清明節(jié)的來歷和習(xí)俗

“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,,路上行人欲斷魂,。借問酒家何處有,?牧童遙指杏花村,。” 提起清明,,人們自然會(huì)想起唐代詩(shī)人杜牧的這首詩(shī),。但在起初,清明并不具有這種意味,,而只是一種節(jié)氣的名稱,。清明時(shí)節(jié),我國(guó)大部分地區(qū)春回大地,,天清地明,,氣候轉(zhuǎn)暖,萬物復(fù)蘇,,正是春耕春種的最佳時(shí)機(jī),,田間地頭到處是農(nóng)民忙碌的身影,民諺常說:“清明谷雨兩相連,,浸種耕田莫遲延,?!?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left style="padding-right:10px;">
這種敦促春耕的節(jié)氣,是怎樣變成紀(jì)念祖先的節(jié)日的呢,?應(yīng)該說這與此前兩天(或一天)的寒食節(jié)有關(guān),。寒食節(jié)是中國(guó)古代較早的節(jié)日,傳說是在春秋時(shí)代為紀(jì)念晉國(guó)的忠義之臣介子推而設(shè)立的,。其實(shí),,從歷史的實(shí)際來看,禁火冷食主要反映了中國(guó)古人改火習(xí)俗的遺跡,。原始社會(huì),,我們的先民們鉆木取火,,火種來之不易,,取火的樹種往往因季節(jié)變化而不斷變換,因此,,改火與換取新火是古人生活中的一件大事,。春三月正值改火的時(shí)節(jié),人們?cè)谛禄鹞吹街畷r(shí),,要禁止生火,。漢代稱寒食節(jié)為禁煙節(jié),因?yàn)檫@天百姓人家不得舉火,,到了晚上才由宮中點(diǎn)燃燭火,,并將火種傳至貴戚重臣家中。對(duì)此,,唐代詩(shī)人韓的《寒食》詩(shī)有生動(dòng)描寫:“春城無處不飛花,,寒食東風(fēng)御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭,,輕煙散入五侯家,。”
由于寒食節(jié)期間禁止生火做飯,,就需準(zhǔn)備一些事先做好的熟食(即冷食),,以備禁火期間食用,相沿成習(xí),,遂成寒食風(fēng)俗,。寒食節(jié)期間的食品,在北方,,主要有以面粉做成蒸餅,,上附紅棗并捏成燕子形狀的“子推燕”;有用梗米及麥芽糖調(diào)制成的醴酪,。在南方,,主要有油炸至金黃色近似今日點(diǎn)心的環(huán)餅,;有用糯米與雀麥草汁舂合而成,以棗泥或豆沙為餡料的蒸食——青白團(tuán)子,。此外,,鴨蛋、棗糕,、杏仁粥,、凍豬肉、凍魚肉,,也是寒食節(jié)常用的食品,。
寒食節(jié)期間的習(xí)俗,除了禁火冷食,,還有后來成為清明節(jié)主要內(nèi)容的祭掃墳?zāi)?。中?guó)古人對(duì)祭祀祖先十分重視。上古時(shí)候,,家中有人去世時(shí),,只挖墓坑安葬,不筑墳丘標(biāo)志,,祭祀主要在宗廟進(jìn)行,。后來在挖墓坑時(shí)還筑起墳丘,將祭祖安排在墓地,,便有了物質(zhì)上的依托,。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,墓祭之風(fēng)逐漸濃厚起來,。
