèi)生堪憂,。隨著經濟發(fā)展人口大量集聚到城市,，快要到達工業(yè)革命臨界點的時候，往往就會因為排泄物污染水源而導致疫病,，人口死亡和流散隨之而來,，待污染緩解，一切重啟,。

　　為利于長期保存,，中國銷往歐洲的多為經過充分發(fā)酵的紅茶，而紅茶必須用開水沖泡,，無形中消滅了一些重大致病源,，對英國工業(yè)革命人口積累突破臨界點起到了促進作用。茶葉在英國普及的過程,，基本上和第一次工業(yè)革命重合,，這并非偶然。

　　另一個故事是關于神秘的“人痘”種植,。天花病毒自然死亡率曾高達30%以上,，接種人痘是有效的免疫手段。當時中國從痘衣,、旱苗,、水苗到熟苗，種痘技術一直領先全球,，但敞開胸襟,，并未搞技術封鎖。

　　著名的英國駐奧斯曼大使夫人瑪麗·蒙塔古,，胞弟死于天花,，接著自己染疾，掉了睫毛,，留了痘疤,。她的家庭醫(yī)生對此束手無策。在伊斯坦布爾，她接觸到來自中國的人痘接種技術,，大為折服,，旋即決定為自己的孩子接種人痘。如同一切文明文化交流一樣,，阻力如影隨形——夫人的決定遭到很多人的反對,，甚至包括她信任的家庭牧師。

　　1718年,，蒙塔古終于說服到訪的英國醫(yī)生梅特蘭,，為自己6歲的兒子接種人痘并獲得成功。1719年回到英國之后,，她大力推動人痘種植,，但勞而無功。直到1721年英國天花大流行,，蒙塔古夫人又為自己的女兒做了人痘接種并取得成功,。次年，英國有皇室成員開始接種人痘,，在英國推動人痘種植才出現(xiàn)轉機。

　　1796年,，英國人琴納發(fā)明牛痘接種,，極大程度上克服了人痘技術的短板。值得一提的是,，他兒時接種過人痘,。牛痘技術發(fā)明之后短短9年就被引入中國。起初因與傳統(tǒng)中醫(yī)理論格格不入而受到抵制,，但中國人將實用主義與變通精神展現(xiàn)得淋漓盡致,。時人一方面通過《引痘略》等著作爭取士人階層的支持，一方面創(chuàng)造性地借用胎毒的概念闡釋牛痘相關概念,，并將“種痘部位”定義為穴位,，規(guī)定種痘需要“男左女右”，民眾接受度大為提高,。隨后,，全國各地大量設立“種痘局”推廣牛痘。

　　從17世紀到19世紀,，茶葉用了200年惠及英倫歐陸,；從東方到西方，種痘技術從中國出發(fā),，又從英國反哺,，其間波折與碰撞，雖非應然，幾為必然,。同處命運共同體內,，惡意、詆毀,、排斥既能害人,，更能害己；認同,、欣賞,、善用，確保的是我們的共同利益,，共同價值,。

　　中新社記者：當前，世界地緣政治沖突加劇,，許多人再次陷入文明沖突不可避免的宿命論悲觀情緒中,。如您所述，東西方文明在交流中,，確實存在一些困難,，那么該如何跨過這種鴻溝呢？

　　綦天柱：我覺得要用顯微鏡觀察波折與問題,，以應當前,；更要用望遠鏡看清主流與趨勢，以謀長遠,。

　　談到交流,，中華文明有兩個極為突出的特質：首先是器物導向。中國對文化或者制度層面輸出不感興趣,，比如鄭和下西洋,，帶出去琳瑯滿目的物品，帶回來各類貢品,，如長頸鹿之類,。即便這方面有所輸出均屬被動，比如日本模仿大唐,。這和歷史上眾多“一手持經,，一手持劍”的強勢文明迥然不同。

　　其次是“神”的模糊甚至缺位。中華傳統(tǒng)文化尤其儒家文化,，融合“血緣宗法”和“巫史傳統(tǒng)”,，用“祖先崇拜”淡化甚至架空“神崇拜”，導致“神”相對模糊甚至缺位,。正因為缺乏內置的宗教屬性,，中國人能夠寬容對待各種宗教。從國家層面看,，無論對內對外,，中國幾乎沒打過值得一提的宗教戰(zhàn)爭。

　　比較而言,，這兩個內置文化基因,，第一個讓我們不具有侵略性；第二個讓我們具有兼容性,。此二者不啻是我們千年累積的文化特質和優(yōu)勢,，是摩擦的最佳潤滑劑。

　　從古到今,，中國產品對世界舉足輕重,。貿易摩擦似乎不可避免，但并非無解,。前邊提過的茶葉,，先是中國主導，后來茶種外流,，印度和肯尼亞隨之崛起,，而今中國仍是茶葉第一大生產國,，但世界茶葉的生產和銷售可謂百花齊放,。眾多類似范例表明，任何國家,、任何產業(yè),，都不能妄自尊大，也無須妄自菲薄,。

　　歷史反復證明：人類文明與文化的交流,，絕非坦途，但必為大道,；互惠與互利,，雖有波折，終是主流,。(完)

　　受訪者簡介：

　　綦天柱,，長春師范大學翻譯研究所所長，外國語學院教授，中國翻譯協(xié)會專家會員,，長期深耕西學東漸和中學西傳領域,，專注中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的國際傳承與發(fā)展，在國內多所高等院校,、科研院所開設“東學西漸”與“西學東漸”系列課程,。近年出版專著4部，譯著5部,，主持省級科研課題4項,，獲省級科研一等獎，論文《基督教文化在明清的境遇及文化的相互影響》獲新華文摘全文轉載,。