位于青奧村廣場(chǎng)區(qū)的“營(yíng)養(yǎng)烹飪”項(xiàng)目,，14日正式開(kāi)門(mén)迎客,?！斑\(yùn)動(dòng)員的熱情，完全超乎我的想象,。”南京旅游營(yíng)養(yǎng)中專(zhuān)的黨支部書(shū)記刁曉蓓說(shuō),。上午10點(diǎn)開(kāi)門(mén)前,，門(mén)外已聚集了幾十名外國(guó)運(yùn)動(dòng)員。首批入場(chǎng)的20名運(yùn)動(dòng)員,，換下運(yùn)動(dòng)服,，穿上廚師服，帶上廚師帽,，一秒變身“廚師”,，跟著現(xiàn)場(chǎng)的3名世界級(jí)大廚,，DIY當(dāng)天的主菜：中東小米填餡櫻桃番茄,。

　　刁曉蓓介紹,，營(yíng)養(yǎng)烹飪每天兩場(chǎng)，主要現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)烹飪前餐,、主餐以及甜點(diǎn)各一種,。菜單共有七套，包括三文魚(yú)大蝦蝴蝶意面,、豬肉大白菜餡水餃等21種特色菜肴,。對(duì)不少外國(guó)運(yùn)動(dòng)員來(lái)講，最想學(xué)的是中國(guó)美食,，比如餃子,。“學(xué)會(huì)包餃子,，回國(guó)后能給家人做,，很激動(dòng),！”運(yùn)動(dòng)員凱蘿絲說(shuō)。她沒(méi)來(lái)中國(guó)前,，看過(guò)紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》,，片中展現(xiàn)的中國(guó)美食曾幾度讓她和她的朋友垂涎，這次來(lái)參加青奧會(huì),，吃美食、體驗(yàn)豐富的中國(guó)飲食文化,，也是她私下的重要任務(wù)。

　　14日的青奧村,，“營(yíng)養(yǎng)烹飪”項(xiàng)目成了運(yùn)動(dòng)員造訪(fǎng)最多的地方,。為了這次烹飪項(xiàng)目,，南京旅游營(yíng)養(yǎng)中專(zhuān)兩年前便開(kāi)始了項(xiàng)目籌備，30名教師和30名學(xué)生志愿者全程投入,?！帮嬍骋彩且环N文化，讓運(yùn)動(dòng)員制作美食,，再將中國(guó)的美食體驗(yàn)帶回去分享，也實(shí)現(xiàn)了另一種意義上的文化交流,?！钡髸暂碚f(shuō)。(朱秀霞)