秦漢時(shí)代,,祭掃墳?zāi)沟娘L(fēng)氣更盛。據(jù)《漢書》記載,,大臣嚴(yán)延年即使離京千里,,也要定期還鄉(xiāng)祭掃墓地。在唐代,,不論士人還是平民,,都將寒食節(jié)掃墓視為返本追宗的儀節(jié),由于清明距寒食節(jié)很近,,人們還常常將掃墓延至清明,。詩(shī)人們的作品,也往往是寒食,、清明并提,,如韋應(yīng)物有詩(shī)句說:“清明寒食好,春園百卉開,?!卑拙右滓灿性?shī)句說:“烏啼鵲噪昏喬木,,清明寒食誰家哭?!背㈣b于民間寒食,、清明并舉已相沿成習(xí),就以官方文書的形式正式規(guī)定,,清明到來時(shí),,可以與寒食節(jié)一起放假。這項(xiàng)規(guī)定距今已經(jīng)1200多年,,說明從那時(shí)起清明開始具有某種國(guó)家法定節(jié)日的色彩,。
宋元時(shí)期,清明節(jié)逐漸由附屬于寒食節(jié)的地位,,上升到取代寒食節(jié)的地位,。這不僅表現(xiàn)在上墳掃墓等儀式多在清明舉行,就連寒食節(jié)原有的風(fēng)俗活動(dòng)如冷食,、蹴鞠,、蕩秋千等,也都被清明節(jié)收歸所有了,。
清明節(jié)后來還吸收了另外一個(gè)較早出現(xiàn)的節(jié)日—上巳節(jié)的內(nèi)容。上巳節(jié)古時(shí)在農(nóng)歷三月初三日舉行,,主要風(fēng)俗是踏青,、祓禊(臨河洗浴,以祈福消災(zāi)),,反映了人們經(jīng)過一個(gè)沉悶的冬天后急需精神調(diào)整的心理需要,。晉代陸機(jī)有詩(shī)寫到:“遲遲暮春日,天氣柔且嘉,。元吉隆初巳,,濯穢游黃河?!奔词钱?dāng)時(shí)人們?cè)谏纤裙?jié)祓禊,、踏青的生動(dòng)寫照。
大約從唐代開始,,人們?cè)谇迕鲯吣沟耐瑫r(shí),,也伴之以踏青游樂的活動(dòng)。由于清明上墳都要到郊外去,,在哀悼祖先之余,,順便在明媚的春光里騁足青青原野,也算是節(jié)哀自重轉(zhuǎn)換心情的一種調(diào)劑方式吧,。因此,,清明節(jié)也被人們稱作踏青節(jié),。秉性貪玩的孩童,常常不滿足于踏青游樂僅僅在清明舉行一次,,誠(chéng)如唐代大詩(shī)人王維詩(shī)句“少年分日作遨游,,不用清明兼上巳”。
融匯了兩個(gè)古老節(jié)日精華的清明節(jié),,終于在宋元時(shí)期形成一個(gè)以祭祖掃墓為中心,,將寒食風(fēng)俗與上巳踏青等活動(dòng)相融合的傳統(tǒng)節(jié)日。明清大體承接前代舊制,,清明節(jié)仍然堅(jiān)持并發(fā)展著其在春季生活中一個(gè)必不可少的大節(jié)的地位,。民國(guó)時(shí)期,清明節(jié)這天,,除了原有的掃墓,、踏青等習(xí)俗,植樹也被確定為常規(guī)項(xiàng)目,,這實(shí)際上不過是對(duì)民間長(zhǎng)期延續(xù)的植樹風(fēng)俗的一個(gè)官方認(rèn)定,。
在中國(guó)傳統(tǒng)文化里,清明節(jié)是一個(gè)紀(jì)念祖先及離世親人的節(jié)日,。主要的紀(jì)念儀式是掃墓,,并伴以踏青、植樹等活動(dòng),,節(jié)日體現(xiàn)飲水思源,、凝聚族群、迎春健身及關(guān)愛自然的意義,。杜牧的《七絕·清明》詩(shī),,勾畫出了一幅美麗的水墨畫,春雨,、牧童,、酒家,詩(shī)人匆匆的步履牽引著清明節(jié)的詩(shī)情,。張擇端的《清明上河圖》則把人們帶入另一番節(jié)日盛景,,如林的店鋪、熙熙攘攘的人流,、形態(tài)各異的車馬轎舟,,一片忙碌、一派繁華盡在畫卷中,。今天的清明節(jié),,依然在人們的日常生活中占有著重要的位置。紀(jì)念先人,,慎終追遠(yuǎn),;緬懷先烈,,展望未來,共創(chuàng)幸福美好未來,,是我們過節(jié)的主題,。