日本中國留學生參加美食交流 指導日本市民包水餃
中國僑網(wǎng)9月19日電 據(jù)日本新華僑報網(wǎng)報道,,為促進學生對不同文化理解,,近日,,日本長崎縣佐世保市舉辦了多國籍料理交流活動,。佐世保市內的中國留學生與日本當?shù)厥忻竦葦?shù)十人參加。中國留學生認真地指導日本市民制作中國傳統(tǒng)美食,,與當?shù)鼐用裾归_友好交流,。
據(jù)日本《長崎新聞》消息,9月18日,,“第三屆多國籍料理交流活動”在長崎縣佐世保市舉行,。長崎縣佐世保市內的外國留學生和市民通過一起制作料理,加深了和睦關系,。
此次活動作為日本文部科學省促進長崎國際大學,、長崎縣立大學佐世保校、長崎短期大學3所大學合作的培育國際人才項目的一環(huán),,致力于促進學生對不同文化理解,。主辦方每年舉辦2次活動。
包括中國留學生在內,,外國留學生以及當?shù)厥忻窨傆?4人參加活動,。中國留學生和當?shù)厥忻褚黄鹛魬?zhàn)制作了中國的水餃,、越南的面食米粉,,菲律賓的湯料理以及日本的菜飯等4種料理,。在中國留學生的指導下,日本當?shù)厥忻裾J真地學習調制餃子餡料,,制作餃子皮,,與中國留學生一起愉快地包餃子。所有的料理制作完成后,,中國留學生和日本居民品嘗各國料理,,圍繞各國的美食等話題開心交流。(郭桂玲)