法國(guó)甜品店萬圣節(jié)主打什錦月餅 融入“中國(guó)風(fēng)”
中國(guó)僑網(wǎng)10月20日電 據(jù)法國(guó)《歐洲時(shí)報(bào)》報(bào)道,,今年秋天,,法國(guó)高級(jí)甜品店P(guān)ierre Hermé, Philippe Conticini 和 Yan Le Gall不約而同地采取了相同的營(yíng)銷策略:甜品制作再次追求亞洲人口感,推出月餅、幸運(yùn)餅干和日式蛋糕卷等產(chǎn)品,。繼法國(guó)大牌甜品店在制作中加入綠茶,、生姜等符合亞洲人口味的配料后,東方風(fēng)潮再次席卷法國(guó)甜品品牌。
據(jù)《費(fèi)加羅報(bào)》報(bào)道,,今年萬圣節(jié)Pierre Hermé不打算再主打傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng),也不準(zhǔn)備制作南瓜餅了,,取而代之的是中國(guó)風(fēng),。他們將根據(jù)中國(guó)陰歷月圓傳統(tǒng)制作一系列什錦月餅。直到10月底,,消費(fèi)者都可以在店里買到巧克力,、柔軟焦糖、杏仁巧克力,、黑芝麻等餡料的月餅,。月餅形狀也將如滿月一樣圓潤(rùn),上面裝飾不同味道的圖案,,可謂相當(dāng)奢侈。
除Pierre Hermé,,Philippe Conticini也在金秋融入中國(guó)風(fēng),。他們將在11月中旬推出創(chuàng)意幸運(yùn)餅干。這種餅干最早由在美國(guó)的華人發(fā)明,。它的形狀像羊角面包,,中空,嚼起來非常脆,。餅干內(nèi)部會(huì)放一張小紙條,,上面寫著一些祝福語(yǔ)。傳統(tǒng)上亞洲餐館會(huì)在飯后提供給顧客一塊幸運(yùn)餅干,。不過它的趣味性比味道更吸引人,。(攀鴻)