淮南豆腐制作工藝將代表安徽亮相2015米蘭世博會(huì)

繼2010年上海世博會(huì)后,,新一屆注冊(cè)類世博會(huì)將于2015年在意大利米蘭舉行,。合肥公共資源交易中心17日公布米蘭世博會(huì)安徽宣傳片制作項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)性談判公告,記者獲悉,,在中國(guó)館主展示區(qū)內(nèi)將有來(lái)自安徽的淮南豆腐制作工藝,。
米蘭世博會(huì)將于2015年5月1日開(kāi)幕、至10月31日落幕,,為期184天,。這一屆世博會(huì)的主題定為“滋養(yǎng)地球,生命的能源”,。目前已有126個(gè)國(guó)家和國(guó)際組織確認(rèn)參展,,預(yù)計(jì)最終參展國(guó)家和國(guó)際組織將達(dá)150個(gè),吸引游客2000萬(wàn)人次以上,。
中國(guó)館內(nèi),,將展示農(nóng)業(yè)、糧食,、食品,、環(huán)境,、可持續(xù)發(fā)展等方面所取得的成就和對(duì)未來(lái)的探索,安徽元素也將在其中得以體現(xiàn),。據(jù)悉,,目前已確定在中國(guó)館主展示區(qū)亮相的12項(xiàng)展示元素中,淮南豆腐制作工藝因其歷史淵源和制作傳統(tǒng)成功入選,,也成為安徽省的代表,。
此外,安徽省還將制作10分鐘的宣傳片,,以人文特色為主,,展示安徽在農(nóng)業(yè)食品文化、風(fēng)土人情,、經(jīng)濟(jì)建設(shè),、歷史人文以及可持續(xù)發(fā)展的科學(xué)理念,。
自然風(fēng)光和生態(tài)方面:世界名山黃山及迎客松,、屯溪的老街、油菜花,、皖南徽派建筑,、皖北麥浪、巢湖和太平湖,。
農(nóng)業(yè)文化上:有早期的農(nóng)耕工具,,現(xiàn)代的的黃山太平糧庫(kù),農(nóng)業(yè)水利工程包括安豐塘,、王家壩,、臨淮崗水利樞紐。
物產(chǎn)元素則有:安徽地方特色食品,,豆腐和掛面制作工藝,,茶葉的采摘、烘培,、茶藝,,徽菜將呈現(xiàn)豆腐宴,農(nóng)林牧副漁的產(chǎn)品則有皖南竹海,、淡水養(yǎng)殖,、碭山梨花、懷遠(yuǎn)石榴林,、皖西白鵝群,、亳州中草藥栽培和貿(mào)易,山芋和玉米則屬農(nóng)業(yè)良種的引進(jìn)和培育,。
人文上則將展示儺戲,、黃梅戲,、雜技和花鼓燈,柳編,、剪紙等國(guó)家級(jí)非遺及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)工藝品,。