今天是大年三十,，在新年即將來臨的日子,，北京民俗協(xié)會秘書長、民俗專家高巍為我們羊年說羊,，講起了羊和老北京的那些事兒,。

　　說羊年不吉利

　　是自信心不足

　　現(xiàn)在人們經常說羊年不好,，或者屬羊的人不好，其實這都是主觀臆斷,，沒有現(xiàn)實的依據,。其實這就是一種自然的演變。羊年不好的說法究竟從何而來,？

　　有人說,，因為慈禧太后是屬羊的，所以說屬羊的不好,。但是并非所有的人都恨慈禧太后,，屬羊的人也并非只有慈禧太后一人，這樣的說法當然站不住腳,。

　　也有人說,，羊品性善良、溫順,、無害,，往往結局還不好，要被人吃肉,，所以屬羊的人命不好,，在現(xiàn)代社會容易逆來順受、受人欺負,，這樣的結論同樣是無稽之談,。首先，屬羊并不等于我們就是羊,；其次,，羊的品行寓意美好。覺得羊不好,，很大程度上是因為自信心不足,，將自身的不順利歸結為命運,。

　　本命年

　　特別關注代表祝福

　　在過去，老百姓的油燈,，往往做成羊的造型,，顯得很吉祥。有些宗教或者少數民族地區(qū),，以羊為圖騰,。像道教，就對羊有特別的尊崇,，比如四川成都,，有個青羊宮，就把羊作為一種圖騰,。漢朝有個傳說,，五個羊拖麥穗，才有了今天的五羊城（廣州）,。

　　十二個生肖,，就像節(jié)氣一樣。有自己特定的名稱,，卻沒有誰好誰壞之分,。家里有屬羊的人，今年是他（她）的本命年,，十二年才輪到一回,，就和有人過生日一樣，總得有特別的關注,，比如給他（她）買紅腰帶,、紅襪子、紅內褲,，這是一種傳統(tǒng),，也代表著美好的祝福。

　　羊文化

　　寓意吉祥帶來美好

　　羊字與陽字是緊密聯(lián)系在一起的,。古人說,，三陽開泰，常常用來稱頌歲首,，寓意吉祥,。三陽開泰，泰卦是周易里的第十一卦,，上面的位稱為陽位,，下面的位稱為陰位，陰陽合則血脈通，只有血脈通了,，身體才能舒服,，通的境地，就是很美好的境地,。

　　人們以羊為美,，以羊為鮮，以羊為祥,。羊在我們的生活中起到著非常重要的作用，比如供給羊肉,、羊毛,、羊皮……羊為我們提供了很多物品。羊能給我們帶來很多美好的東西,。我們在做篆刻,、寫書法時，羊字上面兩個點,，經常被畫成羊的兩個犄角,，左邊三橫、右邊三橫,，非常形象,，成為一種吉祥。

　　重溫羊文化

　　可以啟迪當下

　　在春節(jié)這種特殊的時候,，我們重溫一下年的寓意,，羊文化的寓意，是非常有意義的,。

　　史料上記載,，早在遠古時代，母系氏族時期,，就已經有了羊的存在,，迄今已有四五千年的歷史。比如四羊方尊,，就是商朝晚期的一個青銅禮器,，擺在祭臺上祭祀用。如果羊是不吉利的動物,，怎么可能被給予如此重要的地位,。四個角都是羊，代表著四面八方對神靈的崇拜,，包含了對家畜興旺的期盼,。羊善良知禮、外柔內剛，羊羔跪乳,，更是中國傳統(tǒng)孝文化的體現(xiàn),，被后世演繹成孝敬父母的典范，這些都是對當下人們的一種啟迪和借鑒,。

　　燒羊肉

　　是老北京傳統(tǒng)美食

　　南方的魚和北方的羊放在一起,，這是最鮮的。

　　過去老北京有一首民謠,，“水牛兒,，水牛兒，先出犄角后出頭兒,。你爹你媽,，給你買了燒羊骨頭燒羊肉?！睘槭裁匆欢ㄊ琴I了燒羊肉,？因為燒羊肉要想湯鮮味美，一定要切大塊,。趕上家里人口少或者經濟不寬裕,，沒有能力燒大塊羊肉，就上店里買一份,，尤其是過年的時候,。過去在前門外，賣燒羊肉的店里,，大老遠就能聞到香味兒,。而且老北京買燒羊肉，一定要帶湯,，因為回去可以作為面的澆頭,。

　　北京人從旗人手里傳下來羊的各種作法，比如什剎?？救饧镜目救?，就是烤羊肉。還有老北京愛吃的爆肚兒,、羊頭肉等美食,。爆肚兒也叫水爆羊肚兒，講究脆嫩,。羊頭肉切起來有講究,，要切的和紙片兒一樣薄。

　　慈禧太后

　　避難曾路過陽坊鎮(zhèn)

　　北京有一個既和皇家有關,，又和羊有關的地方,，就是昌平區(qū)的陽坊鎮(zhèn)，就是養(yǎng)羊的聚集地。傳說慈禧太后當年西逃避難的時候,，曾在這里的一座清真寺休息過,，還留下了一些墨寶和傳說。有一種說法是慈禧太后把“棒子”賜名“御米”,，才有了今天的“玉米”,。后來朝廷還特許這座清真寺的琉璃瓦使用代表皇家的黃色。

　　另外和羊有關的地方,，要數軍博附近的羊坊店和花市大街附近的羊市口,，在過去，這是兩大“羊市”,。其中,，羊坊店主要是遠道而來的牛羊販子在這里聚集交易，羊市口則主要宰殺和販賣牛羊肉,。大興還有個大羊坊和小羊坊,，過去叫“羊房”,，都是以牧羊為業(yè),。

　　晨報記者 何安安

　　高巍

　　民俗學專家、北京民俗學會秘書長,，主要著作《燕京八景》,、《漫話北京城》等。