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泰國民眾喜迎中國新年 地道北京美食受追捧(圖)

2015年02月11日 09:40   來源:中國日報網   參與互動參與互動
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中國僑網Central World 門前地壇廟會曼谷行中,,北京民俗藝術展示“吹糖“ 吸引了很多泰國民眾駐足,。(趙艷蓉 攝)
    Central World 門前地壇廟會曼谷行中,,北京民俗藝術展示“吹糖“ 吸引了很多泰國民眾駐足,。(趙艷蓉 攝)

  雖然距離中國農歷新年還有十天,但是中國駐泰國大使館于9日在曼谷中國文化中心舉行“開門過大年”活動,,隆重拉開了迎接羊年春節(jié)系列活動的序幕,。

  中泰兩國將在今年迎來建交40周年的歷史時刻,這也使得2015年對兩國人民來說有著更為重要的意義,。為此,,今年在泰國舉行的迎新春活動更是異彩紛呈。

  新年期間,,除中國城的傳統慶祝項目之外,,由泰中兩國文化部,旅游局,,中國駐泰國大使館,,以及多個文化組織和企業(yè)共同組織的“歡樂春節(jié)·地壇文化廟會全球行——曼谷之旅”也將在泰國首都曼谷拉開帷幕。這是也是有著30年歷史的北京地壇文化廟會首次走出國門,。

  受中國早期移民的影響,,泰國民眾對于中國的傳統節(jié)日,特別是春節(jié)并不陌生,。

  泰國副總理威沙努回憶到:“我小時候閱讀中國有關的書籍時曾看到,,每年開春的時候,中國的老百姓都會為迎接春節(jié)這個著名節(jié)日而舉國同歡,。當時不明白這是為什么,,因為在泰國并不像中國一樣有春夏秋冬四個季節(jié),而中國人這種舉國歡慶的習俗給泰國帶來了很多變化,,比如很多商店都關門,,一關就是10天,小時候的我想買零食都沒得買,。所以春節(jié)到來前10天,,我的父母就開始在家囤積生活用品與食物?!?/p>

  威沙努說隨著年齡的增長,,他也逐漸了解到和泰國的季節(jié)變化不同,,中國有著春夏秋冬的四季之分,而春節(jié)對中國人有著非常特殊的意義,。

  ”到新一年開始的時候,,春回大地,人民老百姓重新獲得幸福,。在這個時候氣候變暖,每天都能看到明媚的陽光,,世界又重新恢復到鳥語花香,。一年之際在于春,農民開始春耕,,這個季節(jié)對于中國人來說是幸福,、希望的開始。所以中國人才把春節(jié)作為新一年的開始,,所以全世界的中國人都會隆重慶祝這個節(jié)日,。”

  近年來,,越來越多的中國游客來泰國旅游,,兩國貿易文化交流頻繁,也使得中國的春節(jié)氛圍在泰國變得更為濃郁,。很多的購物中心和大型超市也都在中國的農歷新年期間舉行促銷和演出活動,。

  “雖然中國的農歷新年不是泰國的公共假期,但是泰國的很多企業(yè)主都是華人華僑,,他們常常在春節(jié)期間給自己的員工發(fā)紅包還放假,。所以,中國新年也是我們商業(yè)推廣的好機會,,”曼谷Central 百貨集團的市場副總監(jiān)Nattakit Tangpoonsinthana如是說,。

  今年Central百貨集團提供了4000多平米的位置給前來展演的地壇廟會,這也給曼谷商業(yè)中心區(qū)的中國新年帶來了更原汁原味的元素,。

  曼谷文化中心的藍素紅主任說:“以往的泰國新年慶?;顒樱饕€是以華人華僑為主,,以廣東潮汕人的風俗為主,。這次地壇廟會帶來了更多中國北方的文化,美食,,習俗等展示活動,,將會給泰國人民帶來更全面和多樣的中國年的概念。最近幾天,,我身邊的很多泰國朋友都在打聽活動詳情,,都表示非常感興趣,。”

  今年的迎春活動包含了很多來自北京的經典民俗藝術,,包括15個非物質文化遺產項目,,其中有被稱為北京工藝品四大名旦的景泰藍、雕漆,,有列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產名錄的剪紙,,有充滿神秘異域風情的中國藏傳佛教的重要流派青海熱貢藝術,此外還包括中國結,、絹人,、絹花、內畫鼻煙壺,、面人彭,、團花剪紙、絨鳥絨花,、葡萄常,、扎燕風箏、花絲鑲嵌,、北京劇裝等項目,。

  在9日的活動現場,剪紙大師徐陽靈活的剪紙技術吸引了很多到訪的泰國民眾,。他不僅為觀眾們講解其作品中所蘊含的新年的祝福,,更是當場為一個名叫“蓮”的泰國姑娘剪了一朵蓮花,以做禮物,。

  “我在韓國,、澳大利亞、加拿大都表演過,,很多外國觀眾問,,我所用的剪子是不是非常特殊,因為他們覺得一把剪子一張紅紙就剪出了栩栩如生的形象非常不可思議,。剪紙技術在我們的祖輩時候還很常見,,現在掌握這種技能的人少了。所以,,我們也希望借這樣的機會能夠將我們寶貴的民俗藝術發(fā)揚光大,。”

  本次慶?;顒悠陂g,,亮相曼谷的還有4家來自北京東城老字號。有始于清朝康熙年間提供中醫(yī)秘方秘藥的同仁堂,;有給毛澤東等國家領導人,、印尼蘇加諾前總統,、柬埔寨西哈努克前國王等外國政要訂做過帽子的盛錫福;有“歷時三個世紀,,品味始終如一”,,擁有近四百家連鎖零售終端的大型茶業(yè)連鎖企業(yè)的中華老字號吳裕泰;有創(chuàng)辦600年歷史,,以燜爐烤鴨為特色招牌的老字號便宜坊,。

  9日當天,北京美食的各個展位前總是人滿為患,。23歲的Juthaporn Piyaphichetkul在等“都一處燒賣”的空檔和記者聊起了天,。這個年輕的泰國女律師來自一個華人家庭,她的媽媽是中國人,。

  Juthaporn說:“因為我家有一半中國元素,所以新年對我們家來說也很重要,。小時候,,我也從長輩那里拿紅包,也大掃除,拜祖先,,穿紅內衣,,吃年夜飯等等。但是總覺得那是我們家自己的事情,。我那些純泰國背景的朋友們雖然知道中國新年但是沒有特別的慶祝,。但是現在不一樣了,整個曼谷在中國新年的氛圍越來越濃,,我身邊的泰國朋友也越來越注重春節(jié)的活動,。我們這些華裔則更想有機會去中國,在冬天里體會新年的熱鬧,?!?趙艷蓉)

【責任編輯:范超】
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