中國僑網(wǎng)4月24日電 據(jù)法國《歐洲時(shí)報(bào)》報(bào)道,，茶,，是東西方交流歷史中一個(gè)不可或缺的“符號(hào)”,。繼1915年中國名茶祁門紅茶出征巴拿馬世博會(huì)捧走金獎(jiǎng)后,，100年后“天之紅”,、“祁紅莊園”和“祁眉”3家企業(yè)代表的祁門紅茶又再次亮相世博會(huì),。

　　作為祁門紅茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝傳承人,，安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司的董事長王昶對(duì)曾經(jīng)的輝煌如數(shù)家珍,，“祁紅是世界三大高香名茶之一,，早年就出口海外,，曾經(jīng)是中西亞、俄羅斯和整個(gè)歐洲市場(chǎng)上當(dāng)之無愧的名牌,，在國際上享受很高的盛譽(yù)”,。

　　但作為茶的起源國，中國的傳統(tǒng)茶飲企業(yè)卻在近些年面對(duì)著越來越多“洋飲料”的沖擊,，王昶對(duì)此可謂深有體會(huì),。“產(chǎn)量一再降低,，甚至一度有名無市”,，王昶認(rèn)為,，中國傳統(tǒng)企業(yè)要想?yún)⑴c國際競(jìng)爭(zhēng)，“必須樹立品牌意識(shí),，并且在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上做出調(diào)整,，改變粗放的加工制茶方式”。

　　于是,，祖輩世代種茶的王昶在1997年成立了公司,、創(chuàng)立了“天之紅”品牌，而且從開始就將產(chǎn)品定位瞄準(zhǔn)海外市場(chǎng),，積極爭(zhēng)取海外市場(chǎng)準(zhǔn)入資格,。在他看來，“質(zhì)量過關(guān)是開拓海外市場(chǎng)的基礎(chǔ)”,。

　　此外,，為了打消了國際上對(duì)中國傳統(tǒng)手工作業(yè)潔凈標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)疑，他們還設(shè)有祁門紅茶工程技術(shù)研究中心,，開發(fā)了紅茶第一條清潔化加工生產(chǎn)線,，“這也擴(kuò)大了量產(chǎn)”，王昶說,，這樣一來,，海外銷量在6年內(nèi)就由20萬美元躥升至千萬美元，“我們還計(jì)劃在海外建立分銷公司,，并完善互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái),，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈”。

　　對(duì)于今年“出征”世博會(huì),，王昶顯得很信心,，“國外一些袋泡茶品牌的成功充分證明了茶飲在今天還是有巨大市場(chǎng)的，而中國紅茶的品質(zhì)在國際上也有良好口碑,。所以只要傳統(tǒng)企業(yè)改變模式,、順應(yīng)發(fā)展，那么產(chǎn)品在國際市場(chǎng)上是不愁銷量的”,。(楊靜怡)