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廣東東莞舉辦采香日文化活動 莞香擬申報世界非遺

2014年11月24日 14:21   來源:南方日報   參與互動參與互動
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中國僑網(wǎng)東莞首次舉辦莞香采香日文化活動,,圖為香道表演。(胡國球 攝)
東莞首次舉辦莞香采香日文化活動,,圖為香道表演,。(胡國球 攝)

  11月22日,廣東東莞首次舉辦集采香慶典,、表演,、品香、觀光,、展覽,、論壇于一體的“莞香采香日文化活動”,目的是保護(hù)莞香傳統(tǒng)技藝,,提升莞香文化品牌影響力,。

  東莞市委常委、宣傳部部長潘新潮透露,,通過采香日系列活動,,可以提高莞香的品牌知名度和美譽(yù)度,為下一步莞香申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)記憶名錄宣傳造勢,,并做大莞香文化品牌,,把東莞打造成“中國香都”。

  首次恢復(fù)采香日傳統(tǒng)習(xí)俗

  22日10時,,在尚正堂莞香非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)園內(nèi)獨(dú)具特色的莞香慶典上,,傳統(tǒng)民樂演奏、女聲獨(dú)唱《悠悠女兒香》,、莞香詩歌朗誦等節(jié)目精彩上演,。

  隨后,,廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“莞香制作技藝”傳承人黃歐,來到莞香種植園采集今年的首塊莞香,。

  黃歐找到一棵結(jié)香的莞香樹,,慢慢鋸開已結(jié)香的樹干,再使用鑿子,、鏟子等采香工具,將白木包裹的莞香原材料取下,。一聽到“咔擦”的鋸木異響,,他笑開了懷,說:“聽這聲音,,這塊原木內(nèi)結(jié)了不少莞香,。”

  當(dāng)原木被鋸下來后,,黃歐掂量著手中采香日的第一塊的莞香原材料說,。這塊莞香原木幾近一斤,但采下來的原材料要真正成為莞香,,其后還需要經(jīng)過理香(去除白木),、晾干等數(shù)道工序。今天這塊結(jié)香不少,,估計有50至100克,,每克750至900元,價值最少37500元,。

  莞香樹是唯一以東莞地名命名的中國樹木,,莞香的生產(chǎn)、消費(fèi)彰顯了東莞人的智慧和精神,,是東莞特有的文化符號,。近年來,曾瀕臨消失的東莞莞香文化發(fā)展勢頭迅猛,,成為一種富有地方特色的文化產(chǎn)業(yè),。

  以黃歐所創(chuàng)辦的莞香非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)園為例,占地面積3000多畝,,保有莞香樹6萬多株,,年產(chǎn)莞香原料1000多公斤,成品130多公斤,,年產(chǎn)值1億元,,目前正與大嶺山政府合作,計劃再擴(kuò)大種植7000畝,。

  記者了解到,,前幾年,莞香傳承人小規(guī)模、內(nèi)部性舉辦過農(nóng)歷小雪時節(jié)采香慶賀活動,。今年首次把這一特色文化活動公開舉辦,,并擴(kuò)展為集采香慶典、表演,、品香,、觀光、展覽,、論壇于一體的活動,,目的是有效地保護(hù)莞香傳統(tǒng)記憶,提升莞香文化影響力,。

  莞香嘗試進(jìn)一步產(chǎn)業(yè)化

  沉香(莞香)被列入國家二級瀕危珍稀植物保護(hù)品種,。截至目前,全市共種植莞香樹大約1.6萬畝,,主要集中在寮步,、大嶺山、清溪,、鳳崗,、樟木頭和東莞植物園,數(shù)量大約超過80萬株,。其中,,東莞植物園收集了海南、廣西,、云南,、廣東等地31個沉香品種資源,每年可為市場提供莞香幼苗3萬多株,。

  除了種植之外,,莞香嘗試進(jìn)一步產(chǎn)業(yè)化。其中,,尚正堂公司率先制定了莞香有機(jī)生產(chǎn)規(guī)程,,其莞香園是唯一獲得國家認(rèn)證的有機(jī)莞香生產(chǎn)基地,制定了莞香及莞香熏香企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,獲得ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,,正在研究制定莞香生產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

  寮步鎮(zhèn)也與廣州中醫(yī)藥大學(xué),、中山國林沉香研究所,、北京羽亮手工藥研究工作室合作,開發(fā)莞香工藝品,、香藥,、香料系列產(chǎn)品,。其中,香市菌業(yè)科技有限公司用莞香原料養(yǎng)植菌類產(chǎn)品,,屬全國首創(chuàng),。

