今年過(guò)年,，鑒于PM2.5對(duì)大氣環(huán)境的影響,，少放甚至不放煙花爆竹,，成了人們移風(fēng)易俗的自覺(jué)行動(dòng)。過(guò)年燃放爆竹,，在中國(guó)的歷史相當(dāng)悠久,。民俗學(xué)認(rèn)為，爆竹起源于先秦時(shí)期已存在的“爆祭”活動(dòng),。古人燃放爆竹,，一般要從大年三十到正月十五的元宵節(jié)。啥事燃放,、怎么燃放,？各個(gè)朝代的習(xí)俗各有不同——

　　爆竹起源于先秦時(shí)期已存在的“爆祭”

　　先秦時(shí)期已存在的“爆祭”，是燃燒柴火以“敬神驅(qū)邪”的一種宗教行為,?！吨芏Y·春官》篇所記載的“九祭”中的第三祭，即是“爆(炮)祭”,?！氨保鋵?shí)就是燒,，但其與一般燒火不同的是燃燒時(shí)要發(fā)出聲響,。這是先秦時(shí)期流行的一種“用火”方式，《詩(shī)經(jīng)·小雅》中的《瓠葉》詩(shī)即稱,，“有兔斯首,，炮之燔之”。

　　竹子在燃燒時(shí),，因受熱會(huì)猛然炸裂而發(fā)出很大的響聲,，最能達(dá)到“爆”的效果，所以竹子成了當(dāng)時(shí)最受歡迎的一種燃料,，故“爆竹”流行開(kāi)來(lái),。宋代，爆竹又衍變成了“燎竹”,，宋代文人袁文的《甕牖閑評(píng)》書中有“歲旦燎竹于庭”的記載,。其對(duì)“燎竹”的注釋是：“燎竹者，爆竹也,?！?/p>

　　在西漢辭賦家東方朔撰寫的《神異經(jīng)》中有這樣一種說(shuō)法：“西方深山中有人焉，身長(zhǎng)尺余,，袒身,，捕蝦蟹……名曰山臊,。其音自叫。人嘗以竹著火中,，爆?B而出,，臊皆驚憚。犯之令人寒熱,?！边@里所說(shuō)的“山臊”是一種模樣怕人的猴科靈長(zhǎng)類動(dòng)物，又名“山魈”,，如今在非洲仍然常見(jiàn)?；蛟S是山臊身上帶有傳染性極強(qiáng)的病毒,，“犯之則令人寒熱”，人接觸山臊后即生病,，所以古人視之如妖魔鬼怪,，傳說(shuō)中怪獸“年”即是它的化身之一，故古人“爆竹”以驅(qū)之,。

　　《神異經(jīng)》是部志怪小說(shuō),，盡管對(duì)其作者尚有爭(zhēng)議，但該書成書當(dāng)不晚于六朝,。這說(shuō)明至遲在六朝時(shí)期,，古人仍通過(guò)爆竹驅(qū)魅辟邪，并已移植于過(guò)年風(fēng)俗中,。從民俗史料所記來(lái)看,，南朝梁宗?？凇毒３,？曄奔恰分幸蒼,？竊亓說(shuō)筆鋇墓？攴縊祝赫,？魯躋惶烀擅閃戀募γ,？狽鄭？嗣潛閆鵠矗,？跋扔諭デ氨,？瘢？耘,？誡,？窆懟！?/p>

　　過(guò)年燃放爆竹唐宋時(shí)期最為盛行

　　“爆竹”的產(chǎn)生原本是一種民俗現(xiàn)象,，但其能廣泛流行,，據(jù)說(shuō)與一個(gè)名叫李畋的唐代道士有關(guān),。《異聞錄》記載,，李畋“鄰人仲叟為山魎所祟,，畋命旦夕于庭中用竹著火爆之，鬼乃驚遁,。至?xí)?，寂然安貼”。從《異聞錄》所記來(lái)看,，李畋的“爆竹” 仍是傳統(tǒng)的焚燒方法,，與現(xiàn)代的爆竹完全是兩碼事情。說(shuō)他以小竹筒裝硝,，導(dǎo)引點(diǎn)燃,，以硝煙驅(qū)散瘴氣，不過(guò)是傳說(shuō)而已,。

