《茶葉江山》:一片中國茶葉與世界的心靈交流
自古以來,,中國即以一?g土(陶瓷)、一只蟲子(絲綢)和一片葉子(茶葉)而聞名天下,可以說中國由此影響世界,世界由此認(rèn)知中國,。周重林,、李樂駿的《茶葉江山》講述的是一片葉子(茶葉)在世界旅行的故事,,其副標(biāo)題是“我們的味道、家國與生活”,,內(nèi)容即是以茶——主要是普洱茶為線索,,經(jīng)由一片葉子,進(jìn)入中國人的心靈世界,,追溯茶的前世今生,,闡釋茶與中國人之間的關(guān)系,探討茶運(yùn)與國運(yùn)之間的相互影響,,從而折射出一個(gè)民族曾經(jīng)的興衰與現(xiàn)世的哀榮,。
所謂“茶葉江山”,其實(shí)既可以理解為“茶葉的江山”,,也不妨看作茶葉與江山之間的關(guān)系——前者以茶為主體,,意味著茶的自成一統(tǒng),茶葉本身即是一個(gè)龐大而復(fù)雜的帝國,,是茶自身所象征的文化內(nèi)涵,、人文淵藪和歷史流變;后者則可以看作茶葉與中華民族之間既錯(cuò)綜復(fù)雜,、又不可分割的關(guān)系,,其中包涵著中國人的心靈家園與情感歸屬,價(jià)值取舍和生活方式,。誠如兩位作者所言:“茶就是溝通人與天地的最好的草木,,也是‘最中國’的文化符號(hào),里面有江山,,有歷史,,也有禮儀。”茶葉能夠稱之為“江山”,,首先是與茶在中國文化史上的特殊地位以及所起到的作用分不開的,。對于中國本土而言,茶既是開疆辟土的功臣,,又是引發(fā)爭端的肇因,;茶既承載著一個(gè)民族的歷史,且最能代表中國的物質(zhì)與精神,,在某種程度上也就勢必會(huì)上升為一個(gè)民族的圖騰,。對于西方世界而言,茶既意味著無盡的財(cái)富,,而茶的傳入也同樣產(chǎn)生過十分重大的影響,,諸如英國的下午茶會(huì),中英鴉片戰(zhàn)爭,、以及導(dǎo)致美國獨(dú)立戰(zhàn)爭爆發(fā)的波士頓傾茶事件……無不與茶有著千絲萬縷的聯(lián)系,。
隨著茶葉的遠(yuǎn)征和滲透,茶的精神屬性也慢慢地顯現(xiàn)出來,?!安鑸@成為江山的界線,家國情懷就在其中”,,尤其是當(dāng)茶葉與民族自尊和愛國情結(jié)相互交纏在一起時(shí),,茶葉的原產(chǎn)地就變得與領(lǐng)土主權(quán)一樣重要,中國人將在文化中尋找自信,,等同于從茶中找到認(rèn)同,,茶葉的原產(chǎn)地之爭亦因之成為國家沖突的導(dǎo)火索,甚至由此改變了中國近代史的進(jìn)程,。茶與歷史相關(guān),,與商業(yè)文明更是緊密地聯(lián)系在一起,從古代“茶馬古道”的貫通,,到當(dāng)代普洱茶大潮的勃興,,其實(shí)都是商業(yè)貿(mào)易在背后推動(dòng)的結(jié)果,可以說正是文化的疆域與茶葉的疆域在商業(yè)帝國時(shí)代的合二為一,,才使得茶成為一個(gè)“文化經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體”,,使得茶葉成為集物質(zhì)與精神于一體的寶貴財(cái)富。
《茶葉江山》講述的雖然是普洱茶的興衰與沉浮,,同時(shí)卻也未嘗不是一個(gè)民族的屈辱與復(fù)興,,茶在中國人生活中的地位變遷,不僅體現(xiàn)了不同時(shí)代生活觀念的變化,,同時(shí)也體現(xiàn)出中國人的精神寄托與家國情懷,,可謂一片葉子營造出生命情趣,,一片葉子牽系出萬里河山——?dú)v史的滄桑風(fēng)塵,包羅在內(nèi),;萬般曲折,,盡在其中。
正像李樂駿所說的那樣:“對于中國茶,,當(dāng)下既是最壞的時(shí)代,,也是最好的時(shí)代;對于中國茶人,,這既是不幸,,也是幸運(yùn)?!弊顗牡臅r(shí)代,,是指茶文化被商業(yè)浪潮裹挾前行,以劣充優(yōu),,贗品橫行,,一時(shí)間濁浪滔天、泥沙俱下,;最好的時(shí)代,,是指普洱茶大潮的勃興帶動(dòng)了茶文化的復(fù)興,,中國茶人既面臨著巨大的挑戰(zhàn),,也面臨著一次千載難逢的機(jī)遇,他們在繼承與弘揚(yáng)茶文化的同時(shí),,還要有操守,,有堅(jiān)持——前者讓他們把握機(jī)遇,后者讓他們不會(huì)迷失,。讓茶的精神融入生活和血脈,,才是中國茶人應(yīng)該追求的生命境界。(王淼)