  眾多企業(yè)積極參與莞香產(chǎn)業(yè)的研究開發(fā),初步形成了較為齊全的產(chǎn)業(yè)鏈,。

  對此,,潘新潮說,今年8月份,,莞香制作技藝和寮步香市成功入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。通過此次采香日系列活動,希望能提高莞香的品牌知名度和美譽(yù)度,,為下一步莞香申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)記憶名錄宣傳造勢。

  潘新潮說,,當(dāng)前東莞正計劃把發(fā)展莞香文化納入全市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展規(guī)劃,,努力做大莞香文化品牌,把東莞建設(shè)成為莞香生產(chǎn)加工,、科研開發(fā),、鑒定檢測、交易展覽中心,,要把東莞打造成為名副其實(shí)的“中國香都”,。

  莞香,是產(chǎn)自東莞并以地方命名的沉香珍品,,譽(yù)稱“瑤池佳氣東莞香”,,歷來是東莞最負(fù)盛名的物產(chǎn),清代雍正八年周天成修撰的《東莞縣志·周志》中記載:“莞諸物俱不異他邑,,惟香奇特”,,它是東莞別具地方特色的歷史、文化,、技藝和物產(chǎn)資源,。

  莞香樹是莞香產(chǎn)生的載體,是中國樹木中唯一以東莞地方命名的樹木,,是東莞的原生樹種,,據(jù)史料記載,早在東漢時期已有種植,。明朝嘉靖年間,,莞香放開使用和貿(mào)易,即名揚(yáng)四海,,陳伯陶編《東莞縣志》記載:“莞香至明代始重于世”,。在明朝,,東莞已初步形成收購、加工,、交易一條龍的完整產(chǎn)業(yè)鏈,,成化年間,大嶺山鎮(zhèn)大沙村的墟市便是莞香的主要交易市場,,后當(dāng)數(shù)寮步牙香街最為繁盛,,是為廣東四大名市之一——香市,是四市中最具特色的一個,。

  此外,,莞香還通過海上絲綢之路,促進(jìn)了中外香文化的交流與融合,。

  專家觀點(diǎn)

  莞香要做世界“第一”或“唯一”

  廣東省人民政府參事,、中山大學(xué)教授黃偉宗:

  莞香具有六大文化意義,即既有獨(dú)特性又有廣泛性的物產(chǎn),;既是物質(zhì)文化又是精神文化的載體,;既是高雅文化又是大眾文化;既是中國特產(chǎn)文化,,又是中外交流的海上絲綢之路文化,;既是世界性的物質(zhì)文化,又是世界性的非物質(zhì)記憶文化,;既是源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)文化,,又是前景無限的文化事業(yè)和產(chǎn)業(yè)。

  莞香文化未來的發(fā)展,,要從世界和歷史的高度認(rèn)識莞香的文化價值和意義,,并且以世界和未來的眼光和策略進(jìn)行莞香的研究開發(fā),力爭讓東莞成為名副其實(shí)的“中國香都”,,需要進(jìn)行三方面的突破:一是將莞香與社會生活結(jié)合,,建造一所“莞香文化宮”,以悠久的文化內(nèi)涵和現(xiàn)代高科技手段,,建造世界“第一”或“唯一”的莞香文化宮殿,;二是將莞香與科學(xué)結(jié)合,設(shè)立“莞香文化與科技研究開發(fā)院”,,在研究力量,、投資、設(shè)備,、規(guī)格,、目標(biāo)上,力爭達(dá)到世界“第一”流的水平,,建成世界上“唯一”或“第一”的莞香研究院,;三是將莞香的生產(chǎn),、銷售、展覽,、投資,、旅游、文化與海上絲綢之路結(jié)合,,重建一條或多條莞香外銷之路,;同時,利用寮步每年一度的香博會以及其他莞香基地,,打造永不落幕的香博會和香博園,。

  賦予莞香產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展

  發(fā)改委原司長馬最良:

  莞香是農(nóng)耕文明的代表產(chǎn)業(yè)。在東莞加快工業(yè)化的進(jìn)程中,,以莞香為代表的農(nóng)業(yè)文明無法適應(yīng)城市化的節(jié)奏,,瀕臨滅絕??梢哉f,,工業(yè)文明和農(nóng)業(yè)文明是兩種不同的追求目標(biāo),莞香代表著天人合一,,而種樹結(jié)香則代表著人與自然和諧相處。

  在工業(yè)化的浪潮下,,莞香并非只有消亡,,可以把農(nóng)業(yè)文明和工業(yè)文明進(jìn)行結(jié)合,相融相通,。莞香可以尋找新的切入點(diǎn),,特別是突破香料、醫(yī)藥等與生活緊密結(jié)合的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè),、文化的新發(fā)展、新突破,。 (吳少敏 楊嘉如)

【責(zé)任編輯:劉郁菁】
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