　　過(guò)年燃放爆竹,，唐代開(kāi)始盛行。唐詩(shī)中爆竹有許多描述：“亂騎殘爆竹,，爭(zhēng)唾小旋風(fēng)”(元稹《生春二十首》),、“桃枝堪辟惡，爆竹好驚眠”(張說(shuō)《岳州守歲二首》),、“新歷才將半紙開(kāi),，小庭就聚爆竿仄”(于鵠《早春》)。

　　過(guò)年燃放爆竹之風(fēng)到宋代更為普遍,，宋代文人所記比唐代更加豐富：“城中爆竹已殘更,，朔吹翻江意未平”(陳與義《除夜二首》)、“爆竹一聲鄉(xiāng)夢(mèng)破,，殘燈永夜客愁新”(黃公度《乙亥歲除漁梁村》……當(dāng)然,，最著名的還是王安石的《元日》詩(shī)：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇,。千門萬(wàn)戶瞳瞳日,，總把新桃換舊符?！逼渲械摹氨衤曋幸粴q除”成了過(guò)年時(shí)最流行的名句,。

　　然而，這時(shí)廣泛流行的爆竹并不是用火藥制成的,，而是當(dāng)時(shí)流行的一種“燎竹”風(fēng)俗,，即燒真竹子，又叫爆竿。現(xiàn)代鄉(xiāng)村仍能看到的燒“歲火”現(xiàn)象,，便是此遺俗,，歲火越旺越吉祥。

　　用火藥為原料的爆竹始于北宋末期

　　用火藥為原料的爆竹,，出現(xiàn)于北宋末期,。但那時(shí)使用火藥的爆竹叫“爆仗”，與軍事行為有關(guān)聯(lián),。據(jù)宋人孟元老《東京夢(mèng)華錄》(卷七)“駕登寶津樓諸軍呈百戲”條,，此叫法源于軍中一種儀仗形式的表演，“出場(chǎng)凡五七對(duì),，或以槍對(duì)牌,，劍對(duì)牌之類”。表演開(kāi)始的號(hào)令,，叫“爆仗”,，“忽作一聲如霹靂， 謂之‘爆仗’”,。

　　這種“爆仗”即是現(xiàn)代爆竹的雛形，如果不用火藥當(dāng)原料,，是不可能有“霹靂”那樣怕人聲響的,。因燃放時(shí)聲響如炮，時(shí)人又稱之為“炮仗”,。

　　用火藥引燃的爆竹,，到南宋時(shí)已很流行了。南宋人施宿于嘉泰元年(公元1201年)編撰,、陸游作序的《會(huì)稽志》記載,，“除夕爆竹相聞，亦或以硫黃作爆藥,，聲尤震厲,，謂之‘爆仗’?！?/p>

　　宋末元初,，爆竹已成時(shí)人過(guò)年時(shí)必備的“年貨”，燃放方式也有了很大的變化,。周密的《武林舊事》“歲除”條稱,，“至于爆仗，有為果子人物等類不一,。而殿司所進(jìn)屏風(fēng),，外畫鐘馗捕鬼之類。而內(nèi)藏藥線,，一爇連百余不絕,。簫鼓迎春,。”“一爇連百余不絕”,，就是將單一爆竹編連接在一起,，這種放法，時(shí)人俗稱為“編炮”,，與現(xiàn)代燃放方式已無(wú)區(qū)別,。因炸時(shí)如舞長(zhǎng)鞭般響震，又被叫做“鞭炮”,?！段淞峙f事》中這段記載最重要的地方，不是燃放方式,，而是引燃爆竹的方式,，開(kāi)始使用“藥線”了。

　　宋代使用火藥的爆竹,，一般用紙裹成的紙筒和麻莖裝火藥,。這種爆竹危險(xiǎn)性降低，燃放較為安全,，又叫“紙炮”,，是孩子們過(guò)年時(shí)最喜歡燃放的鞭炮，南宋王?《雜纂續(xù)》中“小兒放紙炮”一語(yǔ)說(shuō)的就是這種現(xiàn)象,，并誕生了一條歇后語(yǔ)：“小兒放紙炮–又愛(ài)又怕”,。在發(fā)明鞭炮的同時(shí)，宋代還出現(xiàn)了煙花(煙火),。

　　“封門炮”“迎神炮”“報(bào)旺鞭”各有說(shuō)法

　　也是從宋代起,，中國(guó)的“爆竹文化”豐富了起來(lái)，燃放更講究,，民俗目的更明確,。過(guò)年，從除夕之夜起,，一直到正月十五,，不同日子要燃放不同的爆竹，不同日子所放爆竹的意義也各有不同,。

　　除夕之夜,，燃放的爆竹叫“封門爆竹”。放過(guò)這道爆竹后,，家人不能再到外面出去行走,，而是一起圍著火盆守歲，等待著新年的到來(lái)。

　　有的地方“封門爆竹”又叫“封門炮”,。過(guò)去窮,，債主在大年三十都不忘上門索債，欠錢的都關(guān)門躲起來(lái),，故有“封門”一說(shuō),。封門爆竹燃放后，再惡的債主都不會(huì)再上門討債,，讓窮人過(guò)個(gè)安心年,，此即俗話說(shuō)的，“三十夜頭不見(jiàn)面,，不過(guò)十五不問(wèn)錢,。”

　　除了“封門”說(shuō)外,，另有“辭舊”說(shuō),，王安石的“爆竹聲中一歲除”就是這個(gè)意思，這也是最為廣泛的象征意義,。還有“迎神”說(shuō),，準(zhǔn)確地說(shuō)是迎接灶神。灶神是臘月二十四小年夜送上西天,，送時(shí)也要燃放爆竹,。大年三十晚上返回人間，故還要燃放,。因?yàn)楦鞣N含義兼有，所以除夕之夜燃放爆竹最為集中,，《會(huì)稽志》所謂“除夕爆竹相聞”,，反映的就是古代這種風(fēng)俗。

　　除了大年三十燃放爆竹,，年前的“臘祭”活動(dòng)還會(huì)燃放“霸王鞭”,。農(nóng)歷臘月是各家祭祀百位神仙之際，祭祀時(shí)間或固定于臘月初八的“臘日”,，或于臘月?lián)窦招屑?。行祭時(shí)，家家都要掛上各種神像,，燃起熊熊爐火,，供桌上擺上供品，敲鑼打鼓,，燃放爆竹,。“霸王鞭”，民間又稱“報(bào)旺鞭”,，意思是預(yù)報(bào)來(lái)年興旺,。清代蔡云在《吳?Q》詩(shī)中云：“一樣過(guò)年分早晚，聲聲聽(tīng)取霸王鞭,?！?/p>

　　初一“開(kāi)門炮”初五“接路頭”

　　到了新年，燃放爆竹的日子和理由更多了,。

　　正月初一早上所燃放爆竹,，叫“開(kāi)門爆竹”，或“開(kāi)門炮”,。早期是為了驅(qū)惡避邪,，《荊楚歲時(shí)記》所記南朝人燃放爆竹表現(xiàn)的就是這種訴求。后來(lái)則是為了“迎新”,，表示“開(kāi)門大吉”,、“開(kāi)門有喜”。但開(kāi)門炮的燃放更有講究,，只放3響,，不像今人噼里啪啦，亂放一通,。

　　正月初五放的爆竹叫“開(kāi)市爆竹”,，又叫“燒利市”。正月初五是傳說(shuō)中的財(cái)神爺生日,，在財(cái)神的生日開(kāi)門做生意,，喻意“新年發(fā)財(cái)”。在這一天,，古人都會(huì)早早起來(lái)“接財(cái)神”,。財(cái)神民間又叫“路頭神”，所以接財(cái)神又叫“接路頭”,。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中引了蔡云的一首竹枝詞,，這樣描述了時(shí)人正月初五迎財(cái)神的情形：“提防別處迎神早，隔夜匆匆抱路頭”,。

　　民間信仰中的財(cái)神有多位,，其中一名叫趙公明，人稱“趙公元帥”,，傳說(shuō)他雙目失明,，常騎著一只老虎為百姓送福送財(cái)。因眼睛不好使,，聽(tīng)著響聲走,，故古人才早早起來(lái),，燃放爆竹吸引財(cái)神，誰(shuí)家爆竹最響財(cái)神先到誰(shuí)家,，所以家家爭(zhēng)著燃放,。

　　古人還喜歡選擇在初八開(kāi)門，初八是新的一年里第一個(gè)“發(fā)日”,，做生意的人當(dāng)然最喜歡選擇在這一天開(kāi)市,，把爆竹燃放得響聲大大的，寓意“大發(fā)財(cái)”,。

　　過(guò)年燃放爆竹,，古人特別講究“一響到底”，中間不能熄火或啞聲,，否則不是好兆頭,，新的一年里會(huì)遇“厄運(yùn)”。因?yàn)檫@個(gè)講究,，古人對(duì)爆竹的質(zhì)量很看重,，不燃放“斷頭爆竹”。(倪方六)